Déan Cupcake - Leideanna

Ábhar

Fabhtcheartú: Do Cupcake a Dheisiú
Rabhadh
Cad atá uait

Cuir 4 bharra d’im neamhshaillte leis an meascán. Measc go dtí go mbeidh im clúdaithe le taos.

Cuir 4 ubh mhóra leis an meascán, ceann ag an am. Cuir gach ubh leis go dtí go mbeidh na huibheacha measctha go maith.

Cuir 1 chupán de bhainne iomlán agus 1 teaspoon ola riachtanach fanaile leis an mbaisc. Measc na comhábhair go maith go dtí go ndéantar iad a chumasc go hiomlán, agus glac an t-am chun an taos a scrabhadh ionas nach mbeidh aon cheann de na comhábhair greamaithe ar thaobhanna an bhabhla.

Líon 2/3 de gach múnla leis an taos. Tabharfaidh sé seo go leor spáis don chíste le goir.

Déan an císte a mhaisiú le sioc féileacáin. Úsáid spúnóg nó spatula chun go leor uachtar a scaipeadh thar bharr an cupcake.

Úsáid cáca. Bain sult as na cupcakes yummy seo am ar bith ag teocht an tseomra. fógra

Modh 2 de 5: Cupcake Bán agus Dubh Bácála

Líne na múnlaí páipéir i 24 muifín, gach trastomhas 6.4 cm. Cuir an múnla ar leataobh.
Comhcheangail an bainne seacláide, ola cócaireachta, uibheacha, agus meascán císte i mbabhla mór measctha. Cuir 1 1/3 cupán bainne seacláide, 1/2 ola canola cupán, 3 ubh mhóra, agus 550g meascán císte seacláide dorcha i mbabhla.
Measc na comhábhair go maith. Measc iad le chéile ag baint úsáide as an meascthóir ar luas mall ar feadh 30 soicind. Úsáid spatula rubair le gearradh isteach i mbabhla agus buille an meascán ag luas meánach ar feadh 2 nóiméad.
Scoop an fuidrimh i múnla muifín ullmhaithe. Ag baint úsáide as spúnóg chun thart ar 2/3 den mhúnla císte a scoop, beidh go leor spáis sa chíste le goir.
Déan scoilt bheag thart ar 1.27 cm ar fhad i lár bhun gach cáca. Cuir an marshmallow sa mhála ag tosú ag babhta. Ag líonadh sliotáin gach císte.
Déan barr an cupcake a thumadh isteach sa mheascán seacláide. Úsáid scian leata más gá. Ansin, cuir an cupcake ar stionsail eile agus lig don seacláid cruasú beagán.
Scoop an gránóg fanaile chun an gabhálaí uachtar reoite a chlúdach. Ba chóir go mbeadh barr babhta beag ar an mála seo. Déan níos mó babhtaí timpeall lár an chíste - ba chóir go dtrasnódh gach babhta rud beag. Ansin fan cúpla nóiméad chun an meascán seacláide a fhoirmiú.
Úsáid cáca. Bain sult as an milseog inbhainte seo, ar féidir cupán bainne a sheirbheáil air. fógra

Modh 3 de 5: Tiramisu Cupcake

Úsáid criathar chun an meascán bainne a scagadh isteach sa bhabhla. Caith amach na pods vanilla.
Buille an meascán le meascthóir thar teas ard. Lean ort ag bualadh go dtí go mbeidh an meascán buí éadrom, clúmhach agus tiubh go leor chun stiall fhada a shealbhú ar feadh cúpla soicind nuair a thoghann tú é.
Measc an meascán plúir i meascán uibhe i dtrí bhaisc. Ar dtús, corraigh 1/2 cupán plúir isteach sa mheascán bainne chun an meascán bainne a thiús, ansin déan an meascán bainne a mheascadh isteach sa bhaisc atá fágtha go dtí go mbeidh na comhábhair go léir imithe.
Scoop an taos iomlán 2/3 de gach múnla. Beidh go leor spáis ag cupcake le goir. Roinn na baisceanna go cothrom i ngach múnla.
Caith síoróip ar bharr an chíste. Lean ort á dhéanamh seo go dtí go mbeidh an síoróip ar fad in úsáid. Lig don chíste an leacht a ionsú ar feadh 30 nóiméad.
Faigh go leor uachtar chun an císte a chlúdach. Fág an císte thar oíche sa chuisneoir agus i gcoimeádán séalaithe le go mbeidh sé in ann é a mhúnlú.
Úsáid cáca. Sprinkle sraith de phúdar cócó thar na cácaí yummy seo agus taitneamh a bhaint as am ar bith. fógra

Modh 4 de 5: Bliain Cupcake an Ábhair

Cuir an meascán plúir agus sóid aráin i gcodanna beaga agus measc go maith. Nuair a bheidh sé measctha, taos bhaisc uacht Tiubh go leor, ná bíodh imní ort faoi agus déan an taos a mhaolú trí mheascadh níos tapa.
Scoop na baisceanna ullmhaithe i cupcakes beaga agus bácáil in oigheann réamhthéite ar feadh thart ar 20-25 nóiméad.
Caith an grán siúcra nó an gránóg os cionn an cupcake agus bain úsáid as an gcíste. fógra

