Ábhar

• Rabhaidh
• Céard atá ag teastáil uait

1 Leáigh im sa mhicreathonn ag úsáid coimeádán sábháilte micreathonn. Fág fuarú.

2 Cuir plúr, siúcra agus púdar bácála i mbabhla eile agus corraigh.

3 Déan poll sa phlúr. Cuir uibheacha agus bainne leis. Measc go dtí go bhfaightear taos réidh.

4 Cuir im leáite leis. Má chruann an ola arís, teas í sa mhicreathonn ar feadh 20 soicind.

5 Preheat skillet thar mheán teasa. Leáigh an ola le haghaidh friochadh i scillet. Ag baint úsáide as spúnóg nó liach, doirt an taos isteach sa phain go dtí go mbeidh pancóg bhabhta agat. Laghdaigh an teas go híseal.

6 Fry go dtí go mbíonn boilgeoga aeir le feiceáil ar bharr na pancóga. Ansin tóg spatula agus cas na pancóga. Cócaráil ar feadh nóiméid go leith eile.

7 Cuir ar phláta é. Freastal le barráin de do rogha féin (síoróip maple, im, sútha talún, gormáin, nó sprinkle le cainéal).

Rabhaidh

• Má tá tú ag iompú na pancóga le spatula, ní gá duit iad a chaitheamh ró-chrua. Féadfaidh siad cloí leis an uasteorainn (má tá sé ró-íseal), nó teacht thart ar an bpanna (agus sa chás sin caithfear iad a chaitheamh amach). Féadfaidh siad fiú tú a dhó má fhaigheann siad do lámh.

Céard atá ag teastáil uait

• Micreathonn
• Pan
• Babhla sábháilte micreathonn
• Babhla taos
• Meascthóir leictreach nó spúnóg adhmaid
• Spúnóg nó liach
• Scapula
• Pláta pancóg