Ábhar

• Céimeanna
• Comhairle
• Rabhadh
• Cad atá uait

An bhfuair tú ach an t-im a d’ordaigh tú? An bhfuil tú ag iarraidh braichlis ime láithreach? Is féidir avocados unripe a chócaráil go tapa i roinnt céimeanna simplí.

Céimeanna

Modh 1 de 3: Avocado Uncut Aibí

1. 

   Cuir an avocado unripe i mála páipéir donn. Úsáidtear an mála seo chun gás eitiléine a choinneáil ó aibiú an avocado. Déan cinnte nach bhfuil an mála páipéir a úsáideann tú poncaithe!
   • Tá málaí páipéir le coinneáil amháin. Má tá bealach eile den chineál céanna agat le fanacht aerdhíonach is iontach an rud é! Is féidir leat é a dhéanamh ar do bhealach féin. Is dócha gur dhúirt do sheanmháthair leat im a choinneáil sa fuidrimh, ach b’fhéidir go mbeidh ort fós mála folamh McDonald a aimsiú.

2. 

   
   
   Cuir banana, úll nó trátaí leis an mála páipéir. Is iad bananaí an rogha is fearr, ach tá torthaí eile éifeachtach freisin. Mura bhfuil siad seo agat, ach má tá avocados amháin nó dhó eile agat ansin cuir le chéile iad.
   • Scaoilfidh na torthaí seo níos mó gás eitiléine ná a chéile. Agus an níos mó gás eitiléine a scaoiltear, is amhlaidh is luaithe a aibíonn an t-im.

3. 

   
   
   Coinnigh an mála dúnta go docht ag teocht an tseomra. Seachain nochtadh na gréine; an teocht is fearr idir 65º-75º F (18º-24º C).Mura gcuireann tú torthaí ar bith leis an mála, tógfaidh sé 2-5 lá don avocado aibiú.

4. 

   Seiceáil rialta. Cuirfidh na bláthanna gearrtha breise dlús mór leis an bpróiseas aibithe agus aibíonn an avocado laistigh de 1-3 lá. Nuair a bheidh sé níos aibí, beidh do avocado craiceann go héasca; Fáisc agus mothaigh má tá an avocado tairisceana cheana féin mar bíonn sé deacair uaireanta buille faoi thuairim a dhéanamh faoi dhath an chraiceann.
   • Breathnaíonn an avocado unripe réidh agus glas. Nuair a bheidh tú níos aibí, beidh cúpla spota corcra agus dubh le feiceáil (sin nuair is féidir leat é a ithe tar éis thart ar 2 lá). Nuair a bhíonn siad níos aibí le hithe, bíonn na avocados dorcha glas / donn agus corcra dorcha de ghnáth.
     • Nuair a bhíonn siad bruite, is féidir na avocados a choinneáil cuisnithe ar feadh cúpla lá, ach an níos faide a mhaireann siad, is lú blas a bhíonn ar na avocados.
   fógra

Modh 2 de 3: Im Ghearr Cook

1. 

   
   
   Sprinkle sú líomóide thar an avocado gearrtha. Ós rud é go bhfuil an avocado nochtaithe agus millte go héasca ag an tionchar, coinnigh é ó dhonnú agus ó smideadh le substaint aigéadach cosúil le sú líomóide. Más mian leat cócaireacht, ná mill an avocado.

2. 

   Fillte le timfhilleadh trédhearcach. Cuir an dá leath den avocado le chéile agus déan iad a fhilleadh mar avocado iomlán. Cuir an t-im sa bholgán fuar.
   • Mura bhfuil timfhilleadh plaisteach agat, bain úsáid as coimeádán séalaithe le clúdach.

3. 

   Coinnigh súil ar an bpróiseas aibithe. Braitheann an t-am a thógann sé ar na torthaí aibiú ar an gcéim a bhfuil do avocado sa phróiseas aibithe. Tóg amach an avocado agus brúigh triail, má tá an avocado bog agus má tá sé le hithe, bain triail as. Mura bhfuil sé bruite go leor, cuir ar ais sa chuisneoir é. fógra

Modh 3 de 3: Ime a Chaomhnú agus a Úsáid

1. 

   Coinnigh avocados neamh-chócaráilte agus tearc-chócaráilte ag teocht an tseomra. Ní mholtar im a choinneáil sa chuisneoir. Ní aibíonn im ar theas íseal. Mura ndéanann tú tada (ach an t-im a chur ar an gcuntar), tógfaidh sé suas le sé lá chun cócaireacht.

2. 

   Le haghaidh avocados gearrtha, slisnithe nó picilte, bain úsáid as sú líomóide. Nuair a bheidh an avocado mashed, sprinkle roinnt sú líomóide nó sú oráiste (chomh fada leis an líomóid, oráistí úra) thar an im. Moillíonn aigéid donnú (ar a dtugtar ocsaídiú freisin), agus leathnaíonn siad seilfré ime.
   • Má tá spotaí donn tosaithe agat cheana féin, ní gá duit an t-im a chaitheamh amach. Scáthaigh na codanna sin agus tosú ag ithe an chuid eile den im sula n-athraíonn siad dath.

3. 

   Má thosaíonn sé ag dul in olcas, déan an t-im a íonú agus a reo. Má tá an t-im díreach bruite le seirbheáil ach mura bhfuil tú chun é a ithe fós, déan é a íonú agus a chur sa reoiteoir. Ná déan na torthaí iomlána a reo, caillfidh an avocado a bhlas. Ina dhiaidh sin is féidir leat an t-im a úsáid fós chun duillíní agus leathadh, srl a dhéanamh.
   • Ar ndóigh is fearr gan im a reo. Níl anseo ach réiteach nuair nach féidir leat an avocado a ithe agus é úr.

4. 

   Coinnigh súil ar an bpróiseas aibithe. Tá súil agam gur chaith tú cúpla lá ag coinneáil súil ar na avocados. Má dhéanann tú monatóireacht air, gheobhaidh tú tuiscint ar an gcéim atá san avocado sa phróiseas aibithe. Tabharfaidh céimeanna difriúla torthaí difriúla.
   • Má tá an t-im díreach ag tosú ag aibiú, is lú an tionchar a bheidh ag an teas air. Is féidir leat im a bhácáil go héasca.
   • Má thógann an t-avocado tamall ach go bhfuil sé déanta go maith, ba chóir duit é a sliceadh le húsáid i sailéid nó i meascáin. Cuirfidh na slisní réidh ime cuma blasta ar na miasa go léir!
   • Má tá cúpla avocados níos aibí agat, déan uachtar orthu. Smaoinigh flan, uachtar, nó cheesecake. Sin an chúis le triail a bhaint as!
   fógra

Comhairle

• Is féidir fós málaí páipéir a úsáid, cé nach n-aibíonn na avocados chomh tapa agus a chuirtear na torthaí, ach beidh sé níos gasta nuair nach mbeidh na avocados fillte.
• Bealach maith chun im a chócaráil is ea plúr a chur leis an mála.

Rabhadh

• Tá im cuisnithe frith-tháirgiúil - cosc ​​a chur ar an im a chócaráil. Tá sé seo go maith chun stóráil avocado fada, ach ní chuireann sé cócaireacht chun cinn.
• Ná húsáid an oigheann micreathonn chun im a chócaráil. Is féidir leat faisnéis a fháil ar líne is féidir (agus sea. Go teoiriciúil, is féidir leat gach rud a mhicreathonn), ach millfidh an micreathonn blas an ime.

Cad atá uait

• Avocado
• Málaí páipéir
• Banana, úll, nó trátaí (le críochnú)