Údar:
Eugene Taylor
Dáta An Chruthaithe:
14 Lúnasa 2021
An Dáta Nuashonraithe:
1 Iúil 2024
![Déan buamaí folctha gan aigéad citreach - Comhairlí Déan buamaí folctha gan aigéad citreach - Comhairlí](https://a.vvvvvv.in.ua/advices/bruisballen-maken-zonder-citroenzuur-6.webp)
Ábhar
Is mór an spraoi buamaí folctha a dhéanamh, ach tá sé an-deacair é a dhéanamh i gceart. Sin toisc go bhféadfadh ceann de na príomh-chomhábhair, aigéad citreach, a bheith costasach agus deacair a fháil i siopaí. San oideas thíos, seachnaítear an fhadhb trí phúdar tartar a úsáid, comhábhar a úsáidtear go minic i mbácáil. Leis na buamaí folctha seo gan aigéad citreach faigheann tú uisce folctha daite go hálainn agus craiceann an-bhog.
Comhábhair
- 300 gram de sóid aráin
- 40 gram de phúdar tartar
- 65 gram de cornstarch
- 150 gram salainn (salann Epsom, salann mara nó salann boird gan iaidín)
- 2 taespúnóg d’ola riachtanach
- 1 spúnóg bhoird d’ola (ola glasraí hydrating, mar shampla ola almond milis, ola cnó cócó, nó ola olóige) (roghnach)
- 1 nó 2 thiteann de dhathú bia (roghnach)
Chun céim
Cuid 1 de 2: An buama folctha a dhéanamh
Déan cinnte go bhfuil na soláthairtí go léir réidh agat. Nuair a bheidh na comhábhair go léir measctha agat, beidh ort oibriú go tapa. Níor mhaith leat go mbeadh ort do pantry a chuardach le haghaidh cruth ag an nóiméad deireanach.
- Cuimhnigh go ndéanfaidh tú buama mór folctha leis an oideas seo atá thart ar mhéid liathróid bhog. Más mian leat níos mó buamaí folctha a dhéanamh, déan an t-oideas a choigeartú agus coinnigh na comhréireanna mar an gcéanna. Mar shampla, más mian leat dhá bhuama folctha a dhéanamh ar mhéid liathróid bhog, bain úsáid as 600 gram de shóid aráin in ionad 300 gram.
- Déan iarracht do chomhábhair a ullmhú ar bhealach ordúil trí na comhábhair fliuch agus tirim a choinneáil ar leithligh.
Más gá, spraeáil an meascán le spraeire uisce. Is dócha go mbeidh ort beagán uisce a chur leis an meascán chun na comhábhair a mheascadh i gceart. Tá difríocht idir an méid uisce breise a theastaíonn uait a chur leis an meascán, mar sin is fearr beagán uisce a chur leis gach uair le linn meascadh. De ghnáth beidh níos lú ná spúnóg bhoird uisce de dhíth ort. Má tá sé deacair na comhábhair a mheascadh, squirt roinnt uisce isteach sa bhabhla.
- Ba chóir duit deireadh a chur le meascán atá crumbly ach a fhanann i gcruth nuair a bhrúnn tú gach rud le chéile.
Fan go cruafaidh do bhuama folctha sula mbainfear den mhúnla é. Lig an buama folctha a thriomú ar feadh cúpla uair an chloig ar a laghad. Go hidéalach, ligfidh tú dó suí sa mhúnla thar oíche.
- Má dhéanann tú iarracht an buama folctha a thógáil amach as an múnla ró-luath, tá seans maith ann go dtitfidh sé as a chéile.
- Sruthlaigh gach uirlis miotail go maith. Is féidir le salann Epsom a bheith ina chúis le miotail meirge le himeacht ama.
Roghnaigh cruth. Is féidir leat beagnach aon rud a úsáid mar chruth, ach is fearr a oibríonn earraí plaisteacha agus gloine. Is féidir leat rud éigin mór go leor a roghnú le haghaidh cuid mhór den mheascán ionas gur féidir leat buama folctha an-mhór a dhéanamh. Is féidir leat múnlaí níos lú a úsáid freisin chun buamaí beaga folctha a dhéanamh.
