Ábhar

• Céimeanna
• Modh 1 de 3: Múnlaí Codanna Silicone a Ullmhú
• Modh 2 de 3: An oigheann a ullmhú
• Modh 3 de 3: Muifíní bácála
• Leideanna
• Rabhaidh
• Céard atá ag teastáil uait

Is rogha nua-aimseartha iad stáin mhuilteáin a fhreastalaíonn ar shilicón seachas na stáin pháipéir a úsáidtear go traidisiúnta chun muifíní a bhácáil. Tá foirmeacha coda inúsáidte agus in-athúsáidte furasta le húsáid, le glanadh agus le stóráil.

Céimeanna

Modh 1 de 3: Múnlaí Codanna Silicone a Ullmhú

1. 1 Ullmhaigh na múnlaí coda silicone sula n-úsáidtear iad den chéad uair. Nigh iad in uisce te gallúnaí agus sruthlaigh go maith iad.
2. 2 Cóta na múnlaí le sraith tanaí d’ola glasraí nó spraeire neamh-bata. Ní bheidh gá leis an modh seo chun na múnlaí a “fhliuchadh” ach don chéad chúpla úsáid.

Modh 2 de 3: An oigheann a ullmhú

1. 1 Preheat oigheann de réir an oideas cupcake.
2. 2 Coigeartaigh an seilf sreinge ionas go mbeidh sé i lár an oigheann.

Modh 3 de 3: Muifíní bácála

1. 1 Déan fuidrimh muffin de réir an oideas.
   • Cuir an leathán bácála ar dhromchla réidh cosúil le dromchla oibre nó tábla.
   • Cuir na múnlaí coda silicone ar an mbileog bácála. Más mian leat, cuir na múnlaí silicone i sliotáin an mhias bácála muifín.
   • Líon na múnlaí freastail silicone. Ag baint úsáide as scoop, líon 2/3 de gach múnla le taos. Tá líne líonta marcáilte ag roinnt cruthanna.
2. 2 Muifíní bácáil.
   • Cuir bileog bácála le múnlaí silicone san oigheann.
   • Seiceáil an t-am. Tá sé an-tábhachtach breathnú go cúramach ar na muifíní agus tú ag úsáid múnlaí silicone den chéad uair, mar d’fhéadfadh go mbeadh na hamanna cócaireachta iontu beagáinín difriúil ó na hamanna cócaireachta i ngnáthuirlisí cistine.
   • Seiceáil na cupcakes le feiceáil an bhfuil siad réidh. Cuir toothpick nó meaitseáil isteach sa muifín i lár an bhileog bácála. Bíonn na cupcakes réidh nuair a thagann an toothpick amach glan.
3. 3 Bain na muifíní as an oigheann. Bain úsáid as miotáin oigheann agus muifíní á mbaint as an oigheann.
   • Bí cúramach. Fuaraíonn múnlaí silicone go tapa, ach beidh siad an-te a luaithe a thógfaidh tú amach iad.
4. 4 Tiontaigh muifíní láithreach. Nuair a bheidh na muifíní fuaraithe, clúdaigh iad leis an oighriú, seirbheáil agus bain taitneamh as.
5. 5 Glan na stáin mhuilteáin a fhreastalaíonn ar silicone. Cuir na múnlaí sa mhiasniteoir nó nigh iad de láimh in uisce te gallúnaí. Ós rud é go bhfuil múnlaí silicone déanta as ábhar solúbtha, is féidir leat iad a chasadh istigh chun scáintí a ghlanadh go héasca.
6. 6 Chun múnlaí glana silicone a stóráil, déan iad a chruachadh i gcruach.

Leideanna

• Smaoinigh ar fhoirmeacha a úsáid. Tá múnlaí silicone sábháilte le dul ó theocht amháin go dtí an chéad teocht eile, mar sin smaoinigh ar iad a úsáid chun uachtar reoite a dhéanamh i dteannta le muifíní bácáilte.

Rabhaidh

• Agus tú ag ceannach, seiceáil na treoracha do na múnlaí silicone maidir leis an raon teochta.
• Ná cuir múnlaí silicone riamh ar fhoinsí teasa díreacha mar stovetop, leáfidh siad.
• Ná húsáid sceana nó rudaí géara ar mhúnlaí coda silicone.

Céard atá ag teastáil uait

• Taos muifín
• Múnlaí coda silicone
• Bileog bácála miotail
• Scoop
• Potholders
• Pioc fiacla
• Ola glasraí nó spraeire neamh-bata