Conas buntáistí sláinte a fháil ó cainéal

Ábhar

Céimeanna
Modh 1 de 3: Ith cainéal le haghaidh slaghdáin nó fliú
Modh 2 de 3: Ithe Cainéil chun Díleá a Fheabhsú
Modh 3 de 3: Rioscaí Féideartha a Mheas
Leideanna
Rabhaidh
Céard atá ag teastáil uait

Cainéal (Cinnamomum velum nó C. cassia) ó measadh go raibh an t-am ársa ina phlanda míorúilt i gcultúir éagsúla. Tá sé cruthaithe go heolaíoch go dtugann a chomhábhair ghníomhacha - cinnamaldehyde, aicéatáit cinnamyl agus alcól cinnamach - buntáistí áirithe don chorp.Cé go bhfuil taighde fós ar siúl ar na buntáistí sláinte agus airíonna troid galair atá ag cainéal, aithnítear go bhfuil éifeacht theiripeach éigin ag cainéal i ndálaí áirithe, mar neamhoird díleácha, agus mion-ionfhabhtuithe baictéaracha nó slaghdáin.

Céimeanna

Modh 1 de 3: Ith cainéal le haghaidh slaghdáin nó fliú

1 Roghnaigh cainéal Ceylon. Is iad an dá phríomhchineál cainéal cainéal Ceylon agus cainéal cassia (nó crann cainéal). Tugtar cainéal fíor ar cainéal ceylon freisin, ach tá sé níos deacra é a fháil in ollmhargadh rialta, a bhíonn go minic lán le caiséid. Tá cainéal ceylon, áfach, i bhfad níos fearr mar gheall ar a cion coumarin níos ísle.
- D’fhéadfadh fadhbanna ae a bheith mar thoradh ar thomhaltas rialta coumarin. Is féidir le Coumarin oibriú go dona freisin le cógais diaibéiteas, mar sin is fearr seiceáil le do dhochtúir sula n-itheann tú cainéal.
2 Roghnaigh an rogha cainéal is fearr. Is féidir leat cainéal talún, bataí cainéal, forlíonta cainéal, nó sliocht cainéal a cheannach. Sula roghnaíonn tú an rogha atá uait, déan machnamh ar a mbeidh tú ag úsáid cainéal. Más mian leat é a thabhairt isteach i do réim bia rialta, tá na riachtanais difriúil ná má tá tú chun é a úsáid mar leigheas. Úsáid bataí cainéal agus cainéal talún i gcineálacha éagsúla miasa.
- Más gá duit do bhia a shéasúrú, ceannaigh cainéal talún.
- Cuir bata cainéal leis an mbabhla ríse agus tú ag cócaireacht air.
- Má mhol do dhochtúir duit cainéal a ghlacadh mar ghníomhaire íslithe siúcra fola, ba cheart duit sliocht cainéal saor ó chúirtín a cheannach ó stór speisialtachta.
3 Cuir teaspoon cainéal le deochanna te chun an fliú agus na slaghdáin a throid. Creidtear go bhfuil éifeachtaí maith antibacterial ag cainéil, rud a chabhróidh le do chóras imdhíonachta an fliú agus na slaghdáin a throid. Cuidíonn cainéal le fás baictéir agus fungas a rialú. Trí teaspoon cainéal a chur le huisce te, tá tú ag déanamh deoch soothing nach dócha go leigheasfaidh tú do chuid fuar, ach a fhágfaidh go mbraitheann tú rud beag níos fearr.
4 Bain triail as deoch cainéal te chun srón runny a bhualadh. Is féidir le deoch cainéal te cabhrú le hairíonna an fhliú agus na slaghdáin a mhaolú, go háirithe srón runny. Is féidir leat sinséar a chur leis an deoch freisin ionas nach bhfágfaidh tú aon seans fuar.
5 Cuir teaspoon cainéal le anraithí. Díreach mar atá le deoch te, má chuireann tú cainéal le do anraith tabharfaidh sé blas speisialta dó agus maolóidh sé do riocht mura bhfuil tú sláintiúil go hiomlán.
- Tá airíonna antibacterial cainéal chomh láidir go meastar gur leasaitheach nádúrtha é.

