Ábhar

• Céimeanna
• Modh 1 de 3: Déan madraí te rialta
• Modh 2 de 3: Déan Madraí Te go Díreach i mBunanna
• Modh 3 de 3: Madraí Te Grill
• Céard atá ag teastáil uait
• Madraí te rialta a dhéanamh
• Madraí te a bhácáil go díreach i borróga
• Madraí te a mheilt

Ní gá sorn a bheith agat chun ispíní madraí te a dhéanamh - déanfaidh oigheann chomh maith. Is féidir leat ispíní amha a bhácáil ar bhileog bácála nó iad a chócaráil go díreach i mias bácála. Ná cuimhnigh ach na rudaí breise agus anlainn is blasta a chur le do mhadra te!

Céimeanna

Modh 1 de 3: Déan madraí te rialta

1. 1 Cas air an oigheann agus líne an leathán bácála le bileog páipéir bácála. Preheat oigheann go 200 ° C. Socraigh na ispíní is mian leat a bhácáil ar bhileog bácála. Sa chás seo, níor chóir go gcuirfeadh na ispíní teagmháil lena chéile. Mura luíonn na ispíní go léir ar bhileog bácála amháin, bain úsáid as an dara bileog bácála.
2. 2 Úsáid scian chun na ispíní a ghearradh ar feadh a fad iomlán. Ba chóir go mbeadh siad domhain go leor, ach gan a bheith chomh domhain go ngearrtar an ispíní ina dhá leath. Slice ó cheann ceann an ispíní go dtí an ceann eile.
3. 3 Cócaráil na ispíní ar feadh thart ar 15 nóiméad. Socraigh lasc ama ionas nach ndéanann tú dearmad an oigheann a mhúchadh in am. Tar éis 15 nóiméad, oscail an oigheann agus seiceáil an bhfuil na ispíní réidh. Má dhorchaítear na ispíní agus má tá imill na gciorruithe lúbtha beagán, is féidir leat na ispíní a chur sna buns. Mura bhfuil, fág iad san oigheann ar feadh cúpla nóiméad eile.
   • Más mian leat screamh níos dorcha agus crisper a bheith ag na ispíní, aistrigh an oigheann go grill ar feadh an 2-3 nóiméad deireanach den chócaireacht.
4. 4 Bain na ispíní as an oigheann agus ullmhaigh na madraí te. Úsáid spatula chun na ispíní bruite a chur ar phláta. Cuir iad i borróga madraí te agus cuir anlainn agus comhábhair bhreise le do thaitin, mar shampla cáis, mustaird, citeal, nó maonáis.
   • Más mian leat madraí te cáis leáite a dhéanamh, cuir an cáis ar bharr na ispíní agus bácáil san oigheann ar feadh 1 nóiméad.

Modh 2 de 3: Déan Madraí Te go Díreach i mBunanna

1. 1 Cas air an oigheann agus líneáil an mhias bácála le scragall alúmanaim. Preheat oigheann go 180 ° C. Déan cinnte go síneann an scragall alúmanaim thar imill an mhúnla.Ba chóir go mbeadh an mhias bácála mór go leor chun na madraí te go léir a theastaíonn uait a chócaráil. Mura bhfuil múnla agat atá den mhéid ceart, is féidir leat dhá mhúnla níos lú a úsáid.
2. 2 Socraigh na borróga madraí te i mias bácála. Thairis sin, caithfidh siad teagmháil a dhéanamh lena chéile. Tá sé níos fearr má tá na buns daingean go leor lena chéile - mar sin ní chasfaidh aon cheann acu nuair a bhácáiltear iad. Teastaíonn bun amháin do gach madra te.
   • Chun blas níos fearr a thabhairt do na madraí te, scuab an taobh istigh de na borróga le im nó maonáis sula gcuirtear iad sa mhias bácála.
3. 3 Cuir ispíní agus aon chomhábhair bhreise is mian leat leis na borróga. Cuir ispíní i ngach bun. Cuir mustaird, cáis, oinniún, anlann chili, maonáis, nó aon chomhábhair agus anlainn eile leis. Ba chóir go mbeadh siad go docht ar bharr na ispíní.
4. 4 Clúdaigh an mhias bácála le scragall alúmanaim agus bácáil san oigheann ar feadh 45 nóiméad. Lúb imill an scragall ionas nach dtiocfaidh sé as le linn bácála. Socraigh lasc ama ar feadh 45 nóiméad. Nuair a bheidh 45 nóiméad caite, bain an uileán as an oigheann. Ba chóir go leádh an cáis madra te (má chuirtear é) agus ba chóir go dtógfadh na buns tint donn.
5. 5 Freastal ar mhadraí te ar an mbord. Úsáid spatula chun na madraí te a aistriú go réidh go pláta. Is féidir iad a ithe de láimh nó le scian agus forc.

Modh 3 de 3: Madraí Te Grill

1. 1 Athraigh an oigheann chun grill agus líneáil an leathán bácála le páipéar bácála nó scragall alúmanaim. Roghnaigh an socrú grill ar an oigheann. Socraigh na ispíní ar bhileog bácála ionas nach mbeidh siad i dteagmháil lena chéile.
2. 2 Cuir an leathán bácála san oigheann agus bácáil ar feadh thart ar 4 nóiméad. Cuir an leathán bácála ar an raca barr ionas go mbeidh sé díreach faoin grill. Socraigh lasc ama ar feadh 4 nóiméad.
3. 3 Úsáid clobha chun na ispíní a smeach agus cócaráil ar feadh 4 nóiméad eile. Úsáid potholder chun an leathán bácála a bhaint as an oigheann - déanfaidh sé seo i bhfad níos éasca na ispíní a chasadh. Cuir an leathán bácála ar ais ar raca barr an oigheann agus socraigh an lasc ama ar feadh 4 nóiméad eile.
4. 4 Bain ispíní bruite as an oigheann agus cócaráil madraí te. Ag baint úsáide as cluaisíní, aistrigh na ispíní go pláta go cúramach. Cuir iad i borróga madraí te agus cuir na comhábhair agus anlainn bhreise is fearr leat.

Céard atá ag teastáil uait

Madraí te rialta a dhéanamh

• Ispíní
• Tráidire bácála
• Scian
• Buns madraí te
• Comhábhair agus anlainn bhreise

Madraí te a bhácáil go díreach i borróga

• Mias bácála
• Scragall alúmanaim
• Ispíní
• Buns madraí te
• Comhábhair agus anlainn bhreise

Madraí te a mheilt

• Tráidire bácála
• Forceps
• Ispíní
• Buns madraí te
• Comhábhair agus anlainn bhreise