Ábhar

• Céimeanna
• Leideanna
• Rabhaidh
• Céard atá ag teastáil uait

An bhfuil sé fíor gur féidir leat ubh a fhriochadh ar an gcosbhealach? Le go dtosóidh ubh ag friochadh, caithfear í a chócaráil ar dhromchla a théitear go 70 ° C. ar a laghad. Fiú amháin ar an lá samhraidh is teo, ní éiríonn an cosán taobh te. Mar sin féin, b’fhéidir go mbeidh tú in ann an ubh a fhriochadh ar scragall nó ar scillet miotail ar an gcosbhealach. Déan turgnamh comhthreomhar agus breathnaigh ar na difríochtaí.

Céimeanna

1. 1 Fan lá an-te. Níos teo an aimsir, is ea is dóichí a fhillfidh an ubh. Más féidir, roghnaigh lá nuair a shroicheann an teocht 38 ° C nó níos airde. Déan cinnte go bhfuil an ghrian ag taitneamh: teastaíonn solas na gréine uait chun scillet nó scragall miotail a théamh go hiomlán.
   • Ar lá scamallach, fiú ceann an-te, ní thiocfaidh an miotal te go leor chun ubh a chócaráil.
   • Is dóichí go mbeidh ubh ag friochadh in aimsir thirim ná in aimsir fhliuch.
2. 2 Cuir an scragall nó an skillet miotail i solas díreach. Fág ag teas ar feadh 20 nóiméad ar a laghad chun an dromchla a fháil chomh te agus is féidir. Nuair a bhíonn sé te, bí cúramach gan teagmháil a dhéanamh leis le do lámha loma!
3. 3 Briseadh an ubh ar dhromchla miotail. Má tá sé te go leor, tá súil againn go dtosóidh an ubh ag friochadh. Coinnigh i gcuimhne go bhfuaróidh an ubh féin teocht an dromchla ar bhris tú air, mar sin fiú má shroicheann sé 70 ° C, ní gá go dtosaíonn an ubh ag friochadh.
   • Déan iarracht an buíocán a choinneáil slán ionas go bhfeicfidh tú an bhfuil an ubh friochta nó nach bhfuil.
   • Má thógann tú ubh díreach ón gcuisneoir, fuaróidh sé an dromchla níos mó ná ubh ag teocht an tseomra.
4. 4 Briseadh an dara ubh ar dheis ar an gcosbhealach. Breathnaigh ar dhifríochtaí i riocht na huibhe ar an gcosbhealach agus an ubh ar an dromchla miotail. An bhfuil aon chomharthaí ann go bhfuil an ubh ar an miotal ag friochadh?
   • Fuair ​​an chuid is mó de na daoine a rinne an turgnamh seo gur fhan an ubh ar an gcosbhealach bog, agus go raibh an ubh ar an dromchla miotail friochta beagáinín.
5. 5 Ag deireadh an turgnaimh, caith na huibheacha amach. Is cinnte nach fiú uibheacha a ithe - ní salach agus amh ón gcosbhealach, ná tearc-chócaráilte ó mhiotal! Caith amach iad. Déan cinnte nach bhfágtar aon rud ar an gcosbhealach, mar is féidir leis an mbán ubh marc buan a fhágáil.
   • Bí cúramach agus an uileán á láimhseáil agat! B’fhéidir nach mbeidh sé te go leor chun ubh a fhriochadh, ach te go leor chun do mhéar a dhó.

Leideanna

• Cuir an uileán i radharc na fuinneoige ionas gur féidir leat fanacht sa teach agus déan cinnte nach ndéanann aon duine é a ghoid.
• Ullmhaigh deoch fuar le hól agus tú ag fanacht.

Rabhaidh

• Cé nach bhfuil an uileán ar an sorn, beidh sé an-te.
• Ná hith an ubh!

Céard atá ag teastáil uait

• Scillet miotail nó leathán scragall
• Áit fhionnuar le fuinneog gar don chosán (roghnach, ach moltar go hard)
• Taobhbhealach gan plódú, cabhsa, carrchlós nó áit den chineál céanna