- Is féidir le plaisteach ola riachtanach gan amhras a ionsú, ach is lú an seans go dtarlóidh sé seo tar éis duit gach rud a mheascadh.
- Is é an "cruth" is coitianta le húsáid ná bauble plaisteach. Ag siopaí ceardaíochta, cuardaigh baubles a bhfuil dhá chuid ann ar féidir leat a thógáil óna chéile agus a chur ar ais le chéile. Sa chaoi seo gheobhaidh tú buamaí folcadáin babhta atá ar mhéid liathróid bhog, díreach cosúil le buamaí folctha ón siopa.
- Tá go leor múnlaí seacláide spraoi ann atá foirfe chun buamaí folctha a dhéanamh.
- Tá cupcakes agus cácaí beaga an-oiriúnach freisin.
Roghnaigh dathanna agus triail a bhaint astu. Ní gá go gcaithfidh tú na ruaimeanna a úsáid mar a dhíoltar iad. Déan iarracht iad a mheascadh chun na dathanna is fearr leat a chruthú.
- B’fhéidir nach mbreathnóidh liathróid eifidrín a bhfuil cuma deas uirthi nuair a dhéantar í chomh maith i d’uisce folctha níos déanaí.
- Scríobh síos na teaglamaí a thriail tú agus na cinn is fearr a oibríonn.
- Déan cinnte ruaimeanna atá neamh-tocsaineach, saor ó smudge agus intuaslagtha in uisce a úsáid i gcónaí.
Faigh an boladh foirfe. Bí cruthaitheach agus tabhair boladh deas do do bhuama folctha. Measc olaí éagsúla chun do bholadh uathúil féin a chruthú.
- Mura bhfuil a fhios agat cá háit le tosú, féach oidis chumaisc ola riachtanacha ar líne le haghaidh smaointe. Ní gá go gcaithfidh tú meascáin buama folctha a lorg. Is féidir faisnéis faoi dhéanamh gallúnach agus cumhartheiripe a úsáid freisin agus buamaí folctha á ndéanamh.
- I measc roinnt teaglaim a bhfuil tóir orthu tá spearmint 4 chuid go paisteouou 1 chuid, 2 chuid oráiste go 1 chuid vanilla, 1 chuid patchouli go 1 chuid Cedar agus 2 chuid bergamot, lavender agus lus an phiobair chomhionanna, agus lus an phiobair le 1 chuid de chrann tae. Ola agus 2 chuid lavender.
- Féadfaidh tú méideanna níos mó de na meascáin is fearr leat a bhuidéalú le húsáid níos déanaí.
- Bí cúramach agus tú ag obair le blátholaí gan amhras. Féadann roinnt olaí do chraiceann a dhó agus greannú craicinn a chur faoi deara.
Leideanna
- Déan cinnte na holaí a chur leis na comhábhair thirim go mall. Má oibríonn tú ró-thapa, is féidir leis an meascán tosú ag fizz sa bhabhla cheana féin agus ní dhéanfaidh do bhuama folctha aon rud a thuilleadh.
- Fill buamaí folctha i ceallafán trédhearcach agus ceangail bogha timpeall orthu. Is bronntanas álainn homemade é seo.
- Triomóidh an buama folctha níos moille má tá an seomra ina bhfuil tú ag obair an-tais.
- Déan iarracht buamaí folctha níos lú a dhéanamh má bhíonn do bhuamaí folctha ag mionú nuair a thógann tú as na múnlaí iad.
- Is féidir leat an chuid is mó d’oidis buama folctha eile a oiriúnú agus púdar tartar a úsáid in ionad aigéad citreach. Déan cinnte leath an oiread púdar tartar a úsáid agus aigéad citreach. Má úsáidtear an iomarca púdar tartar, beidh an meascán ró-tiubh le corraigh.
Riachtanais
- 1 mhúnla nó níos mó (ag brath ar an méid a dhéanann tú den mheascán)
- Whisk (roghanna eile: forcanna nó chopsticks)
- 2 bhabhla gloine nó miotail
- Cupán tomhais
- Spúnóga a thomhas (b'fhearr déanta as miotal)
- Spúnóg bheag miotail
- Lámhainní laitéis (roghnach)
- Atomizer líonta le huisce