Ábhar

• Chun céim
• Modh 1 de 2: Ainliú le bataí
• Leideanna
• Rabhaidh
• Riachtanais

An bhfuil dúil agat i mbia na hÁise freisin, ach an dteastaíonn uait an taithí a chríochnú trína ithe mar ba chóir - le chopsticks? Mionnann cuid acu go bhfuil blas níos fearr air, agus ar ndóigh ba mhaith leat triail a bhaint as sin féin ... gan a bheith ag fooled. Nuair a dhéanann daoine eile é bíonn cuma chomh furasta air ach nuair a dhéanann tú iarracht é bíonn ort forc a iarraidh i gcónaí. Seo mar is féidir an forc sin a dhíog agus dul i ngníomh le chopsticks!

Chun céim

Modh 1 de 2: Ainliú le bataí

1. Grab an chéad bata le do mhéar lár agus do ordóg. Is é an bata seo do ancaire -níor chóir dó bogadh. Coinnigh do lámh righin le haghaidh greim daingean. Cuir deireadh leathan an bhata i log do láimhe, áit a dtagann do ordóg agus do mhéar innéacs le chéile. Cuir an chuid chúng idir bun do ordóige agus taobh do mhéar innéacs. Ba chóir go mbeadh sé chomh maith le soladach carraig. Tá sé rud beag cosúil le peann a shealbhú, ach beagán níos ísle.
   • Is fearr le cuid acu an maide a choinneáil taobh leo fáinneméar, agus é á choinneáil i bhfeidhm le barr an mhéar innéacs.
2. Nuair a itheann tú rís ní mór duit ullmhú chun scooping a thosú. Má chuirtear babhla ríse os do chomhair agus mura bhfuil agat ach dhá mhaide tanaí bambú, b’fhéidir go mbraitheann tú go bhfuil tú ar bhád rósta gan paddles. Ach glactar leis go hiomlán (de ghnáth i ndáiríre) do bhabhla a ardú go dtí do bhéal agus as seo an rís a bhrú isteach leis na chopsticks. Ní fhéachann sé sin go dona ar chor ar bith, ach tá sé an-ghnáthach!
   • B’fhéidir go mbraitheann tú rud beag drochbhéasach, ach ná bíodh imní ort, seo mar ba chóir dó a bheith. Ní gá duit é a chaitheamh isteach mar uaimh as smacht, ar ndóigh, ach do bhabhla a ardú go maith ionas nach ndéanann tú rís a dhoirteadh.
     • Tá rialacha beagán níos déine ag an tSeapáin. Ach má tá tú sa tSín, sa Téaváin nó i Vítneam, mar shampla, is féidir leat é a sleamhnú istigh.

Leideanna

• Cé go mb’fhéidir go mbeadh sé níos éasca ar dtús na bataí a choinneáil íseal ag na leideanna, bíonn siad níos comhthreomhaire nuair a choinníonn tú iad níos airde suas, rud a fhágann go mbeidh sé níos éasca rudaí a bhaint as do bhabhla. Is féidir leat píosaí móra bia a phiocadh suas níos éasca freisin.
• Tá bianna boga nó bianna slisnithe cosúil le cáis maith don chleachtadh. Tá sé seo níos éasca ná píosaí beaga a ithe agus foghlaimíonn tú fós conas na bataí a choinneáil i gceart agus an méid brú atá ort a chur i bhfeidhm.
• Is féidir an difríocht idir bunleibhéal agus ardleibhéal a fheiceáil sa chaoi a gcoinníonn duine na bataí. An níos faide a bhíonn do lámha ón mbia, is amhlaidh is fearr é. Ná déan an bia a phiocadh, feictear go bhfuil sé seo drochbhéasach agus maslach don chócaire.
• Déantar cur síos thuas ar an mbealach ceart chun do mhaidí a choinneáil. Ach má éiríonn leat bia a fháil do do bhéal ar do bhealach féin, tá sé go maith freisin.
• Tabhair do chopsticks abhaile chun cleachtadh a dhéanamh. Lean na céimeanna thuas agus déan iarracht greim a fháil ar peanut, peann nó píosa éisc. Déan iarracht do bhéile tráthnóna ar fad a ithe leis.
• Cuir brú daingean, ach socair ar an mbia, díreach go leor chun é a choinneáil ó thit amach idir do mhaidí. Má bhrúnn tú ró-chrua, is dócha go dtrasnóidh do mhaidí, mura mbeidh siad ailínithe go foirfe, rud a fhágfaidh go mbeidh do bhia ag eitilt trasna an bhoird.
• Is iad bataí adhmaid nó bambú na cinn is éasca le húsáid, mar tugann a n-uigeacht greim níos fearr duit. Tá sé i bhfad níos deacra bataí plaisteacha a láimhseáil. Is iad chopsticks miotail, is fearr le Koreans, an ceann is deacra ar fad. Déan iarracht máistreacht a dhéanamh ar chineál amháin agus ansin bogadh ar aghaidh go dtí an chéad chleachtas eile. An chéad uair eile a théann tú go Sínis beidh an t-úinéir an-tógtha!
• Bíodh foighne agat, tógfaidh sé tamall ort an crochadh a dhéanamh air. Agus is cuma scian agus forc a iarraidh nuair a bheidh go leor agat.

Rabhaidh

• De réir bhéasaíocht na Síne, is féidir leat do bhabhla ríse féin a choinneáil gar do bhéal le lámh amháin agus an rís a bhrú isteach i do bhéal leis na chopsticks sa lámh eile. Ach de réir bhéasaíocht na Cóiré, is iompar míchuí é seo! Tabhair aird ar an gcaoi a bhfuil na daoine a itheann tú leo agus ar a bhfuil á dhéanamh ag na custaim.
• Ná húsáid na chopsticks mar toothpick, fiú mura bhfeiceann tú é ar an mbord.
• Déan cinneadh ar an méid a theastaíonn uait a ithe roimh ré mar go bhfeictear duit go bhfuil sé drochbhéasach rudaí a phiocadh amach as do mhias.
• Ná tabhair bia le chopsticks. Mar a luadh cheana, tá sé seo i gcuimhne ar dheasghnáth sochraide Seapánach, áit a dtéann baill an teaghlaigh cnámha le chopsticks. Más mian leat bia a chur ar aghaidh, cuir é ar phláta ar leithligh agus cuir ar aghaidh é.
• Ná bhuail mias nó pláta le do chopsticks. Sin a rinne beggars sa tSín ársa.
• Níl sé éasca ithe le chopsticks, mar sin cloí leis.

Riachtanais

• Chopsticks
• Bia