Ábhar

• Céimeanna

Ceann de bheagán plandaí luibheacha ilbhliantúla, fásfaidh biabhóg bliain i ndiaidh bliana má dhéantar cúram ceart dó. Tá cuma álainn ar Rhubarb le dathanna ag dul ó bhándearg éadrom go donn, tá blas milis agus blas saibhir mar thorthaí. Is coitianta biabhóg a fhómhar i séasúir an earraigh agus an tsamhraidh le húsáid mar líonadh, pióga, seacláidí, agus go leor eile.

Céimeanna

Cuid 1 de 3: Fómhar ag an am ceart

1. 

   Fan bliain amháin ar a laghad sula bpiocfaidh tú gais biabhóige. Ná bain aon cheann de gais an phlanda sa chéad bhliain, mar lagóidh sé seo an biabhóg óg. Caithfidh tú ligean don phlanda fréamhchóras láidir a fhorbairt don chéad bhliain agus na petioles a choinneáil i bhfeidhm. Ní thosaíonn fómhar ach sa dara bliain den chrann.
   • Má tá cuma lom ar an bplanda, is féidir leat 1-2 stal a roghnú sa chéad bhliain, ach is é seo an t-aon eisceacht.
   • Is féidir le biabhóg go leor gais a tháirgeadh thar thréimhse suas le 20 bliain.
   • Gach séasúr, is féidir leat idir 1 kg agus 1.4 kg de gas biabhóige a bhaint ar chrann aibí.

2. 

   
   
   Buain biabhóg ó dheireadh an fhómhair go lár an tsamhraidh. Is é príomhshéasúr fómhair Rhubarb ó Aibreán go Meitheamh. Riail atá furasta le cuimhneamh ná biabhóg a phiocadh roimh 4 Iúil (Lá Náisiúnta Mheiriceá). De ghnáth maireann an t-am fómhair thart ar 8-10 seachtaine.
   • Bíonn na hibernates Rhubarb i rith an fhómhair agus an gheimhridh.
   • Má dhéantar iad a fhómhar ró-mhall, d’fhéadfadh go mbeadh sioc ó bhia sioc agus do-ite.

3. 

   
   
   Faigh petioles 1.3-2.5 cm ar trastomhas. Ba chóir go mbeadh na petioles thart ar leithead na méar. Ba chóir duit gais níos lú a fhágáil chun fás a choinneáil ar an bplanda.
   • Beidh gais atá ró-mhór diana agus crua.
   • Ná fómhar plandaí le gais an-bheag. Is comhartha é go bhfuil an planda gannchothaithe agus lag.

4. 

   
   
   Bí cinnte go bhfaighidh tú gais atá 20 cm ar a laghad. An níos faide an gas, is saibhre an blas. Agus cé gurb é 20 cm an fad íosta a theastaíonn ag an bhfómhar, is fearr gais 30-46 cm ar fhad.
   • Ní thomhaiseann an beart seo ach fad an gas, ní na duilleoga.
   • Bain úsáid as do lámha chun swipe ar feadh an gas duille. Má aimsíonn tú go bhfuil an gas láidir agus daingean, is féidir leat é a fhómhar.

5. 

   Ná tabhair breithiúnas ar aibíocht biabhóige de réir datha. Murab ionann agus creideamh an phobail, ní chinneann deargadh agus dlús gas na duilleog aibíocht. Níl dath domhain dearg ar gach biabhóg. Tá roinnt cineálacha dearg níos gile, nó fiú glas, nuair a dhéantar iad a fhómhar.
   • Is iad an dá chineál biabhóige is mó a bhfuil tóir orthu ná Tuircis agus Riverside Giant.
   fógra

Cuid 2 de 3: biabhóg amhránaíochta

1. 

   Scriú agus dícheangail na gais chomh gar agus is féidir do bhonn an phlanda. Ba chóir duit na gais biabhóige a thumadh ón mbonn, mar spreagfaidh an gníomh casta agus tarraingthe fás na fréimhe. Cuir gas an chrainn go réidh le do lámh ionas go dtitfidh an gas amach go néata.
   • Má tá gas agat atá deacair teacht as, is féidir leat sluasaid gairdín nó siosúr bearrtha a úsáid chun an gas ag bun an phlanda a ghearradh go cúramach.
   • Bí cinnte gan na bachlóga duille i lár an phlanda a ghearradh nó damáiste a dhéanamh dóibh, mar cuirfidh sé seo stunt ar an bplanda.

