Ábhar

• Comhábhair
• Céimeanna
• Modh 1 de 5: Margarita Caighdeánach
• Modh 2 de 5: Margarita Corona
• Modh 3 de 5: Margarita Baia
• Modh 4 de 5: Ice Margarita le Lemonade Aoil
• Modh 5 de 5: Oideas Agave
• Leideanna
• Rabhaidh

Aird:tá an t-alt seo beartaithe do dhaoine os cionn 18 mbliana d’aois.

Níl aon Margarita “foirfe” ann - níl a fhios againn fiú an t-oideas bunaidh don deoch móréilimh seo! Inseoidh go leor saineolaithe manglaim duit, áfach, nach é Margarita siopa-cheannaigh an bealach le dul. Tá go leor bealaí eile ann chun an deoch athnuachana seo a dhéanamh; Tugann an t-alt seo breac-chuntas ar na roghanna éagsúla ionas go mbeidh tú saor chun do Margarita foirfe a thriail agus a bhaint amach.

Comhábhair

• 1 chuid tequila
• Sú aoil brúite úr amháin
• Sek triple 1 phíosa (mar shampla, Cointreau)
• Salann garbh
• Aol le haghaidh maisiú
• Anlann Tabasco
• Oighear

Céimeanna

Modh 1 de 5: Margarita Caighdeánach

1. 1 Cuir oighear i gcarcair.
2. 2 Tomhais amach cuid amháin den tequila agus doirt isteach i gcarcair.
3. 3 Cuir sek triple cuid amháin leis (licéar le blas oráiste déanta as peels oráiste triomaithe ón Mhuir Chairib). Is féidir leat curasau gorm a chur ina ionad freisin (déantar an licéar seo ó thorthaí citris ar a dtugtar "laraha", atá an-chosúil le cumhra le oráistí), agus margarita gorm a dhéanamh.
4. 4 Cuir sú aoil le brú úr air. Le haghaidh blas barántúil Mheicsiceo, téigh le haghaidh géaga beaga rialta (atá níos aigéadach agus níos searbh ná an éagsúlacht Pheirsis níos mó). Nó is féidir leat sú líomóide a bhfuil brú úr air a úsáid (bain triail as sú líomóide milis Meyer!) Chun blas níos séimhe a fháil.
5. 5 Croith go bríomhar.
6. 6 Glac ding aoil agus rith é thar imeall an ghloine. Ná déan dearmad an taobh amuigh den ghloine a ramhar freisin - ba chóir go mbeadh an salann greamaithe ansin.
7. 7 Sprinkle roinnt salann ar phláta, cas an ghloine leis an taobh taise aoil síos, snámh sa salann, agus guairneáil thar an pláta é. Nó is féidir leat siúcra a úsáid in ionad salainn.
8. 8 Doirt roinnt oighir i ngloine agus brú an deoch shaker isteach ann.
9. 9 Barr le haol nó braon de Tabasco agus bain taitneamh as!
10. 10 Críochnaigh d’ullmhúcháin. Mura dtaitníonn an cóimheas 1: 1: 1 leat, bain triail as an méid seo a leanas:
    • Tequila: Triple Sec: Sú Aoil
      • 2:1:1
      • 3:2:1
      • 3:1:1
      • 7:4:3
      • 8: 1.5: 3 - más rud é go bhfuil an iomarca soic triple ann duit sna cóimheasa roimhe seo.

Modh 2 de 5: Margarita Corona

1. 1 Roghnaigh beoir éadrom, blasta, is gnách go mbíonn Corona iontach maith as seo. Má tá 1 ghloine tequila (250 ml) agat, glac 1/2 - 3/4 cupán beorach (125 - 180 ml).
2. 2 Úsáid tequila óir toisc nach meascann tequila bán go maith le beoir.
3. 3 Ná déan dearmad ar licéar oráiste Cointreau (le titim de seca triple más mian leat), is amhlaidh is fearr é.
4. 4 Sú aoil: bain triail as leath aoil a fháscadh chun blas géar a fháil.
5. 5 Cuir spúnóg bhoird siúcra leis: meascadh go maith.
6. 6 Cuirfidh braon d’uisce mianraí súilíneach beagán “spleodar” le do dheoch.
7. 7 Cuir oighear brúite leis agus corraigh go maith é, seirbheáil oighir agus deoch. Leid: ná bain úsáid as bearrthóir toisc go bhfuil beoir agus uisce mianraí carbónáitithe.

Modh 3 de 5: Margarita Baia

• Tequila 150 ml d’aois (tequila marcáilte “reposado”)
• Damiana 75 ml (Baia traidisiúnta, California)
  • Is féidir an méid a choigeartú ag brath ar aigéadacht / binneas do ghéaga nó do liomóidí.
• 7 ngéag mhóra - brúite, eastóscadh laíon.
  • Molaimid géaga Peirsis (is géaga milis iad freisin, Citrus latifolia Tanaka); Teastaíonn níos mó iarrachta ó Mheicsiceo (cinn níos lú, is Indiaigh Thiar iad freisin, gnáth), ach tugann siad níos lú sú, cé go bhfuil siad blasta.
• 1 líomóid, brúite le laíon a bhaintear.
  • Tugann Meyer nó Meyer Feabhsaithe binneas an margarita gan siúcra breise.

Modh 4 de 5: Ice Margarita le Lemonade Aoil

Oideas iontach simplí do bhaisc mhóra de mhargarita iced blasta! Ní gá duit cumascóirí nó oighear don oideas seo!

1. 1 Measc na comhábhair seo a leanas i gcoimeádán plaisteach agus cuir sa reoiteoir iad.
   • 2 canna líomanáid aoil
   • 6 cannaí uisce súilíneach
   • 2 canna tequila
   • 1 canna de shoicind triple
   • Nóta: de ghnáth ciallaíonn sé seo 200 ml de chan, agus fad a threoraíonn an beart seo tú i gcomhréireanna, ba chóir go n-oibreodh gach rud go foirfe!
2. 2 Chomh luath agus a bhíonn comhsheasmhacht cothrom agat, seirbheáil le scoop.

Modh 5 de 5: Oideas Agave

1. 1 Ullmhaigh na rudaí seo a leanas:
   • 2 chuid agave tequila 100%
   • Sú aoil brúite úr amháin
   • Neachtar agave réidh le hithe (réamh-chaolaithe)
2. 2 Cuir gach rud in éineacht le leac oighir le crith.
3. 3 Bain triail as agus déan athruithe ar do thaitin.
4. 4 Doirt isteach i gloine margarita agus bain taitneamh as!

Leideanna

• Is é an tequila is fearr 100% agave. Bí ar an eolas faoi bhrandaí nach scríobhann “100% agave” ar an lipéad.
• Rogha malartach coitianta is ea na comhábhair a chumasc i cumascóir chun an chomhsheasmhacht a dhéanamh níos cosúla le smoothie.
• Is é sú an úr brúite rún an Margarita foirfe.

Rabhaidh

• Úsáid salann garbh nó salann margarita. Ná húsáid salann iodized (salann boird mín).
• Braitheann blas Margarita go díreach ar cháilíocht na gcomhábhar. Ná bí stingy!
• Ól go freagrach leis na hiarmhairtí i gcuimhne.