Ábhar

• Acmhainní
• Céimeanna
• Comhairle
• Rabhadh
• Cad atá uait

Más maith leat bananaí, ansin is dócha gur maith leat sneaiceanna banana freisin. Is cóir leighis é seo atá milis agus brioscach agus oiriúnach do shneaiceanna. Beidh rang teagaisc anseo ar roinnt bealaí chun sneaiceanna banana a dhéanamh.

Acmhainní

Sneaiceanna banana bácáilte

• 3-4 bananaí níos aibí
• 1-2 liomóidí, brú an t-uisce

Snack banana friochta

• 5 bananaí glas (unripe)
• Púdar turmeric 1/4 teaspoon
• Ola le haghaidh friochadh (is rogha maith le haghaidh friochadh ola peanut)

Tá blas milis ar an snack banana friochta

• 5 bananaí glas (unripe)
• 1 salann teaspoon
• 2 chupán siúcra bán
• 1/2 cupán siúcra donn
• 1/2 cupán uisce
• 1 maide cainéal
• Ola le haghaidh friochadh (is rogha maith le haghaidh friochadh ola peanut)

Sneaiceanna banana salainn micreathonn

• 2 bhananaí glas (unripe)
• Púdar turmeric 1/4 teaspoon
• Salann chun blas a chur air
• 2 spúnóg bhoird ola olóige

Sceallóga banana séasúraithe

• Tá dornán bananaí beagán níos aibí
• 1-2 liomóidí brúite le haghaidh uisce
• Na tarsainn is fearr leat mar cainéal, nutmeg nó sinséar

Céimeanna

Modh 1 de 5: Brioscaí banana bácáilte

1. 

   Preheat oigheann go 80-95ºC. Cruthaíonn teocht íseal éifeacht triomú in ionad fíoréifeacht bácála. Ullmhaigh tráidire bácála le líneáil de pháipéar pár nó ceap silicone.

2. 

   
   
   Scamh an craiceann banana. Gearr na bananaí i slisníní tanaí. Déan cinnte go ndéantar na bananaí a slisniú go cothrom le haghaidh cóireála cothrom.

3. 

   Cuir na slisní banana ar thráidire bácála. Ná leag ach na bananaí i gciseal amháin, agus ná lig do na slisní teagmháil lena chéile.

4. 

   
   
   Sprinkle sú líomóide úr ar dhromchla na slisní. Cuidíonn sé seo leis na bananaí a chosc ó bheith dubh agus cuireann siad blas.

5. 

   Cuir an tráidire bácála san oigheann. Bananaí a bhácáil ar feadh 1 uair go 1 uair 45 nóiméad. Déan tástáil ar an banana tar éis uair an chloig le feiceáil an bhfuil tú sásta leis an uigeacht. Mura ndéanann, leanfaidh tú ag bácáil.
   • Athróidh an t-am bácála ag brath ar thiús an tslis banana.

6. 

   Bain na bananaí as an oigheann. Lig do na bananaí fuarú ar leataobh. Beidh an snack banana bog agus fliuch ag an bpointe seo, ach nuair a fhuaróidh sé cruaóidh sé. fógra

Modh 2 de 5: Brioscaí banana a fhriochadh

1. 

   Scamh an craiceann banana. Ansin cuir na bananaí leis an oighear.

2. 

   Gearr na bananaí i slisníní comhionanna. Lean ar aghaidh ag cur na bananaí leis an uisce tar éis iad a slisniú. Cuir púdar turmeric leis.

3. 

   Soak na bananaí in uisce ar feadh thart ar 10 nóiméad. Ansin doirt an t-uisce amach agus cuir na bananaí i tuáille glan chun taise a choinneáil.

4. 

   Ola teasa. Fry cúpla slisní banana (ná ró-líonadh an ola). Úsáid spúnóg poll chun an banana a chur san ola agus an banana a bhaint.

5. 

   Lean ar aghaidh go dtí go mbeidh na bananaí go léir friochta.

6. 

   Cuir na bananaí ar thuáille páipéar cistine chun an ola a ionsú.

7. 

   Fan go bhfuarfaidh an banana. Nuair a fhuaraítear na bananaí, is féidir taitneamh a bhaint astu nó iad a chaomhnú. Le haghaidh stórála, cuir na bananaí i gcoimeádán séalaithe, mar shampla próca gloine nó mála zippered. fógra

Modh 3 de 5: Tá blas milis ar shneaiceanna banana friochta

1. 

   Scamh an craiceann banana. Soak an banana in oighear le beagán salainn curtha leis ar feadh thart ar 10 nóiméad (tabhair faoi deara go leáfaidh an salann an ciúb oighir níos gasta, ach go mbeidh an t-uisce fuar fós).

2. 

   Gearr na bananaí i slisníní tanaí. Déan iarracht na slisní bananaí a ghearradh den mhéid céanna.

3. 

   Cuir na slisní banana ar an eangach mogalra. Lig don banana triomú beagáinín chun an taise a laghdú.

4. 

   Ola teasa. Cuir cúpla slisní banana i bpanna gach uair agus Fry ar feadh thart ar 2 nóiméad nó go dtí go bhfuil an banana donn órga. Úsáid spúnóg poll chun an banana a chur leis an ola agus an banana a bhaint.

