Ábhar

• Chun céim
• Modh 1 de 2: Avocado íon
• Leideanna
• Rabhaidh
• Riachtanais

Ní gá múirín a dhéanamh de avocado; má tá raidhse avocados agat, is féidir leat iad a reo freisin. Go háirithe ós rud é gur cosúil go ndéanann avocados spoil os do chomhair, sábhálann sé imní (agus airgead) duit agus tú ar an eolas faoi conas iad a reo i gceart.

Chun céim

Modh 1 de 2: Avocado íon

1. Déan an t-avocado a dhíbhoilsciú ag teocht an tseomra ar feadh thart ar uair an chloig, nó sa mhicreathonn ar feadh díreach faoi bhun nóiméad. Téann an laíon mar thoradh air go maith i guacamole, maróg seacláide, fuidrimh císte, srl.

Leideanna

• Ní féidir avocados iomlána a reoite; is é sin a bheith ina praiseach mushy. Ní oibríonn píosaí agus slisní - caithfear na avocados a mashed nó a mashed.
• Is féidir fínéagar bán a úsáid in ionad sú líomóide nó aoil. Cabhróidh an sú nó an fínéagar leis an avocado a chosc ó dhonnú.

Rabhaidh

• Éilíonn daoine áirithe nach bhfuil uigeacht avocado chomh taitneamhach tar éis reo agus leá.

Riachtanais

• Scian cistine nó scian torthaí agus bord gearrtha
• Próiseálaí bia
• Pacáistiú aerdhíonach (nó málaí in-athdhéanta)
• Marcóir le haghaidh lipéadaithe