Ábhar

• Comhábhair
• Sailéad torthaí simplí
• Sailéad Torthaí Simplí le Sú Oráiste
• Sailéad torthaí le avocado
• Sailéad torthaí trópaiceacha
• Céimeanna
• Modh 1 de 5: Sailéad Torthaí Simplí
• Modh 2 de 5: Sailéad Torthaí Simplí le Sú Oráiste
• Modh 3 de 5: Sailéad Torthaí Avocado
• Modh 4 de 5: Sailéad Torthaí Teochriosacha
• Modh 5 de 5: Cineálacha eile sailéad torthaí
• Leideanna
• Rabhaidh
• Céard atá ag teastáil uait

Is milseog blasta é sailéad torthaí atá furasta a dhéanamh i díreach 10 nóiméad. Ní peaca iad a chóireáil, fiú má leanann tú an figiúr. Is féidir tús maith a chur leis an lá, is féidir é a ithe le pléisiúr ag picnic nó ag cóisir, nó greim bia iontach dó i rith an lae. Léigh ar aghaidh chun cúpla oideas a fháil chun sailéad torthaí a dhéanamh.

Comhábhair

Sailéad torthaí simplí

• 1 sútha talún cupán
• 1 cupán silíní milis
• 1/2 blueberries cupán
• 1/2 úll dearg
• 1/2 phéitseog
• 1 kiwi
• 2 tbsp. l. sú líomóide

Féadfaidh tú aon cheann de na comhábhair atá liostaithe thuas a chur in ionad cinn eile ar do mhéar.

Sailéad Torthaí Simplí le Sú Oráiste

• Comhábhair chéanna le sailéad torthaí plain
• 1 cupán sú oráiste

Sailéad torthaí le avocado

• 3 avocados meánach aibí California, claonta
• 2 tbsp. l. sú líomóide
• Iógart plain 1/2 cupán
• 2 tbsp. l. mil
• 1 tsp zest líomóide grátáilte
• 1 úll meánach
• 1 banana láidir meánach
• 1 fíonchaor cupán, leath agus pitted
• 1 can (300 g) tangeríní stánaithe, gan síoróip

Sailéad torthaí trópaiceacha

• 1 anann
• 2 mango
• 2 bananaí
• 1/2 lychee stánaithe cupán, gan síoróip
• Síolta pomegranáit 1/2 cupán
• 3 tbsp. l. calóga milis cnó cócó

Céimeanna

Modh 1 de 5: Sailéad Torthaí Simplí

1. 1 Roghnaigh torthaí. Ceannaigh torthaí agus caora úra maithe ón margadh nó ó do stór grósaera áitiúil. Déan cinnte go bhfuil siad níos aibí go leor le haghaidh sailéad. Mura bhfuil siad níos aibí, ansin beidh sé deacair an sailéad a chew. Is fearr na torthaí a choinneáil beagán ró-ró-ard ná unripe ionas go gcumascann na blasanna go maith. Le haghaidh sailéad torthaí simplí, beidh sútha talún, silíní, gormáin, úlla dearga, péitseoga agus kiwis ag teastáil uait.
2. 2 Nigh torthaí agus caora. Tá sé tábhachtach na torthaí go léir a ní sula ndéantar iad a chopáil le haghaidh sailéid.
3. 3 Gearr na silíní ina dhá leath. Chun claiseanna silíní a chosc sa sailéad, chop 1 chupán de shilíní dearga sula gcuirtear iad leis an sailéad. Gearr gach caora ina dhá leath agus bain an poll.
4. 4 Sútha talún mionghearrtha, úll dearg, peach, kiwi. Cuir 1 sútha talún cupán, 1 silíní cupáin, 1/2 úll dearg, 1/2 peach agus 1 torthaí kiwi ar chlár gearrtha agus gearr iad i bpíosaí beaga thart ar 1 orlach (2.5 cm) i méid.
5. 5 Cuir na torthaí i mbabhla. Is féidir an babhla a réamh-moistened le 2 tbsp. l. sú líomóide chun blas a chur leis na torthaí agus é a chosc ó ocsaídiú go tapa. Cuir sútha talún, silíní mionghearrtha, 1/2 úll dearg, 1/2 peach, 1 kiwi, agus 1/2 blueberries cupán i mbabhla. Is féidir na torthaí sa bhabhla a mhúscailt beagán chun na blasanna a chumasc.
6. 6 Freastal. Is féidir an mhias seo a sheirbheáil ag teocht an tseomra nó beagán fuaraithe. Oibreoidh gloine sú oráiste go maith leis an sailéad - cuideoidh sé leis an mboladh cumhra teacht chun cinn.

Modh 2 de 5: Sailéad Torthaí Simplí le Sú Oráiste

1. 1 Doirt 1 cupán sú oráiste isteach i mbabhla.
2. 2 Cuir na comhábhair sailéad torthaí plain mionghearrtha i mbabhla. Lig dóibh suí i sú oráiste ar feadh 5 nóiméad ar a laghad.
3. 3 Freastal. Taosc an sú oráiste ón mbabhla sailéid agus bain taitneamh as platter cumhra cumhra. Más breá leat sú oráiste, is féidir leat é a dhraenáil isteach i gcupán agus é a ól, nó fiú sailéad torthaí a ithe in éineacht leis an sú.