5. 

   Bain na bananaí as an ola agus blot an ola le tuáille páipéar cistine.

6. 

   Cócaráil uisce siúcra. Cuir siúcra, uisce agus cainéal araon i bpota beag le bun trom. Teas thar teas íseal go dtí go bhfuil an siúcra tuaslagtha agus tiubh cosúil le síoróip. Ansin múch an sorn.

7. 

   Cuir sneaiceanna friochta le huisce siúcra. Croith an banana chun an t-uisce siúcra a chlúdach go cothrom.

8. 

   Cuir bananaí ar líontán le líneáil le páipéar pár. Lig do na bananaí fuarú agus crua.

9. 

   Bain taitneamh as nó caomhnaigh. Stóráil bananaí i gcoimeádáin séalaithe. fógra

Modh 4 de 5: Scáinteoir banana blasta micreathonn

1. 

   Cuir na bananaí neamhthéite agus iomlána i bpota beag. Líon na bananaí le huisce, ansin boil ar feadh thart ar 10 nóiméad.

2. 

   Bain na bananaí as an uisce. Lig fuarú.

3. 

   Scamh an craiceann banana. Gearr na bananaí i slisníní tanaí. Bí cinnte na bananaí a ghearradh ina slisní cothroma ionas go mbeidh siad ag cócaráil go cothrom sa mhicreathonn.

4. 

   Sprinkle le ola olóige agus sprinkle púdar turmeric thar an banana. Séasúr le salann chun blas a chur air.

5. 

   Cuir na bananaí ar phláta nó ar thráidire is féidir a úsáid sa mhicreathonn. Déan ciseal agus ná lig do na slisní banana teagmháil lena chéile.

6. 

   Micreathonn na bananaí. Cócaráil na bananaí sa mhicreathonn ar ard ar feadh thart ar 8 nóiméad.
   • Gach 2 nóiméad, déan an oigheann a mhúchadh, bain an pláta banana agus cas na slisní banana thairis. Cinntíonn sé seo go ndéantar na bananaí a phróiseáil go cothrom ar an dá thaobh.
   • Tabhair aird ar leith ag an 2 nóiméad deireanach chun sceallóga banana a dhó.

7. 

   Micreathonn na bananaí. Beidh an snack banana crispy nuair a fhuaraítear é.

8. 

   Bain taitneamh as. Cuir na bananaí i mbabhla beag. Le haghaidh stórála, cuirfidh tú na bananaí i gcoimeádán séalaithe. fógra

Modh 5 de 5: Brioscaí banana séasúraithe

Éilíonn an modh seo triomadóir bia.

1. 

   Scamh an craiceann banana. Gearr na bananaí i slisníní tanaí go cothrom. Tabhair faoi deara gurb é tanaí an tslis banana a chinneann cruas an táirge críochnaithe, mar sin gearr an banana i slisníní chomh tanaí agus is féidir.

2. 

   Cuir slisní banana sa triomadóir bia. Ná leag na bananaí ach i gciseal amháin agus seachain teagmháil a dhéanamh leis na slisní.

3. 

   Sprinkle sú líomóide úr ar dhromchla na banana. Ansin sprinkle leis an séasúrú is fearr leat. Más féidir, bain úsáid as tarsainn úr, mar shampla nytmeg nó ceannaigh spíosraí chomh úr agus is féidir.

4. 

   Bananaí tirim ag 57ºC ar feadh 24 uair an chloig. Is féidir leat na bananaí a bhaint den mheaisín nuair a bhíonn dath caramal orthu agus iad tirim go hiomlán.

5. 

   Cuir na bananaí ar an eangach agus lig dóibh fuarú.

6. 

   Caomhnaigh agus bain taitneamh as. Le haghaidh stórála, cuirfidh tú sceallóga banana i jar séalaithe nó i mála zippered. Mar sin, is féidir le sneaiceanna maireachtáil suas le bliain. fógra

Comhairle

• Is féidir le sceallóga banana maireachtáil tréimhse áirithe ama má chuirtear i gcoimeádáin séalaithe iad, ach ná fág iad rófhada, mar is fearr bananaí ullmhaithe go úr ná iad a chaomhnú tar éis cúpla mí.
• Ní féidir oighear a ullmhú ach dornán de chiúbanna oighir a chur i mbabhla uisce. Úsáid babhla gloine chun an slaghdán a mhéadú.

Rabhadh

• Tabhair faoi deara na h-oidis a bhfuil bananaí níos aibí ag teastáil uathu agus cé na h-oidis a bhfuil bananaí glasa ag teastáil uathu, mar bíonn tionchar aige seo ar an táirge deiridh.

Cad atá uait

• Scian agus bord gearrtha chun bananaí a ghearradh
• Is féidir tráidire bácála nó mias a úsáid in oigheann micreathonn; nó an t-acra is gá chun na sneaiceanna a fhriochadh
• Coimeádán dúnta le haghaidh stórála
• Triomadóir bia (don mhodh séasúrach)
• Fuarú mogalra
• Ciúbanna uisce fuar agus oighir (le haghaidh oidis friochadh)