Modh 2 de 3: Ithe Cainéil chun Díleá a Fheabhsú

1 Úsáid Ceylon Cinnamon le haghaidh fadhbanna díleácha. Más mian leat do chonair díleá a fheabhsú le cainéal, bain úsáid as Ceylon Cinnamon. Is cuma cén fhoirm a úsáideann tú an cainéal, ach má tá tú ag séasúrú do chuid miasa, is é cainéal talún an ceann is praiticiúla, mar is féidir é a thomhas go héasca le taespúnóg.
- Tá bataí cainéil iontach maith chun deochanna a dhéanamh, ach sa chás seo tá sé i bhfad níos deacra an méid bia a d’ith tú a thomhas.
2 Séasúr bianna ard-carb le cainéal. Má chuirtear teaspoon cainéal le béile a bhfuil go leor carbaihiodráití ann, is féidir leis éifeacht an chineáil seo bia ar do shiúcra fola a laghdú. Tar éis béile, ardaíonn leibhéil siúcra de réir mar a fholmhaíonn an boilg, ach má chuirtear cainéal leis is féidir an próiseas seo a mhoilliú agus leibhéil siúcra fola a ísliú dá réir. Taispeánann turgnaimh eolaíochta gur féidir le cúpla gram de cainéal a chur le milseog tionchar suntasach a imirt ar fholmhú gastrach.
- Tá iarmhairtí míthaitneamhacha ann má itheann tú an iomarca cainéal, mar sin déan tú féin a theorannú go teaspoon amháin sa lá, is é sin, 4-5 gram.
- Má tá diaibéiteas ort, labhair le do dhochtúir faoi éifeachtaí cainéal ar siúcra fola. Ná cuir cainéal in ionad inslin riamh.
3 Cuidigh le díleá le cainéal. Mar mhalairt ar cainéal a úsáid mar tarsainn, is féidir leat é a ithe i dáileoga beaga tar éis béilí chun cabhrú le díleá. Má bhíonn crá croí nó míchothú ort tar éis ithe, is féidir le cainéal díleá a spreagadh. Cuidíonn na holaí i cainéal le bia a bhriseadh síos agus an próiseas díleá a spreagadh.
- Bain triail as tae cainéal (teaspoon cainéal measctha le huisce te) tar éis béilí.
- Nó cuir leath teaspoon cainéal le do chaife tráthnóna.
4 Feabhas a chur ar fheidhm bputóg le cainéal. Is foinse iontach cailciam agus snáithín é cainéil. Beidh tionchar dearfach ag an teaglaim den dá chomhábhar seo ar do shláinte gut. Déanann leibhéil arda salainn bile damáiste do chealla intestinal agus méadaíonn siad an baol ailse sa bhroinn. Ceanglaíonn cailciam agus snáithín salainn bile ó do chorp, rud a laghdaíonn do riosca ailse putóige.
- Cuidíonn snáithín le greannú ó bhroinn a mhaolú agus féadfaidh sé faoiseamh a thabhairt ar constipation nó diarrhea.
5 Glac cainéal chun cabhrú le colaistéaról a ísliú. Níor cruthaíodh go bhfuil éifeacht ag cainéal ar leibhéil cholesterol. Go teoiriciúil, toisc go mbíonn tionchar ag cainéal ar tháirgeadh saille agus siúcra do chorp, is féidir leis cabhrú le leibhéil cholesterol a ísliú. Mar sin féin, níor cruthaíodh an fhíric seo go fóill agus ba cheart an méid cainéal a úsáideann tú mar fhorlíonadh aiste bia a theorannú do 2-3 gram in aghaidh an lae.
- Cé go dtugann cainéal cumhra taitneamhach d’earraí bácáilte, ní dócha go gcabhróidh sé leat do leibhéil cholesterol a ísliú má úsáidtear é i mbéile ard-saille.

