Ábhar

• Comhairle
• Rabhadh
• Cad atá uait

Úsáid leath líomóide chun barr an ghloine a massage. Caithfear an cupán a fhuarú roimh ré ionas go mbeidh an salann greamaithe.

Cuir béal an chupáin ar an tráidire salainn. Brúigh béal an ghloine go réidh i gcoinne an salann agus rothlaigh timpeall é ionas go rachaidh sé timpeall an imeall. Déan iarracht an bata salainn a dhéanamh go cothrom le go mbeidh cuma mhaith air.

• Úsáid pláta beag mura bhfuil tráidire salainn ann. Ar an mbealach seo, ní bheidh ort mórán a úsáid agus salann a chur amú.

Líon gloine le ciúbanna oighir. Cé go bhfuil an ghloine fuar cheana féin agus gur féidir leat beoir a ól gan oighear, cuirfidh oighear blas níos fearr ar an deoch, beidh blas níos éadroime agus níos úire agat.

Cuir an leath eile den líomóid i dáileoir juicer agus brú an sú líomóide ar an gciúb oighir. Mura bhfuil juicer láimhe agat, is féidir leat é a fháscadh de láimh go díreach agus sú líomóide a sprinkle ar an oighear. Bí cúramach gan ligean do na síolta líomóide titim isteach sa ghloine.

Cuir anlann agus Clamato isteach. Ná tabhair an iomarca mar tá na spíosraí seo láidir go leor. Má tá an blas íogair, níor chóir duit ach cúpla braon de anlann Tabasco a chur leis le haghaidh blas.

Doirt beoir isteach i ngloine. Doirt beoir thar chiúbanna oighir, sú líomóide agus anlann. Más maith leat, is féidir leat beoir Mheicsiceo eile a thriail. Mar sin féin, is minic a dhéantar an trátaí traidisiúnta Michelada a ghrúdú le beoir éadrom mar Corona.

Corraigh go maith le spúnóg fhada. Gan corraigh, ní chumascfaidh na comhábhair go maith agus ní bheidh blas maith ar an mblas. fógra

Modh 2 de 2: Michelada Black

1. 

   Gearr an líomóid ina cheithre chuid. Úsáid 1/4 den líomóid timpeall imeall an ghloine ionas gur féidir leis an salann cloí leis an imeall sa chéad chéim eile. Coinnigh an chuid eile den sú líomóide chun an sú a fháscadh agus a mhaisiú.

2. 

   
   
   Cuimil salann timpeall imeall an ghloine. Ullmhaigh tráidire nó pláta salainn beag agus cuir gloine bun os cionn. Cas go mall agus go cúramach ionas go bhfaigheann an salann go cothrom thar bharr an ghloine.
   • Má aimsíonn tú nach bhfuil aon salann i mbéal an ghloine, cuimil níos mó sú líomóide isteach. Úsáid naipcín chun béal an chupáin a ghlanadh agus tosú arís (más mian leat go bhfeicfidh sé go maith agus Tá blas an deoch blasta, ceart.)

3. 

   Ullmhaigh an babhla. Measc anlann Tabasco, anlann Worcestershire, anlann soighe, sú aoil agus piobar dubh le chéile.
   • Doirt beoir isteach sa bhabhla. Doirt an beoir go mall ionas go mbeidh an meascán ag meascadh go cothrom agus go mbeidh an beoir cúr níos mó. Ansin, corraigh go maith chun na comhábhair go léir a mheascadh.

4. 

   Doirt an meascán i gloine. Bí cúramach gan é a dhoirteadh amach agus lig don salann imeacht. Garnish slice de líomóid agus taitneamh a bhaint as.

5. 

   Críochnaigh. fógra

Comhairle

• Is féidir leat púdar chili Sile a mheascadh le salann sula ndéantar é a chuimilt timpeall an imeall le haghaidh blas spíosrach.
• Is féidir Tequila a chur le manglam Michelada.
• Is féidir leat dhá liomóidí glasa (cinn bheaga) a úsáid in ionad líomóid buí amháin (meánmhéid).
• Is féidir sú agus géar a mheascadh le beoir chun ceann a chruthú beoir brewed. Ní cocktail Michelada é, áfach, mar níl anlann Worcestershire, séasúrú Maggi ná anlann soighe ann.
• Is féidir leat salann a chur le gloine sula gcuirtear beoir leis, ach bí cúramach mar go ndéanfaidh an salann an beoir níos cúr.
• Is féidir púdar chili tirim a úsáid ina ionad (nó le) anlann chili.
• I Puerto Vallarta, níl anlann chili traidisiúnta ag Michelada. Anseo, níl ach ciúbanna oighir, sú caiféinithe agus beoir Mheicsiceo ag Michelada.
• Uaireanta tugtar "Michelada Cubana" ar mhanglaim Michelada le anlann chili (ach níor socraíodh an nasc idir an deoch seo agus Cúba).

Rabhadh

• Ól beoir go freagrach
• De ghnáth ní bhíonn anlann Worcestershire oiriúnach do veigeatóirí toisc go bhfuil ainseabhaithe ann. Is féidir leat anlann vegetarian Worcestershire a cheannach ag siopaí bia nádúrtha nó anlann soighe a chur ina áit.
• Níl uisce clamato oiriúnach do veigeatóirí freisin mar tá stoc breallaigh ann.

Cad atá uait

Trátaí Michelada

• Bord mionghearrtha
• Scian
• Uirlisí chun sú líomóide a scagadh
• An spúnóg fhada
• Cupán mór uisce (chun go leor oighir a stóráil)
• Oscailtóir caipín buidéal
• Tráidire salainn nó pláta

Michelada Dubh

• Bord mionghearrtha
• Scian
• Uirlisí chun sú líomóide a scagadh
• Uirlisí whisk
• Babhla
• Cupán gloine
• Oscailtóir caipín buidéal
• Tráidire salainn nó pláta