Conas dill a thriomú

Ábhar

Céimeanna
Modh 1 de 3: Conas Aer Tirim a Thriomú
Modh 2 de 3: Conas dill a thriomú san oigheann
Modh 3 de 3: Conas dill thirim a mhicreathonn
Céard atá ag teastáil uait

Úsáidtear Dill go forleathan in ealaín Iarthar na hEorpa, in Oirthear na hEorpa agus i gCríoch Lochlann. Is féidir leat an dill a thriomú agus blátholaí a dhéanamh as na síolta. Is féidir leat é a thriomú lasmuigh, san oigheann nó sa mhicreathonn.

Céimeanna

Modh 1 de 3: Conas Aer Tirim a Thriomú

1 Uisce an dill an lá roimh an bhfómhar. Sprinkle na duilleoga dill go maith le huisce chun salachar agus fabhtanna a bhaint.
2 Gearr na duilleoga dill ar maidin sula ndéanann an ghrian iad a thriomú. Úsáid siosúr géar cistine chun é seo a dhéanamh. Más mian leat na síolta a thriomú freisin, gearr na scáthanna fearthainne freisin.
3 Sruthlaigh an dill go maith. Ansin ní mór duit é a thriomú le naipcíní páipéir, é a scaipeadh ar thuáille. Lig sé tirim ar feadh 3 nóiméad.
4 Ceangail babhtaí beaga de 5-10 craobhóga le banda leaisteach. Déan cinnte go bhfuil an dill tirim go hiomlán, ar shlí eile féadfaidh sé an taise a ionsú seachas é a thriomú.
5 Ceannaigh málaí beaga páipéir dhonn. Déan roinnt sliotán mór ag an mbun chun ligean don aer dul isteach.
- Má tá sé ar intinn agat dill a chrochadh i do theach, is féidir leat gan málaí páipéir a cheannach. Má chroch tú é taobh amuigh, is bealach maith iad málaí chun é a chosaint ar thionchair ón taobh amuigh. Ina theannta sin, ní thitfidh na craobhóga amach nuair a bheidh siad tirim.
6 Fill mála páipéir timpeall an bhun agus ceangail le banda leaisteach é. Ba chóir an dill a chrochadh leis na duilleoga. Tá sé inmholta nach dteagmháil leis an bpáipéar, mar go gcaithfidh aer dul isteach idir na duilleoga.
7 Croch na babhtaí in áit thirim, aeráilte go maith mar do phóirse nó íoslach. Fág iad ag triomú ar feadh 2 sheachtain.
8 Bain an dill nuair a chromann sé go héasca. Déan na scáthanna fearthainne triomaithe a scaradh ó na duilleoga dill de láimh.
9 Deighil na síolta ó na scáthanna fearthainne agus cuir iad i jar aerdhíonach. Cuir na duilleoga dill i jar eile. Déan iad a stóráil in áit thirim, dorcha.

Modh 2 de 3: Conas dill a thriomú san oigheann

1Bailigh dill úr mar atá sa chéad mhodh.
2Sruthlaigh, wipe as an dill agus lig sé tirim.
3 Preheat oigheann go 43 ° C nó níos lú. Má tá díhiodráititheoir agat, is féidir leat é a úsáid in ionad an oigheann. Féach sna treoracha le haghaidh cén teocht is gá duit a shocrú.
4 Cuir an páipéar céirithe ar an mbileog bácála. Doirt an dill air agus déan é a dháileadh go cothrom ar an mbileog bácála ar fad.
5 Seol an bhileog bácála chuig an oigheann. Má bhíonn sé ró-the, fág an doras ajar. Triomaigh an dill ar feadh 2-4 uair an chloig.
6 Déan monatóireacht ar do dill go rialta. Beidh sé réidh nuair a chromfaidh sé go héasca.
7 Is féidir leat an dill a bhaint as an oigheann agus ligean dó fuarú. Cuir an dill triomaithe i jar agus úsáid mar shéasúr é. Bain na síolta ó na bláthanna dill más mian leat ola riachtanach a dhéanamh astu.

Modh 3 de 3: Conas dill thirim a mhicreathonn

1Sruthlaigh an dill le huisce agus déan pat tirim le tuáille cistine.
2 Faigh mias mór a d’oirfeadh i do mhicreathonn. Cuir dhá thuáille páipéir ar a bharr.
3 Doirt an dill ar phláta, déan é a dháileadh go cothrom. Clúdaigh le tuáille páipéir.
4Cuir an mhias sa mhicreathonn ar feadh 4 nóiméad, socraigh an chumhacht go hard.
5 Bain as an micreathonn agus seiceáil an bhfuil an dill tirim. Mura bhfuil, micreathonn é ar feadh 2 nóiméad eile. Nuair a bhíonn an dill réidh, briseann sé má dhéanann tú teagmháil leis.
6 Lig don dill fuarú, ansin é a chur i gcoimeádán aerdhíonach. Tá dill triomaithe micreathonn go maith ar feadh 2-4 seachtaine. Má dhéantar é a thriomú san oigheann nó san aer coimeádfar é a stóráil níos faide.