Ábhar

• Chun céim
• Cuid 1 de 3: Cruinnigh na soláthairtí go léir
• Riachtanais

Is é uachtar trom an ciseal bainne ime atá bearrtha sula ndéantar an bainne a homaiginiú. De ghnáth bíonn céatadán saille de 36 faoin gcéad nó níos mó aige. Lean na treoracha thíos chun d’uachtar trom féin a dhéanamh sa bhaile. Réidh, toisc nach bhfuil sé ar fáil sa siopa san Ísiltír.

Chun céim

Cuid 1 de 3: Cruinnigh na soláthairtí go léir

1. Cuir é sa chuisneoir ar feadh 1 go 2 lá, i gcoimeádán séalaithe. Is fearr a úsáidtear an uachtar trom tar éis dó a bheith sa chuisneoir ar feadh 24 uair an chloig.
   • Is féidir leat an uachtar trom a úsáid go díreach freisin i pastries, anraith nó anlainn blasta.
   • Úsáid uachtar iomlán (uachtar bhuailtí) le haghaidh na n-oidis sin nuair is gá duit fios a bheith agat go díreach cad é an céatadán saille, mar shampla pastries agus earraí bácáilte íogair eile.

Riachtanais

• Im
• Bainne Iomlán
• Meascthóir / Cumascóir
• Pan
• Spúnóg