Modh 5 de 5: Cineálacha Eile Cupcake

Déan cupcake seacláide. Bácáil cupcakes seacláide simplí le méid beag seacláide sláintiúil go leor.
Déan cupcake vanilla. Déan cupcakes fanaile blasta le huibheacha, plúr, cúpla comhábhar eile, agus uachtar bhuailtí ar do thaitin.
Déan cupcake vegetarian. Bácáil cupcakes vegetarian delicious más vegetarian milis tú. Cuir bainne soighe agus roinnt athruithe eile in ionad bainne úr, beidh cupcake vegetarian agat láithreach.
Déan cupcake Smore (seacláid tósta agus ceapairí marshmallow). Más breá leat na comhábhair bhlasta i gcácaí Smore, cosúil le brioscaí seacláide agus graham, ansin is breá leat an cupcake seo a dhéanamh. Clúdaigh an císte le marshmallow uachtar marshmallow. fógra

Fabhtcheartú: Do Cupcake a Dheisiú

Tá mo cupcake cothrom ... Déan cinnte go gcuireann tú púdar bácála le do bhaisc, is é an púdar bácála do thógálaí cupcake. Caithfidh tú go leor plúir a scoopáil isteach sa phain bácála, ní bheidh go leor ag an gcíste má tá níos lú plúir ann. Chomh maith leis sin, bí cúramach gan an taos a ró-mheascadh. Má dhéantar an taos a mheascadh an iomarca, beidh an taos i mbuidéal agus ní thiocfaidh an císte faoi bhláth. Nuair a bhíonn na comhábhair go léir measctha, stad.
Tá mo cupcake tirim ... An chéad uair eile, seiceáil an méid plúir a chuireann tú sa mheascán. Is féidir comhábhair fliuch a ionsú isteach sa taos nuair a chuireann tú an iomarca púdar leis, rud a fhágann go dtriomaíonn an cupcake.Is féidir leis an cupcake triomú freisin mura gcuireann tú go leor im nó uibheacha leis an meascán. Ná déan dearmad teocht an oigheann a sheiceáil, is féidir le bácáil ró-fhada an císte a thriomú toisc go gcaillfidh an teocht an taise sna comhábhair.
Tá mo cupcake olach ... Déan cinnte go n-úsáideann tú an méid ceart ime, déanfaidh an iomarca im an císte níos olacha. Cleas eile is ea an t-im a mheascadh go maith, déanfaidh an t-im atá cnapánach sa taos an císte olach agus caillfidh sé a blas.
Coinníonn mo cupcake ag briseadh ... Cuimhnigh ligean don cupcake fuarú sula ndéantar é a ghearradh. Má bhriseann an císte fós, déan iarracht féileacán nó sruth siúcra a mheascadh le plúr císte chun comhsheasmhacht greamaitheach a chruthú. An chéad uair eile déan iarracht uisce a chur leis an mbaisc. Is féidir le gallchnónna a chur leis an taos cuidiú leis an gcíste a choinneáil i gcruth.
Tá mo cupcake beo ... B’fhéidir gur thóg tú an císte as an oigheann ró-luath. Cuirimis an císte ar ais san oigheann. Greamaigh toothpick i gcáca chun a sheiceáil go bhfuil sé déanta. Má tá imeall an chíste donn agus an t-ionad fós beo, fillte an t-imeall le scragall. Níos déanaí, déan cinnte go ndéanann tú an oigheann a théamh i gceart, nó é a bhácáil san oigheann ar feadh 5 nóiméad eile. Tá gach oigheann difriúil, mar sin ní bhíonn an bácáil cruinn i gcónaí.
Dódh mo cupcake ... ' Déan cinnte go mbácáil tú laistigh den am a luaitear thuas. Má rinne tú é seo i gceart, seiceáil cruinneas teirmiméadar an oigheann agus conas a úsáideadh é le feiceáil an bhfuil sé ceart. Leid eile: Is minic a dhéanann múnlaí bácála dorcha cupcake buí níos tapa, déan iarracht ceann daite éadrom a úsáid.
Chuaigh mo cupcake i bhfostú sa mhúnla ... Ar ámharaí an tsaoil, is féidir leat an císte a bhaint amach fós. Úsáid scian chun ciorcal a dhéanamh timpeall gach císte agus cas an uileán bácála go réidh bun os cionn. Amach anseo, bí cinnte múnla neamh-bata a úsáid mura n-úsáideann tú múnla páipéir sula bácáil tú. Má d'úsáid tú cheana é, is dócha gur chóir duit níos lú plúir a bhaint amach. Leid mhaith eile: Bain triail as múnlaí páipéir a úsáid agus cupcake á dhéanamh agat, a choinneoidh an taos ó chloí leis an múnla.