Modh 3 de 5: Sailéad Torthaí Avocado

1. 1 Slice an avocado. Bain na síolta ó 3 avocados meánach aibí California agus gearr na torthaí i slisníní. Chun seo a dhéanamh, is féidir leat an avocado a ghearradh ina dhá leath, an poll a bhaint agus, gan feannadh, ciorruithe fadaimseartha agus trasnaí a dhéanamh an bealach ar fad go dtí an rind. Is féidir na ciúbanna avocado a bhaint ansin le spúnóg.
2. 2 Cuir na ciúbanna avocado i mbabhla.
3. 3 Triomaigh 2 spúnóg bhoird os cionn an avocado. l. sú líomóide. Corraigh go dtí go mbuaileann an sú na píosaí go léir.
4. 4 Taosc an sú, ach ná folmhaigh é. Cuir an avocado ar leataobh.
5. 5 Ullmhaigh cóiriú. I mbabhla beag, cuir 1/2 iógart plain cupán le chéile, 2 tbsp. l. mil agus 1 tsp. zest líomóide grátáilte.
6. 6 Comhcheangail torthaí agus avocado i mbabhla mór. Gearr agus cuir le babhla 1 úll meánach, 1 banana meánach láidir, 1 chupán fíonchaora gan síol, agus 1 can (300 g) tangeríní stánaithe gan síoróip.
7. 7 Séasúr an sailéad. Doirt an chóiriú thar na torthaí agus corraigh na comhábhair.

Modh 4 de 5: Sailéad Torthaí Teochriosacha

1. 1 Ullmhaigh do thorthaí. Scamh agus chop 1 anann mór, chop 2 mangoes aibí, slice 2 bananaí, chop 1/2 lychee stánaithe cupán gan síoróip agus cuir 1/2 síolta pomegranáit úr 1/2 cupán leis. Corraigh na comhábhair.
2. 2 Fág na torthaí sa chuisneoir ar feadh 1 lá. Is leor an t-am é seo chun na blasanna a mheascadh.
3. 3 Tósta 2 spúnóg bhoird. l. calóga cnó cócó milis thar teas meánach. Déan é a chócaráil ar feadh 1-2 nóiméad, go dtí go donn órga.
4. 4 Cuir na calóga cnó cócó ar phláta.
5. 5 Sprinkle an cnó cócó ar an sailéad.
6. 6 Freastal. Is féidir sailéad torthaí trópaiceacha a ithe le sú mango nó mar mhias neamhspleách.

Modh 5 de 5: Cineálacha eile sailéad torthaí

1. 1 Déan sailéad torthaí samhraidh. Déan sailéad le anann, silíní, bananaí, agus aon torthaí eile is mian leat.
2. 2 Déan ciseán torthaí watermelon. Cuir melún leis an sailéad blasta seo agus cuir é i gciseán gearrtha as uisce beatha.
   
   
3. 3 Déan sailéad torthaí i Srí Lanca. Is sailéad blasta é seo a dhéantar as anann, oráistí agus kiwi le siúcra.
4. 4 Déan sailéad torthaí le sicín. Déantar an Sailéad Torthaí Sicín sobhlasta seo ó chomhábhair choitianta le sicín, maonáis agus soilire breise.
   
   

Leideanna

• Má tá sailéad úll á dhéanamh agat, cuir sú aoil leis nó coinnigh an sailéad sa chuisneoir chun na húlla a chosc ó dhorchaigh.
• Dorchaíonn bananaí go gasta.Mura bhfuil tú ag súil go n-ithefaidh tú do sailéad cócaráilte go léir ag an am céanna, gearr na bananaí agus triomaigh beagán sú líomóide os a gcomhair sula ndéantar iad a mheascadh leis an gcuid eile de na comhábhair.
• Le haghaidh sailéad mhanglaim torthaí, bain úsáid as 1-2 chupán de sú oráiste maith agus 3 tbsp. l. suas le 1/3 cupán siúcra, ag brath ar líon na riar a theastaíonn uait a dhéanamh.
• Bain úsáid as modhanna éagsúla slisnithe chun cuma shainiúil tharraingteach a thabhairt do do sailéad torthaí. Déan píosaí babhta, cearnacha, ubhchruthacha. Tóg gearrthóirí fianán beaga agus gearr cruthanna éagsúla torthaí leo. Is féidir le páistí a bheith páirteach sa ghníomhaíocht spraíúil seo.
• Má tá uisce beatha agat, déan babhla sailéid as - gearr an faire uisce cúpla ceintiméadar níos faide ón lár, bain an laíon as le spúnóg, ansin cuir an sailéad ullmhaithe ann. Más mian leat, is féidir an dara cuid den uisce beatha a úsáid mar chlúdach.
• Déan iarracht torthaí a roghnú a bhfuil uigeacht chomhchosúil orthu ach dathanna éagsúla.
• Níl mé cinnte cé na torthaí is fearr lena chéile? Ná bí buartha! Tóg cineálacha éagsúla torthaí agus gheobhaidh tú blas iontach. Mar threoirlíne ghinearálta, téann caora go maith le haon rud, is gnách go mbíonn sútha talún agus kiwis péireáilte, agus cuireann tangeríní blas ar aon bhia.
• Chun na torthaí sa sailéad a chosc ó dhorchaigh, in ionad líomóide, is féidir leat oráistí scafa agus mionghearrtha a chur leis.

Rabhaidh

• Torthaí a ghearradh go cúramach - is féidir gortú tromchúiseach a dhéanamh má dhéantar an scian a láimhseáil go míchúramach. Go deimhin, tá sceana géara níos sábháilte. An níos géire an scian, is lú an seans go sleamhnóidh sí as agus go ngearrfaidh tú féin é!
• Nigh na torthaí go maith sula n-ullmhaíonn tú an sailéad chun aon iarmhair cheimiceacha a bhaint de.
• Faigh amach an bhfuil ailléirgí bia ar d’aíonna.
• Bí cinnte síolta a bhaint as torthaí cosúil le watermelon.

Céard atá ag teastáil uait

• Babhla mór
• Torthaí
• Bord gearrtha
• Scian
• Sú oráiste (roghnach)
• Comhábhair bhreise (roghnach)
• Colander (roghnach)