Ábhar

• Chun céim
• Modh 1 de 4: Ullmhaigh torthaí dragan le hithe
• Leideanna
• Rabhaidh
• Riachtanais

Tá craiceann leathery, craiceann dearg nó bándearg geal agus flesh milis cosúil le kiwi ag torthaí Dragon, ar a dtugtar pitaja nó pitahaja freisin. Is cineál cactus é agus tá sé saibhir i snáithín, vitimín C agus vitimín B. Níl an craiceann ildaite inite, ach tá an laíon iontach uachtar. Tá bealaí éagsúla ann chun torthaí dragan a ullmhú: ar skewer, i smoothie nó mar sorbet.

Chun céim

Modh 1 de 4: Ullmhaigh torthaí dragan le hithe

1. Spúnóg an sorbet isteach sna leatháin torthaí dragan leasaithe. Freastal le císte nó taosráin éadrom eile.

Leideanna

• Nigh an taobh amuigh de na torthaí. Nuair a ghearrann tú na torthaí, is féidir le baictéir dul isteach sa laíon agus tú a dhéanamh tinn.

Rabhaidh

• Má itheann tú craiceann torthaí dragan is féidir go mbeidh tú tinn.

Riachtanais

• Scian torthaí
• Torthaí Dragon