Conas moirtéal a mheascadh

Údar: Randy Alexander
Dáta An Chruthaithe: 26 Mí Aibreáin 2021
An Dáta Nuashonraithe: 1 Iúil 2024
Anonim
The Best  Coconut Butter Cake | How to Bake Super Soft Moist Coconut Butter Cake Easy | ASMR cooking
Físiúlacht: The Best Coconut Butter Cake | How to Bake Super Soft Moist Coconut Butter Cake Easy | ASMR cooking

Ábhar

Sábhálfaidh tú am agus airgead agus tú ag tógáil foirgneamh bríce má tá a fhios agat conas an méid ceart moirtéal ar ardchaighdeán a mheascadh. Ní mór duit meascadh ar bhealach nach dtriomaíonn an grout amach agus go sroicheann sé an chomhsheasmhacht cheart. Nuair a bheidh cion na gcomhábhar ar eolas agat chomh maith le meascadh agus cur i bhfeidhm na grout, ní thógfaidh sé fada baisceanna maithe a fháil. Ansin níl le déanamh agat ach tógáil.

Céimeanna

Cuid 1 de 4: Foghlaim an fhoirmle

  1. Tomhais stroighin 3 ghaineamh agus stroighin tógála 1 chuid. Chun meascán moirtéal caighdeánach a fháil, ní mór duit gaineamh agus stroighin a mheascadh ag cóimheas de ghaineamh 3 chuid agus stroighin 1 chuid. Má mheascann tú mála iomlán stroighne, beidh an méid gaineamh a úsáidtear 3 huaire níos mó ná sin, agus baisc mór moirtéal a bheidh mar thoradh air. Níor chóir duit ach go leor a mheascadh.
    • Ní gá go mbeadh an tomhas chomh beacht leis an oideas bácála. De ghnáth nuair a bhíonn méideanna móra á meascadh, ríomhfar gaineamh mar líon na “sluasaid iomlána” do gach mála stroighne, de ghnáth thart ar 15 go 18 sluasaid, ag brath ar mhéid na sluasaid. Tá sé tábhachtach an cóimheas ceart a mheascadh, ach is féidir leat meastachán a dhéanamh le do shúile, ní an spúnóg bheacht.

  2. Úsáid an méid ceart uisce. Is gá mála moirtéal a mheascadh le thart ar 12 lítear d’uisce glan chun comhsheasmhacht oiriúnach a bhaint amach. Braitheann an méid uisce a úsáidtear go mór ar an aimsir, ar fhliuchra an ghaineamh agus ar an gcineál meascáin a úsáidtear, mar sin léigh na treoracha go cúramach sula gcuireann tú uisce leis.
    • Beidh tionchar ag na dálaí comhthimpeallacha (teocht agus taise) ar an meascán agus ba cheart iad a chur san áireamh.
    • Beidh greamaitheacht níos láidre ag an meascán níos tirime. D’fhéadfadh sé go mbeadh sé níos éasca meascáin níos fliche a thógáil. Braitheann sé seo ar do thaithí.

  3. Úsáid an méid ceart gainimh agus stroighne. Is fearr gaineamh foirgnimh ghráin mhín a úsáid ná cineálacha eile, agus tá sé níos éifeachtaí mála stroighne foirgnimh nua, gan oscailt, a úsáid ná sean-mhála a úsáid. Tá meascáin stroighne le brandaí mar Quikrete, Sakrete, agus go leor eile oiriúnach le haghaidh tógála.
    • Tagann cuid acu i bhfoirm premix, rud a chiallaíonn nach gá duit gaineamh a mheascadh. Is gnách go mbíonn siad níos costasaí ná stroighin Portland, ach is fearr iad le haghaidh tógálacha beaga. Léigh na lipéid ar an bpacáistiú chun a fháil amach cad is gá duit a chur leis. Fiú mura dteastaíonn gaineamh breise, tá an próiseas measctha mar an gcéanna.
      1. Stroighne Portland ní marc stroighne é. Is ainm é ábhar a úsáidtear go coitianta chun moirtéal, coincréit agus meascáin ceanglóra eile a mheascadh.
    • Stóráil an meascán tirim de ghaineamh agus stroighin chomh tirim agus is féidir. Meathfaidh ábhair go héasca má bhíonn siad fliuch. Déan iarracht an oiread agus a theastaíonn uait a mheascadh, ach bain úsáid as an meascán tirim chun an leas is fearr a bhaint as an ábhar.
    • Seiceáil an mála stroighne le haghaidh cnapáin. Ní bheidh málaí stroighne le cnapáin nó bloic chrua atá nochtaithe do thaise agus do greamaitheacht go maith agus ba chóir iad a chaitheamh i leataobh.
    • Féadfaidh brandaí éagsúla cóimheasa meascáin atá beagán difriúil a threorú. Léigh agus lean na treoracha ar an bpacáiste don táirge a roghnaigh tú a cheannach. Go ginearálta, is gnách go mbíonn cóimheas 3: 1 oiriúnach agus éifeachtach.

