Ábhar

• Céimeanna
• Cuid 1 de 2: Faisnéis faoi mhúnla
• Cuid 2 de 2: An Mhúirín ag Fás
• Rabhaidh

Is fungas ilcheallach é an Mhúirín le go leor úsáidí. Tá an Mhúirín i ngach áit; tá a spóir atáirgthe i láthair san aer agus ar dhromchlaí éagsúla. Is féidir le milleadh bia agus fadhbanna sláinte a bheith mar thoradh ar an múnla, ach úsáidtear é freisin i gcaomhnú bia agus i ndéantús cógais. Is bealach iontach é múnla atá ag fás chun staidéar a dhéanamh ar an orgánach spéisiúil seo. Léigh an t-alt seo chun foghlaim conas múnla a fhás sa bhaile.

Céimeanna

Cuid 1 de 2: Faisnéis faoi mhúnla

1. 1 Faigh amach cad é an múnla. Níl sa Mhúirín ach ceann amháin den iliomad cineálacha fungas a bhíonn ag daoine go laethúil. Is orgánach ilcheallach é an Mhúirín (ríocht "Beacáin"). Tugtar mycelium ar orgánach amháin atá comhdhéanta de chealla géiniteacha aonchineálacha.
2. 2 Faigh amach cé mar a théann múnla i bhfeidhm ar an saol ar an Domhan. Síleann formhór na ndaoine gur plaic é an múnla ar arán nó ar thorthaí. Bíodh a fhios agat nach bhfuil gach cineál múnla contúirteach. Cuireann cineálacha áirithe múnla cosc ​​ar mheathlú bia, mar shampla cineálacha áirithe cáise. A bhuíochas le cineálacha eile (mar shampla, peinicillin), bhí antaibheathaigh le feiceáil ar fud an domhain, rud a shábháil go leor beatha. Sa nádúr, tá ról tábhachtach ag múnla agus fungais eile - glacann siad páirt i ndianscaoileadh ábhair orgánaigh (déanann siad cealla de bhunadh ainmhíoch agus plandaí a bhriseadh síos agus cothaithigh a bhaint astu).
3. 3 Tabhair aird ar thrí rud ar chóir duit a bheith cinnte. Rudaí beo iad múnlaí, agus tá a struchtúr cille níos cosúla le struchtúr ainmhithe ná plandaí. Cosúil le gach rud beo, teastaíonn uisce, bia agus gnáthóg ó mhúnlaí.
   • Cosúil le hainmhithe, ní féidir le múnla (agus gach fungas) bia a tháirgeadh.Faightear na calraí agus na cothaithigh go léir a theastaíonn uathu chun feidhmiú i gceart ó fhoinse sheachtrach. Mar sin féin, tá múnla omnivorous. Is féidir é a fháil i mbianna saibhir i stáirse nó i dtorthaí agus i nglasraí. Ina theannta sin, éiríonn go maith leis i drywall fliuch agus ábhair den chineál céanna.
   • Tá an Mhúirín ina chónaí i dtimpeallacht tais. Ar ndóigh, is fearr le mórchuid na n-orgánach beo maireachtáil in aice le huisce, ach tá múnla ag brath go hiomlán air. Murab ionann agus plandaí agus ainmhithe, tá díleá seachtrach ag múnla. I dtimpeallacht thirim, ní féidir le múnla cothaithigh riachtanacha a ionsú. Dá bhrí sin, tá timpeallacht tais thar a bheith tábhachtach don mhúnla.
   • Is fearr le mórchuid na múnlaí teochtaí teo freisin. Ní oibríonn na heinsímí a úsáideann múnlaí le haghaidh díleá seachtrach agus i bpróisis intracellular ach ag teochtaí i bhfad os cionn an reo. Ina theannta sin, is orgánach ilcheallach é múnla a bhfuil córas cardashoithíoch simplí aige. Is fusa cothaithigh a iompar ó chill go cill i ndálaí teo ná i ndálaí fuara.
   • Cé go bhfuil roinnt cineálacha múnla íogair go leor don solas, ní fhreagraíonn an chuid is mó díobh do sholas na gréine. De ghnáth ní fhásann an Mhúirín in áiteanna grianmhara díreach toisc nach mbíonn go leor taise sna háiteanna.

