Ábhar

• Céimeanna
• Leideanna
• Rabhaidh
• Céard atá ag teastáil uait

Tá na caora bog go leor agus is féidir leo meath go tapa má stóráiltear go míchuí iad. Míníonn an t-alt seo conas gach cineál caora a stóráil i gceart.

Céimeanna

1. 1 Roghnaigh caora ar ardchaighdeán má tá sé ar intinn agat iad a choinneáil. Is rogha iontach iad caora úra talmhaíochta mar is féidir leat a bheith cinnte faoina n-úire, go háirithe má phioc tú iad féin nó má thug an feirmeoir cinnte duit nuair a lománaíodh iad. Sa siopa, tabhair aird ar:
   • Is iad na caora an dath ba chóir a bheith acu; seachain caora ar bith a bhfuil spotaí aisteach, dathanna nó scáth aisteach orthu.
   • Tá na caora iomlán agus i riocht maith. Má fheiceann tú comharthaí tuairteora nó mílí ar an gcoimeádán, d’fhéadfadh go gciallódh sé go bhfuil na caora briste agus scuabach.
   • Déan cinnte nach bhfuil aon chomharthaí de mhúnla ann. Is minic a fhaightear é seo i gcaora a bhí ina suí le fada agus nár díoladh amach láithreach.
2. 2 Faigh réidh le caora a ithe go tapa. Is táirge bia meatach iad caora. Bheadh ​​ár sinsir tar éis iad a ithe ón tor nó laistigh de chúpla uair an chloig tar éis iad a phiocadh, mar sin tá súil againn go leor caora a úsáid mar iarracht iad a choinneáil níos faide! Déan iarracht iad a ithe laistigh de 3 lá; is féidir roinnt caora a stóráil ar feadh suas le seachtain, ach is fearr stóráil chomh fada sin de chaora boga a sheachaint ar dóigh go bhfásfaidh siad go gasta.
3. 3 Sútha craobh, sútha talún agus gormáin a stóráil. Is fearr na caora boga seo a choinneáil i gcoimeádán séalaithe sa chuisneoir. Le haghaidh tuilleadh faisnéise ar gach cineál caora, léigh:
   • Conas sútha craobh a stóráil.
   • Conas sútha talún a stóráil.
   • Conas blueberries a stóráil.
4. 4 Stór sméara dubha a stóráil. Is féidir sméara dubha a stóráil i gcoimeádán gan oscailt sa chuisneoir. Milleann sméara dubha go gasta agus is fearr iad a ithe an lá a cheannaítear nó a lománaíodh iad, ach ba chóir iad a choinneáil sa chuisneoir ar feadh lae nó mar sin.
5. 5 Stóráil mulberries. Stóráiltear mulberries aibí sa chuisneoir ar feadh níos mó ná cúpla lá. Ciallaíonn a leochaileacht gur chóir duit coinneáil chomh gearr agus is féidir. Agus go nádúrtha, iad a ithe go gairid tar éis iad a phiocadh nó a cheannach, níocháin go cúramach sula n-itheann tú.
6. 6 Ag stóráil mónóg. Coinníonn mónóg úr sa chuisneoir ar feadh suas le seachtain. Ba chóir go mbeadh sé i mála plaisteach nó i gcoimeádán dúnta. Reoiteann caora caora go maith agus triomaíonn siad go héasca.
7. 7 Stóráil Cloudberry. Stóráil sa chuisneoir ar feadh roinnt laethanta agus déan é a phróiseáil i subh blasta a luaithe is féidir.
8. 8 Ag stóráil caora goji. Stóráiltear caora goji triomaithe i gcoimeádán ag teocht nach ísle ná 30 ° C. Má tá an teocht beagán níos airde, cuir iad sa chuisneoir. Úsáid de réir an dáta stórála atá clóite ar an mála, cé go mairfidh siad níos faide má choimeádtar iad sa chuisneoir.
   • Is fearr a fheileann caora Goji ag teocht an tseomra.
9. 9 Fíonchaora a stóráil. Déantar fíonchaora a aicmiú go luibheolaíoch mar chaora, agus mar sin tá siad san áireamh san alt seo chun iomláine. Is féidir fíonchaora a stóráil ina gcuid málaí plaisteacha bunaidh sa chuisneoir ar feadh 3-5 lá. Ná nigh do chuid fíonchaora go dtí go bhfuil tú réidh chun iad a ithe; ní féidir é a thriomú go hiomlán, mar sin cuirfidh uisce iarmharach meath tapa air.
   • Aibíonn na fíonchaora go tapa ag teocht an tseomra.Is fearr é a ithe ag teocht an tseomra freisin, mar sin tóg é as an gcuisneoir leath uair an chloig sula n-itheann tú.
10. 10 Stóráil an sméar logáin. Fág an sméar logáin gan scaoileadh ina choimeádán bunaidh. Stóráil sa chuisneoir (is áit mhaith iad potaí) ar feadh suas le seachtain. Nigh díreach roimh úsáid.
11. 11 Stóráil persimmon. Déantar é a aicmiú go luibheolaíoch mar sméar. Stóráil persimmons ag teocht an tseomra. Is féidir damáiste fuar a dhéanamh do persimmons a stóráil sa chuisneoir. Ith persimmons nuair a bhíonn siad an-aibí (aibíonn siad fós tar éis iad a fhómhar); is féidir é a ithe mar mhilseog i sailéad torthaí, mar thorthaí amh, i dtáirge bácáilte, nó mar subh.
12. 12 Stóráil spíonáin agus cuiríní sa chuisneoir ar feadh 2-3 lá. Clúdaigh iad go héadrom agus déan cinnte go bhfuil siad tirim sula stóráiltear iad.
    • Gearr barr agus bun an spíonáin sula ndéantar é a chócaráil. De ghnáth teastaíonn go leor siúcra leis, ach mar gheall ar a cion ard peictin tá sé an-oiriúnach chun subha a dhéanamh.
13. 13 Reoigh na caora. Freagróidh an chuid is mó de na caora go maith don reo, cé go bhféadfadh tú a bheith cruthaitheach leis an gcaoi a n-úsáideann tú iad agus tú ag leá. Chun reo, leag amach sraith amháin de chaora, ansin cuir na sraitheanna reoite i málaí plaisteacha le stóráil níos faide sa reoiteoir.
    • Nigh na cuiríní dearga agus bain na gais go léir.
    • Déan cinnte go bhfuil na caora nite tirim roimh reo.
14. 14 * Is féidir caora crua a reoite go díreach i málaí reoiteora gan iad a leagan. Tá sé oiriúnach do chaora ar nós mónóg, spíonÚn, agus sméara dubha.