  4. Smaoinigh ar aol a úsáid mar bhreiseán. I gceantair áirithe ina mbíonn gaotha láidre nó tosca aimsire eile ar bhallaí, is minic a chuirtear aol le moirtéal chun comhtháthú agus neart an fhoirgnimh a mhéadú. Má chuireann tú aol leis, ní mór duit gaineamh a chur leis chun an cóimheas a chothromú, ag cruthú moirtéal níos daingne agus níos comhtháite.
    • Más mian leat níos mó aoil a chur leis, is é an cóimheas cuí gaineamh 6 chuid measctha le 2 chuid aoil agus stroighin 1 chuid.
  5. Cuimhnigh go socróidh meascán le haol breise níos gasta. Ciallaíonn sé seo go gcaithfidh tú oibriú níos tapa nó níos lú baisceanna a mheascadh.
  6. Coigeartaigh an t-oideas measctha don aimsir. I aeráidí fuar, tais, beidh grout ag iompar ar bhealach difriúil seachas i aeráidí te, tirim. B’fhéidir go bhfaighidh tú amach go bhfuil sé níos éifeachtaí níos lú gaineamh agus níos mó uisce a úsáid sa chás seo. B’fhéidir go mbeidh ort triail a dhéanamh arís agus arís eile chun an cumasc agus an chomhsheasmhacht cheart a fháil.
    • Go ginearálta, tá sé níos éasca moirtéal a úsáid in aimsir mheasartha agus thirim ná nuair a bhíonn sé fuar agus tais. Cé nach amhlaidh an cás i gcónaí, is féidir leat foghlaim an chomhsheasmhacht cheart a aithint agus an méid ceart uisce a úsáid.
  7. Beidh ar moirtéal na comhsheasmhachta cearta greamaithe ar eitleán nuair a shleamhnaíonn sé síos go 90 céim, ach ba cheart go mbeadh sé fliuch go leor freisin chun é a ionramháil go héasca le linn na tógála, agus go mbeifí in ann é a dhoirteadh agus a dhoirteadh isteach i mbuicéad.
  8. Má tá tú ag obair in aimsir fhuar gar do reo, déan iarracht níos mó aoil a chur leis; In aimsir te / te, ní mór duit níos mó uisce a chur leis chun imoibriú hiodráitithe na stroighne a mhéadú agus chun cabhrú leis socrú go gasta. Cuimhnigh go gcaithfear an táirge críochnaithe a choinneáil ó reo sula reoitear é. fógra

Cuid 2 de 4: Measc baisc de moirtéal

  1. Fliuch an meascthóir, an roth rotha agus / nó an buicéad. Sula dtosaíonn tú ag cur comhábhair thirim leis, ní mór duit aon trealamh a fhliuchadh ina ndéanfaidh tú an grout a mheascadh, an grout a luchtú, agus teacht i dteagmháil leis an grout ionas gur féidir leis an grout sleamhnú amach go héasca agus níos lú a chur amú. Líon an meascthóir nó an tráidire le thart ar leath an méid uisce atá ag teastáil, agus doirt roinnt uisce isteach i mbarra rotha nó i mbuicéad moirtéal.
    • Ag brath ar an ualach oibre, is féidir leat tráidire measctha beag nó meascthóir moirtéal faoi thiomáint gásailín a úsáid chun cuid mhór moirtéal a mheascadh. Is féidir le meascthóir moirtéal il-lann a choinníonn 3 mhála measctha 36 kg kg iarracht a shábháil duit. Féadfaidh tú meaisín a fhostú chun an obair a dhéanamh, go háirithe má tá ort obair ar feadh roinnt laethanta.
  2. Cuir na comhábhair thirim leis agus tosú ag meascadh. Má tá meascthóir á úsáid agat, oibrigh é ionas go mbeidh na lanna ag corraigh agus cuir na comhábhair thirim go réidh leo. Bí cúramach gan na comhábhair a chaitheamh isteach sa mheaisín chun an stroighin a splancadh nó a mhilleadh agus dramhaíl a chur faoi deara.
    • Níl an t-ord ina gcuirtear na comhábhair sa mheaisín an-tábhachtach, ach is gnách go gcuireann a lán daoine stroighin ar dtús, ansin gaineamh mura n-úsáideann siad moirtéal réamh-mheasctha. Go ginearálta, ní gá ach an mála stroighne a oscailt ar an meascthóir, caith amach é agus sluasaid an méid riachtanach gainimh.
  3. Féach ar shiúl, caith cosaint riospráide agus ná bí ag deannach. Is féidir le meascáin moirtéal sileacáit a bheith ina gcúis le galar scamhógach bac ainsealach nó ailsí.
  4. Cuir níos mó uisce leis más gá. Agus an grout á mheascadh, nó nuair a bhíonn an grout á mheascadh, tabhair aird ar a chomhsheasmhacht. Má bhraitheann sé ró-thirim, cuir méid beag uisce leis chun é a choinneáil greamaitheach agus fliuch. Tabhair aird gan an iomarca uisce a chur leis, ar shlí eile beidh an bhaisc cnapánach, neamh-greamaithe agus gan úsáid. fógra