2. 

   Ná bain ach aon trian de na gais in aghaidh an chrainn in aon séasúr amháin. Ar an mbealach seo, ní bheidh an biabhóg faoi iomarca brú. Bí cinnte 2 stal ar a laghad a fhágáil ar an gcrann ionas go mbeidh an crann in ann fás arís an séasúr seo chugainn.
   • Mar shampla, má tá 7 stalca ar phlanda sa dara séasúr, roghnaigh 2 stal agus fág 5 stalca chun go leanfaidh siad ag fás.
   • Le linn an tríú séasúr den phlanda agus na séasúir seo a leanas, is féidir leat 3-4 stal in aghaidh an phlanda a phiocadh, mar beidh níos mó gais ag an gcrann.

3. 

   Duilleoga a ghearradh nó a ghearradh as an gas agus iad a chaitheamh amach. Tá nimh ar a dtugtar aigéad oxalic i duilleoga Rhubarb, mar sin ní féidir iad a ithe. Ba chóir duit na duilleoga a ghearradh de láimh nó scian a úsáid chun iad a ghearradh den gas, ansin iad a chaitheamh amach nó iad a chur sa bhosca bruscair múirín.
   • Mura mbaintear na duilleoga ón gas, triomóidh agus casfaidh na gais níos gasta.
   • Úsáid duilleoga biabhóige mar spraeire a athdhéanann lotnaidí ó phlandaí gairdín cosúil le brocailí, cabáiste, agus péacáin sa Bhruiséil.
   • Ná beatha duilleoga biabhóige do pheataí ach an oiread!

4. 

   Tabhair aire do bhiabhóg trí Eascraíonn briste nó gais bláthanna a bhaint. Ná fág gais briste ar bhiabhóg riamh, mar is féidir leo an planda a ionfhabhtú. Is féidir leat na gais a ithe nó a chaitheamh amach.
   • Ní mór duit na gais bláthanna a bhaint freisin. Tabharfaidh sé seo deis don bhiabhóg na gais a fhuinneamh in ionad na bláthanna.
   • Déan duilleoga laga nó gnawed a ghearradh amach chun iad a choinneáil ó thionchar a imirt ar an gcuid eile den phlanda.
   fógra

Cuid 3 de 3: biabhóg a chaomhnú

1. 

   Curl go réidh na gais choróin i scragall. Cuir na gais biabhóige feadh an scragall agus fillte na himill thar an gas duille. Ná clúdaigh imill an scragall. Ní mór duit oscailt bheag a fhágáil chun an t-aer a scaipeadh.
   • Nuair a bhíonn na gais duille clogged, ní éalóidh gás taise agus eitiléine (hormón a ripens glasraí), agus meathraíonn gais biabhóige níos gasta.
   • Ná nigh biabhóg go dtí go mbeidh tú réidh chun é a chócaráil.

2. 

   Stóráil an gas rhubarb fillte sa chuisneoir ar feadh 2-4 seachtaine. Is é urrann an chuisneáin an áit is fearr le biabhóg a stóráil toisc go bhfuil an taise is airde aige, mar sin ní thriomfaidh an gas amach. Beidh ort na gais nach n-ithetar a chaitheamh go dtí tar éis míosa sa chuisneoir nó nuair a thugann tú faoi deara spotaí múnla.
   • Coinnigh an teocht sa chuisneoir ag 0-4 céim C agus tú ag stóráil biabhóige.

3. 

   Reoigh biabhóg ar feadh suas le bliain mura n-úsáidtear é láithreach. Chun reo i gceart, ní mór duit gais biabhóige a shruthlú agus iad a thriomú le tuáille páipéir, ansin iad a ghearradh i bpíosaí beaga agus iad a chur i gcoimeádáin séalaithe nó málaí plaisteacha reoite zippered, iad a chur sa reoiteoir Le húsáid laistigh de bhliain.
   • Má tá mála reoiteora á úsáid agat, bí cinnte an t-aer go léir a dhraenáil ón mála sula dtarraingíonn tú an zipper chun barr an mhála a dhúnadh.
   • Iontráil dáta an phacáiste agus ainm an bhia le marcóir.
   • Tá biabhóg reoite an-oiriúnach chun caoineoga agus bácáil a dhéanamh.
   fógra