Ábhar

• Comhairle
• Rabhadh
• Cad atá uait

Nigh. Tá sé inmholta é a shruthlú chun a chinntiú go mbaintear ábhar salaithe craiceann cosúil le frídíní.

Gearr na torthaí go cothrománach ag an gcuid is leithne de na torthaí. Cuimhnigh scian ghlan ghéar a úsáid. Ag brath ar oiriúnacht na dtorthaí, is féidir leat é a ghearradh trasna freisin. Mar sin féin, má tá na torthaí rud beag righin, b’fhéidir go mbeidh ort iad a ghearradh arís le go mbeidh siad in ann gearradh tríd an gcroílár.

• Anois is féidir leat a ithe tríd an laíon a scríobadh le spúnóg díreach mar a dhéanfá mar ubh bhruite.
• Féadfaidh tú na síolta beaga dubha a bhaint nuair a itheann tú iad mura dtaitníonn leat iad, ach tá siad fós inite.

Gearr an kiwi i slisníní beaga. Más mian leat slisní níos lú agus níos tarraingtí, gearr na torthaí i slisníní cruinn, gearr ó cheann ceann go ceann eile iad agus caith na slisní beaga ag na foircinn. Ansin gearr gach píosa ina dhá leath i gciorcal.

• Cuireann na slisní kiwifruit seo go mór leis an sailéad agus cuireann siad leid de dhath trópaiceach le pastries, muffins agus milseoga.
• Is féidir iad a úsáid freisin mar shneaiceanna do leanaí agus le haghaidh lóin scoile. Más mian leat an craiceann a bhaint sula slisnítear é, lean an modh thíos.

fógra

Modh 2 de 2: Scamh as

1. 

   Gearr foircinn na dtorthaí. Cuir na torthaí ar an gclár gearrtha agus gearr na foircinn go cúramach le scian bheag. Ná bíodh aiféala ort na foircinn a fhágáil mar go gcaithfidh tú é seo a dhéanamh chun an laíon a fháil ar an mbealach seo.

2. 

   
   
   Cuir an spúnóg idir an craiceann agus an laíon. Ba chóir duit an cineál spúnóg a úsáid le déanamh. Déan iarracht an spúnóg a shuíomh chomh gar don chraiceann agus is féidir mar go mbeidh sé níos éasca an laíon a bhaint.

3. 

   Rothlaigh an spúnóg timpeall na dtorthaí chomh fada agus a fhanann sé faoin mblaosc. Déanfaidh sé seo an craiceann a scaradh ón laíon. Ag brath ar mhéid do spúnóg, is féidir leat an spúnóg a rothlú arís agus arís eile chun an bhlaosc iomlán a scaradh.

4. 

   Déan an laíon a scaradh ón gcraiceann. Nuair a bheidh an spúnóg iompaithe agat, ba cheart go mbeifeá in ann an laíon ar fad a scaradh ón gcraiceann agus a chruth bunaidh a choinneáil go hiomlán.
   • Is féidir leat an craiceann a scafa le scian freisin, ach trí sin a dhéanamh is féidir leat an laíon iomlán a bhaint agus má dhéantar go dona é, beidh cuma an-dona ar na torthaí tar éis feannadh.

5. 

   
   
   Gearr na torthaí ina dhá leath go hingearach. Ansin gearr arís i gceithre cinn chun sailéad nó garnish a fheistiú le pláta torthaí. Nó, is féidir leat gearradh i gciúbanna de mhéideanna éagsúla. fógra

Comhairle

• Cuardaigh torthaí daite buíghlas; is gnách go mbíonn siad níos lú ná na cinn ghlasa agus bíonn craiceann donn an-bhog, flesh buí agus blas níos milse acu.
• Beidh sé níos éasca craiceann na dtorthaí má thumann tú na torthaí in uisce te ar feadh thart ar 60 soicind.
• Tá codanna den kiwifruit inite, an craiceann san áireamh.
• Ag baint úsáide as an dara modh "scafa", is féidir leat incision a dhéanamh idir an intestines agus an bhlaosc chun an spúnóg a chur isteach go héasca.
• Tá einsím i kiwifruit atá in ann feoil a mhaolú. Féadann an einsím seo an próiseas reo a stopadh agus mar sin ná cuir kiwifruit in uachtar reoite, glóthach nó subh mar ní sholadóidh siad.
• Tar éis duit an kiwifruit a ithe, b’fhéidir go mbraitheann tú rud beag cos agus mar sin ól níos mó uisce nó bainne.
• Roghnaigh scian ghéar le gearradh toisc go mbíonn sé deacair blunting a ghearradh agus b’fhéidir nach bhfuil cuma mhaith ar phíosaí slisnithe.

Rabhadh

• Bain úsáid as scian ghéar chun í a ghéarú toisc gur féidir le siúlóid mhaol sleamhnú go héasca.
• Nigh torthaí sula n-itheann tú chun baictéir dhochracha a bhaint. Fan go dtriomóidh na torthaí sula ndéantar iad a ghearradh. Ní bhainfidh taise as páipéar a thriomú chun taise a bhaint toisc go bhféadfadh ribí na dtorthaí é a ghaisteáil.

Cad atá uait

• Bord mionghearrtha
• Fíochán
• Scian ghéar
• Spúnóg (roghnach)