Cuid 3 de 4: An grout a mheascadh de láimh

  1. Doirt carn gaineamh agus cuir an líon comhfhreagrach de mhálaí stroighne in aice leis an gcarn gainimh. Beidh cuma carn beag ar an gcarn gainimh.
  2. Gearr foirceann amháin den mhála stroighne, brúigh é ar an mála ag úsáid sluasaid. Ardaigh agus tarraing an mála chun an stroighin a bhaint.
  3. Úsáid sluasaid nó hoe beag chun meascadh go gasta, ag cinntiú go ndéantar é a dháileadh go cothrom agus go haonfhoirmeach. Mura ndéantar an meascán a dháileadh go cothrom, ní bheidh an chomhsheasmhacht cheart ag an bhaisc.
  4. Cruthaigh "crater" agus líon isteach le huisce é. Tosóidh an t-uisce ag socrú agus ag sracadh tríd an meascán.
  5. Úsáid sluasaid nó hoe chun an meascán tirim seachtrach a scrapeadh isteach i lár an phoill uisce. Lean ar aghaidh ag cur an méid riachtanach uisce, ag cinntiú go bhfuil an meascán réidh agus fliuch. Measc go maith chun na comhábhair go léir a dháileadh go cothrom.
  6. Measc ar feadh 3-5 nóiméad agus lig seasamh ar feadh nóiméid eile. Molann roinnt brandaí mar Quikrete fanacht tamall ar na cáithníní an taise a ionsú, ag méadú éifeachtacht an mheascáin. Tá sé tábhachtach gan fanacht ró-fhada; ar shlí eile, cruafaidh an meascán. Mar an gcéanna, is minic a thriomaíonn an meascán an iomarca meascáin agus laghdaíonn sé seilfré na grout.
    • Bealach maith chun comhsheasmhacht na grout a sheiceáil is ea an eitleán a “smeach”. Scoop moirtéal beag ar an lián agus croith do chaol na láimhe ionas go scaipfidh an grout cothrom ar an lián, ansin smeach an lián ag uillinn 90 céim. Má tá an grout fós sa eitilt gan sleamhnú, tá baisc mhaith agat.
    fógra