Leideanna

• Is féidir caora pacáilte a dhoirteadh le síoróip sula reoitear iad.
• Is naimhde iad caora stóráilte le taise agus teas.
• Is féidir le gormáin triomú leo féin má fhágtar sa chuisneoir iad ar feadh i bhfad. Ar choinníoll go bhfuil sé saor ó mhúnlaí, glacfaidh sé le comhsheasmhacht currant agus sea, is féidir leat é a úsáid go héasca agus tú ag bácáil!
• Is féidir go leor caora a thriomú ag úsáid na gréine, díhiodráititheoir, nó teocht íseal oigheann. Déan turgnamh leo chun a fháil amach cad a oibríonn, mar shampla mónóg triomaithe gréine, slisní sútha talún díhiodráitithe, nó gormáin triomaithe le cuisneoir.
• Cuir tuáille páipéir sa choimeádán stórála; oibríonn sé seo go maith don chuid is mó de na caora atá stóráilte sa chuisneoir. Agus mura bhfuil clúdach agat don choimeádán, bain úsáid as cling film (timfhilleadh an coimeádán le cling film), nó páipéar céir.

Rabhaidh

• Is fearr sútha craobh ar an lá a roghnaítear / a cheannaítear. Níor chóir é a stóráil níos faide ná 2 lá.

Céard atá ag teastáil uait

• Coimeádán stórála (le clúdach nó gan clúdach, ag brath ar an gcineál caora)