Conas rósta sicín a róstadh

Údar: Laura McKinney
Dáta An Chruthaithe: 2 Mí Aibreáin 2021
An Dáta Nuashonraithe: 1 Iúil 2024
Anonim
Conas rósta sicín a róstadh - Leideanna
Conas rósta sicín a róstadh - Leideanna

Ábhar

  • Líon an chuid is tiubha den sicín leis an teirmiméadar.
  • Mura bhfuil clúdach ar an diosca, clúdaigh é le scragall.
  • Oscail an clúdach agus bácáil an sicín ar feadh 5 nóiméad eile chun an craiceann a dhéanamh briosc. Más maith leat sicín le craiceann buí crispy, bain clúdach an mhias sicín agus cuir ar ais san oigheann é.
    • Bácáil 5 nóiméad eile chun an craiceann a chasadh donn órga.
    fógra
  • Modh 2 de 3: Friochadh friochta

    1. Déan sicín a chuimilt nó a ghearradh i bpíosaí beaga bídeacha. Mura bhfuil ach cuid amháin fágtha den sicín rósta fágtha, nó mura dteastaíonn uait ach cuid a chócaráil, féadfaidh tú an sicín a theastaíonn uait a théamh a chuimilt agus a ghearradh nó a chuimilt i bpíosaí beaga.
      • Tá píosaí sicín thart ar 2.5 - 5 cm i méid.

    2. Teas 1-3 taespúnóg (5-15 ml) thar mheán teasa ard. Bain úsáid as níos lú ola mura gá duit ach méid beag sicín a phatáil; Úsáid níos mó ola más mian leat an uile sicín a róthéamh.
      • Úsáid ola glasraí, ola canola, nó ola cnó cócó.
    3. Corraigh an sicín i bpanna agus teas é ar feadh 4-5 nóiméad. Lean ort ag corraigh go cothrom agus tú ag téamh arís. Múch an teas nuair a bhíonn an sicín go léir sa phainín go hiomlán te.
      • Tabhair faoi deara go bhféadfadh imill na bpíosaí sicín a bheith crispy le linn an uileáin.
      • Tá píosaí sicín ró-bheag le teirmiméadar a úsáid chun teocht na feola a thomhas. Caithfidh tú an uileán a fhriochadh go dtí go mbeidh an fheoil beagáinín te.
      fógra

    Modh 3 de 3: MICREATHONNACH


    1. Cuir an sicín i pláta inúsáidte micreathonn. Más mian leat sicín rósta iomlán a athéamh, cuir an sicín i mias bácála atá sábháilte ó mhicreathonn chun súnna ar bith a ghabháil.
      • Chun an t-am téimh a ghiorrú, is féidir leat an sicín a chuimilt i bpíosaí beaga. Cuir na píosaí sicín i mias inúsáidte micreathonn.
    2. Teas sicín i micreathonn ar feadh 1.5 - 5 nóiméad. Má tá an sicín iomlán iomlán, ní mór duit é a théamh ar feadh 5 nóiméad sula ndéanann tú an teocht inmheánach a sheiceáil.
      • Le sicín mionghearrtha, is féidir leat é a théamh ar feadh 1.5 nóiméad sula ndéanann tú an teocht a sheiceáil.

    3. Seiceáil an bhfuil 74 céim Celsius sroichte ag an bhfeoil. Bata teirmiméadar feola ar an gcuid is tiubha den sicín. Ionas go n-ithefaidh an sicín go sábháilte, caithfidh an teocht a thomhaistear 74 céim Celsius a bhaint amach.
    4. Smaoinigh ar an sicín a róstadh san oigheann ar feadh 5 nóiméad más mian leat craiceann sicín crispy. Más fearr leat sicín rósta iomlán le craiceann brioscach, cuir é in oigheann atá téite go 177 céim Celsius.
      • Bí cinnte sicín a chur i mias sábháilte san oigheann agus te ar feadh 5 nóiméad.
      fógra

    Cad atá uait

    Grilled

    • Pláta sábháilteachta oigheann le clúdach
    • Teirmiméadar feola

    Sauté

    • Ola glasraí, ola canola nó ola cnó cócó
    • Pan
    • Spúnóg

    Teas sa mhicreathonn

    • Micreathonn
    • Tá an mhias bácála nó an tráidire sábháilte micreathonn
    • Teirmiméadar feola