Cuid 4 de 4: Moirtéal a úsáid

  1. Tosaíonn an tógáil. Seiceáil comhsheasmhacht na grout agus é a dhoirteadh isteach i mbarra rotha nó i mbuicéad, é a dhoirteadh isteach i bhfánán agus tosú ag tógáil. Déan cinnte go bhfuil na huirlisí go léir fliuch ar dtús, ar shlí eile beidh tú i dtrioblóid le grouting. Má dhéanann tú é seo i gceart, ba chóir go n-éireodh an grout as go héasca.
  2. Caith éadaí cosanta i gcónaí agus tú ag obair le moirtéal. Is féidir le coincréit thirim a bheith an-phianmhar agus d’fhéadfadh sé a bheith contúirteach má théann sé i do shúile, do scamhóga nó má théann sé i lámha. Tá sé tábhachtach lámhainní a chaitheamh gach uair a úsáidtear an moirtéal, chomh maith le gloiní cosanta agus masc a chaitheamh agus stroighin thirim á meascadh. Is féidir le stroighin eitilt san aghaidh agus déanann sé dochar mór do na scamhóga. Caithfidh tú a bheith cúramach agus cosaint sábháilteachta a chaitheamh i gcónaí.
  3. Cuir beagán níos mó uisce leis uaireanta. Tá sé de chumas ag moirtéal triomú go gasta, agus sin cúis amháin freisin go bhfuil sé chomh héifeachtach agus chomh furasta oibriú leis. Caithfidh tú gníomhú go gasta chun coinneáil suas. Tar éis tamaill, tosóidh an grout san umar ag triomú, ansin is féidir leat gloine beag uisce a dhoirteadh go mall agus é a mheascadh le lián chun an chomhsheasmhacht chuí a choinneáil.
    • Beidh balla saoirseachta lag mar thoradh ar moirtéal an-tirim, agus bíonn fadhbanna ar leith leis seo nuair a thógann tú an dúshraith. Tá sé tábhachtach go gcoinníonn tú an grout fliuch go leor agus éasca a thógáil chun go n-oibreoidh sé.
  4. Ná measc níos mó moirtéal ná mar is féidir leat a dhéanamh i 2 uair an chloig. Is minic a éiríonn an moirtéal ró-thirim agus ní féidir é a úsáid fiú nuair a chuireann tú níos mó uisce leis. Pleanáil go maith don phost agus measc an méid ceart moirtéal chun é a dhéanamh ar an bpointe boise, mar ní bheidh tú in ann an moirtéal atá fágtha a úsáid ina dhiaidh sin.
    • Má chuireann tú aol leis an moirtéal agus mura dtógfaidh tú go gasta é, nó seo do chéad uair ag tógáil balla, déan iarracht meascáin bheaga a mheascadh a mhairfidh ar feadh 45-60 nóiméad.
    • Más féidir, iarr ar dhuine an moirtéal a mheascadh agus a thabhairt leat chun cabhrú leat.
  5. Sruthlaigh an meascthóir agus na huirlisí go léir ag deireadh an lae. Tar éis lá d’obair chrua, tá rud éigin tábhachtach le déanamh agat fós: bain amach gach rud crua agus moirtéal tirim le titim amach as an meascthóir, an fánán, an roth rotha agus uirlisí eile. Tá go leor modhanna éagsúla ann chun é seo a dhéanamh, ach is é an ceann is éifeachtaí freisin: Cnoc na huirlisí le casúr, bailigh moirtéal tirim agus é a dhoirteadh i gceart.
    • Ná déan dearmad na huirlisí a ní. Is féidir le meascthóir moirtéal leictreach moilliú mura nitear an stroighin thirim. Má mheascann tú an moirtéal i gceart ní bheidh mórán stroighne tirim ann a chaithfear a ghlanadh, áfach.
  6. Is fearr níos lú moirtéal a mheascadh agus baisc bheag a mheascadh ná ligean d’aon chomhábhair iomarcacha crua ar an uirlis nó mais mhór chrua a chruthú a chaithfidh tú a ghlanadh. fógra

Comhairle

  • De ghnáth bíonn balla le ciseal bán, cosúil le salann nuair a thógtar é, triomaithe amach go gasta. Déanfaidh an cás seo an foirgneamh lag. Clúdaigh éadach fliuch, rag, agus canbhás ar feadh lá nó dhó chun an balla a thriomú go mall, ag méadú neart agus fad saoil an fhoirgnimh.
  • Líon an buicéad le huisce sula líonann sé, mar sin ní bheidh ort tochailt go bun an bhuicéid chun meascadh.

Rabhadh

  • Bí cúramach do shúile a chosaint agus tú ag obair le gaineamh, aol agus stroighin mar tá deannach ó stroighin thirim agus aoil thar a bheith tocsaineach, agus is féidir leis an meascthóir an meascán a spalpadh amach agus é ag rothlú. Ba chóir duit gloiní cosanta a úsáid.
  • Úsáid riospróir. Is féidir leat an uirlis seo a fháil ó shiopa péint. Tá stroighin alcaileach, a dhónn na siní agus na scamhóga. Caithfidh tú a bheith ar an airdeall i gcoinne a bheith tinn. Cuideoidh an ghaoth leis an deannach eitilt ar shiúl ó dhaoine agus iad ag meascadh.

Cad atá uait

  • Gaineamh
  • Aol (aol hiodráitithe)
  • Stroighne
  • Tír
  • Shove
  • Meascthóir stroighne