Cuid 2 de 2: An Mhúirín ag Fás

1. 1 Foinse bia féideartha a aithint. Mar a luadh thuas, is foinse bia féideartha do mhúnla beagnach aon rud a bhíodh beo (agus uaireanta neamhbheo). Mar sin féin, tá roinnt cineálacha múnla níos coitianta ná a chéile.
   • Ceann de na cineálacha múnla is coitianta ná peinicillin, a fhásann go minic ar arán. Oireann múnla arán ar na cúiseanna céanna le daoine. Tá na gráin as a ndéantar an t-arán brúite cheana féin. Dá bhrí sin, is fusa múnlaí arán a dhíleá ná gráin.
   • Is foinsí bia le haghaidh múnla iad déiríocht agus cáis freisin. Is furasta foirmiú an mhúnla a rianú go cineálacha cáise mar cháis bhog mozzarella. Ar an láimh eile, tá múnla ar an taobh amuigh i roinnt cáiseanna agus ar an taobh istigh. Feidhmíonn na cineálacha cáise seo mar fhoinse bia do mhúnla agus mar fhoinse an mhúnla féin.
2. 2 Roghnaigh coimeádán oiriúnach. Scaoileann an Mhúirín spóir a d’fhéadfadh ailléirgí a dhéanamh agus fiú ionfhabhtú a dhéanamh. Cé go bhfuil go leor cineálacha múnla neamhdhíobhálach, is fearr má chosnaíonn tú tú féin. Faigh coimeádán oiriúnach chun múnla a fhás. Roghnaigh coimeádán trédhearcach ionas gur féidir leat féachaint ar fhás múnla gan tú féin a chur i mbaol. Caithfidh an coimeádán a bheith aerdhíonach agus uiscedhíonach.
   • Ceann de na roghanna coimeádáin is fearr is ea mála plaisteach in-athdhéanta. Sa chaoi seo is féidir leat féachaint ar an múnla ag fás. Úsáid mála plaisteach ar ardchaighdeán chun na críche seo.
   • Ná húsáid ach coimeádán indiúscartha. Níor chóir duit an coimeádán a oscailt tar éis don mhúnla fás ann.
3. 3 Tabhair aire don timpeallacht idéalach. Mar a luadh cheana, níl eagla ar mhúnla roimh an ghrian, ach is féidir le nochtadh láidir do sholas na gréine múnla a mharú. Ina theannta sin, cé gur féidir le cineálacha áirithe múnla a bheith rathúil i ndálaí fuara, fásann an chuid is mó díobh níos fearr i ndálaí teo. Faigh limistéar te, scáthaithe inar féidir leat múnla a fhás.
4. 4 Cuir foinse bia múnla i gcoimeádán. Tá spóir an Mhúirín i ngach áit; tá siad freisin ar an mbia a chuireann tú sa choimeádán.
   • Déan cinnte go bhfuil an timpeallacht sa choimeádán tais go leor. Is é d’aidhm an coimeádán a shéalú agus gan é a oscailt arís. Má fheiceann tú go bhfuil an foinse bia tirim, is féidir leat an coimeádán a oscailt agus uisce a chur leis. Ná déan dearmad air, áfach - ní fhásann an chuid is mó de na múnlaí in uisce.
5. 5 Seiceáil an dul chun cinn atá ag fás múnla go laethúil. Seiceáil an coimeádán múnla go laethúil (más féidir). Má tá cuma tirim ar fhoinse an bhia mhúnla, oscail an mála agus spraeáil é le huisce.
   • Má tá sé ar intinn agat an coimeádán a oscailt, caith lámhainní rubair indiúscartha agus masc chun tú féin a chosaint ar éifeachtaí dochracha múnla. Fiú mura féidir leat an múnla a fheiceáil, d’fhéadfadh sé a bheith ag fás cheana féin. Níl an chuid is mó de na cineálacha contúirteacha, ach d’fhéadfadh díobháil thromchúiseach a dhéanamh do chuid acu. Ná cuir tú féin i mbaol.
6. 6 Scrúdaigh an múnla a d’fhás tú. Féach ar an múnla agus tabhair faoi deara a dhath agus a chruth - léiríonn siad an cineál múnla a d’fhás tú. Is féidir leat taighde breise a dhéanamh ar líne.
7. 7 Déan an múnla a d’fhás tú a dhiúscairt. Gan an coimeádán a oscailt, caith isteach sa bhosca bruscair é.

Rabhaidh

• Sula dtosaíonn tú ar an turgnamh, seiceáil an bhfuil ailléirge múnla nó díolúine íseal agat. Más ea, ná déan iarracht múnla a fhás. I measc na comharthaí a bhaineann le hailléirge múnla tá casacht, sraothartach, itching, súile uisceacha, tinneas cinn agus tuirse. I roinnt cásanna, is féidir le hionfhabhtú múnla a bheith marfach.