Modh 3 de 3: Rioscaí Féideartha a Mheas

1 Téigh i gcomhairle le do dhochtúir le do thoil. Tá go leor cúiseanna ann nár cheart duit dáileoga íocshláinte cainéil a ghlacadh. Ba cheart duit seiceáil le do dhochtúir. Ba cheart duit a fháil amach freisin an bhfuil rioscaí féideartha ann d’imoibriú diúltach ar chógais eile atá á dtógáil agat, idir oideas agus luibhe.
- In ainneoin go léiríonn taighde gur féidir le cainéal cabhrú le leibhéil siúcra fola a rialáil i diaibéiteas cineál 2, ná húsáid riamh é mar ionadach inslin.
2 Seiceáil cé mhéad agus cé chomh minic ba chóir duit cainéal a thógáil. Is leigheas neamh-aitheanta é cainéil, mar sin níl aon rialacha crua ann maidir leis an méid a chaithfidh tú a ghlacadh chun na buntáistí sláinte is fearr a fháil. Tá na dáileoga molta ó ½ teaspoon go 6 taespúnóg in aghaidh an lae. Má tá amhras ort, b’fhearr é a imirt sábháilte agus níos lú a úsáid. Is féidir le dáileoga móra cainéal a bheith contúirteach, mar sin níor chóir duit níos mó ná taespúnóg nó 6 ghram in aghaidh an lae a ithe.
- Mar is gnáth, ba cheart duit seiceáil le do dhochtúir sula dtosaíonn tú ag ithe cainéal go rialta.
3 Soiléirigh nár chóir cainéal íocleasaithe a ghlacadh. Tá roinnt éiginnteachta ann maidir le cainéal a úsáid go rialta le haghaidh fadhbanna sláinte, áfach, tá cásanna áirithe ann nár cheart cainéal a úsáid chun críocha den sórt sin. Ná húsáid é mar fhorlíonadh do leanaí agus do mhná torracha, chomh maith le máithreacha altranais.
4 Seachain an iomarca cainéal agus tú ag glacadh frithdhúlagráin. Níor chóir duit an iomarca cainéal a ithe má tá tú ag glacadh frithdhúlagráin. Tá dáileoga beaga de coumarin i cainéil, a mbíonn an fhuil tanaí, nuair a ídítear í i gcainníochtaí móra. Tá an t-ábhar coumarin níos airde i cainéal cassia ná i cainéal Ceylon.Is féidir fadhbanna ae a bheith mar thoradh ar an iomarca cainéal a ithe.
5 Ceannaigh cainéal maith agus coinnigh úr é. Stóráil cainéal i gcoimeádán gloine dea-shéalaithe in áit fhionnuar, dorcha, tirim. Is féidir le cainéal talún fanacht úr ar feadh suas le 6 mhí. Fanann bataí cainéil úr ar feadh suas le bliain. Is féidir leat úire cainéal a leathnú trína stóráil i gcoimeádán atá dúnta go docht sa chuisneoir.
- Boladh an cainéal chun a úire a thástáil. Déan cinnte go bhfuil an boladh milis - léiriú cruinn ar úire.
- Roghnaigh cainéal a fhástar go horgánach ionas go mbeidh a fhios agat nach raibh sé nochtaithe do radaíocht. Faoi thionchar na radaíochta, cailleann cainéal cuid shuntasach de vitimín C agus carotenoidí.

Leideanna

Cinnamomum velum ar a dtugtar fíor-cainéal freisin agus níl sé le fáil ach i Srí Lanca, sna Séiséil, i Madagascar agus i ndeisceart na hIndia. C. CassiaAr a dtugtar cassia, crann cainéal nó cainéal Síneach freisin, fásann sé i ndeisceart na Síne, san India, sa Mhalaeisia, sa Téalainn, i Vítneam, agus san Indinéis. Tá thart ar 250 cineál cainéal ann. De ghnáth is meascán de speicis agus de chineálacha an cainéal is féidir leat a cheannach sa siopa, ach mar a tharlaíonn le mórchuid na dtáirgí, má íocann tú níos mó, beidh an caighdeán níos fearr.

Rabhaidh

Má tá tú ag pleanáil ar mháinliacht a dhéanamh, seachain dáileoga íocshláinte cainéil a úsáid seachtain ar a laghad roimh an obráid chun na rioscaí a bhaineann le tanú fola a sheachaint. Is breá an rud é dáileoga beaga cainéal a úsáid mar shéasúr, ach téigh i gcomhairle le do dhochtúir chun tuilleadh faisnéise a fháil.
Níor chóir do mháithreacha altranais agus do mhná torracha cainéal a ithe i dáileoga íocleasaithe.
Tá dáileoga móra de cainéal cassia tocsaineach mar gheall ar a cion coumarin. Tá sé as láthair san éagsúlacht cainéal Ceylon.