Conas arbhar a chócaráil ar an gcob sa mhicreathonn

Ábhar

Modh 2 de 2: Corn Peeled a Róstadh
Leideanna
Rabhaidh
Céard atá ag teastáil uait

1 Roghnaigh cluas úr nár caitheadh. Sa samhradh, is féidir an corn seo a fháil ag an siopa grósaera, siopa feirme, nó margadh. Is féidir leat arbhar a fhás leat féin freisin más breá leat garraíodóireacht. Is cuma cá bhfaighidh tú an cob arbhar, tá sé tábhachtach go bhfuil sé níos aibí agus crosta. Seo mar is féidir aibíocht an arbhair a chinneadh:

Seiceáil an síoda arbhar (na ribí a chlúdaíonn an t-arbhar), ba chóir go mbeadh siad donn agus greamaitheach, gan a bheith tirim agus buí. Tugann stiogmas greamaitheacha donn le fios go bhfuil an t-arbhar níos aibí.
Brúigh an crúsca go réidh agus brú síos ar an ngrán arbhair. Ba chóir é a dhoirteadh agus a bheith daingean, ach ní deacair cosúil le púróga.
Déan iarracht gan arbhar a cheannach i gcúlchiste, ceannaigh an oiread agus is féidir leat a ithe i gceann cúpla lá, agus stóráil an t-arbhar sa chuisneoir ionas nach mbeidh siúcra an arbhair ró-stáirsiúil. Má tá an iomarca arbhar agat, is féidir leat é a reo i gcónaí.

2 Prune an arbhar. Ná bain an crúsca ar chor ar bith, ach Baile Átha Troim na crúscaí ionas go luífidh an chluas sa mhicreathonn. Bain duilleoga tirim agus dull. Is féidir salachar ar na cluasa a bhaint le tuáille taise.

3 Cuir na cluasa sa mhicreathonn. Coinneoidh an chuid is mó de mhicreathonnta 3 chluas arbhar ag an am. Má tá micreathonn mór agat, féadfaidh sé níos mó cluasa a shealbhú. Ach d’fhonn an t-arbhar a chócaráil go cothrom, ba chóir go mbeadh na cluasa ina luí go scaoilte, níos gaire don lár, gan teagmháil a dhéanamh lena chéile.

Chun a chinntiú go ndéanann na micreathonnta gach cluas a théamh go cothrom, socraigh iad i dtriantán má tá trí chluas agat, nó i dronuilleog má tá ceithre chluas agat.
Níor chóir go mbeadh na cluasa i dteagmháil lena chéile. Ná déan iad a chruachadh nó ní bhácáil siad i gceart.

4 Micreathonn an arbhar. Cas air an micreathonn ag lánchumhacht ar feadh 3-5 nóiméad, ag brath ar líon na gcluasa. Mura bhfuil agat ach cluas arbhair amháin, ba chóir go mbeadh trí nóiméad leordhóthanach. Beidh ceithre chluas réidh i gceann 5 nóiméad.

Má tá tú ag cócaireacht roinnt cluasa ag an am céanna, is féidir leat an micreathonn a stopadh i lár na cócaireachta, na cluasa a chasadh air, agus ansin iad a chócaráil go dtí go mbeidh siad cócaráilte go cothrom.
Ag brath ar mhéid na cluaise, féadfaidh sé 2-4 nóiméad an ceann a thógáil.

5 Bain an chluas as an micreathonn agus lig di seasamh. Ná bain an crúsca as ar feadh nóiméid eile, lig don teas athdháileadh. Leanfaidh an próiseas cócaireachta ar aghaidh mar go bhfuil uisce sa chob.

Níl mórán uisce sa chrúsca féin, mar sin beidh sé réasúnta fionnuar.
Beidh an t-uisce san arbhar féin te agus féadfaidh sé tú a dhó. Bí cúramach - agus tú ag láimhseáil arbhar te, cuir miotáin agus cluais oigheann air.
Seiceáil go bhfuil an t-arbhar déanta, tarraing siar an crúsca agus an nibble ar an ngrán chun a theocht agus a stóinseacht a sheiceáil. Mura bhfuil an t-arbhar bruite, cuir sa mhicreathonn é le beagán níos mó, más gá.
Má dhéantar an t-arbhar a dhó nó a mhaolú, ciallaíonn sé go ndearna tú é a chócaráil ró-fhada, an chéad uair eile glac níos lú ama chun cócaireacht.

6 Bain crúscaí agus síoda arbhar. Bí cúramach, beidh gach cuid den chob te. Bain an crúsca go cúramach, ná déan tú féin a dhó. Tiocfaidh cabhlacha agus síoda arbhair go héasca.

7 Séasúr an arbhar. Scuab le im, más mian leat, agus séasúr le salann agus piobar. Lig don arbhar fuarú sula n-itheann tú é.

Tá arbhar micreathonnach úr agus blasta agus is féidir é a ithe le do lámha nó le sealbhóir arbhar a úsáid.
Is féidir leat na gráin a scaradh agus iad a sheirbheáil mar mhias taobh nó a úsáid in oideas eile. Cuir an chluas ag deireadh na cluaise agus bain úsáid as scian chun na heithne a scaradh.

Modh 2 de 2: Corn Peeled a Róstadh

1 Peel cluas arbhair. Bain na duilleoga go léir ag an am céanna, díreach mar a bheadh tú ag feannadh banana, ní oinniún. Ní thitfidh na duilleoga as a chéile agus beidh sé níos éasca iad a chaitheamh amach. Bain na ribí aonair atá fágtha (síoda arbhar).
- Ná déan duilleoga arbhar agus stiogmas a dhiúscairt i mbosca bruscair rialta, tá siad ró-shnáithíneach, caith sa mhúirín iad.
- Fág an tslat d’fhonn an sealbhóir a chur isteach ann, nó í a bhaint.
- Is féidir leat doll a dhéanamh as slat arbhar freisin.
2 Clúdaigh an corn. Clúdaigh an t-arbhar le tuáille páipéar tais nó cuir é i mias sábháilte micreathonn le clúdach.
- Cuir teaspoon uisce leis an mhias chun an t-arbhar a choinneáil ó thriomú le linn cócaireachta.
- Ag an gcéim seo, is féidir leat aon spíosraí nó barráin a chur leis an arbhar. Bain triail as cáis ghrátáilte, sú líomóide nó aoil, nó spíosraí éagsúla.
- Is féidir leat tuáille páipéir a sáithiú le sú líomóide nó aoil chun an blas a aistriú go réidh san arbhar.
3 Micreathonn an arbhar. Socraigh na cobs i gciseal amháin, fág achar eatarthu le haghaidh bácála fiú. Cas air an micreathonn ag lánchumhacht agus cócaráil an t-arbhar ar feadh 5 nóiméad, ag brath ar líon na gcluasa. Tógann gach cluas 2-4 nóiméad chun cócaireacht, mar sin déan an t-am cócaireachta a bharrfheabhsú maidir le líon na gcluasa.
4 Bain arbhar as micreathonn agus lig dó fuarú. De ghnáth tógann sé seo 5-10 nóiméad.
5 Séasúr an t-arbhar le im, salann agus piobar: mar sin is breá leo é a ithe i SAM agus i gCeanada. Rogha eile is ea é a sprinkle le cáis cheddar grátáilte nó cibé rud is mian leat. Tá arbhar an-bhlasta freisin le anlann uachtar géar agus pinch de phiobar dearg.

Leideanna

Bain úsáid as miotóga oigheann nó lámhainní silicone uisce-agus salachar-éartha agus tú ag feannadh arbhar te.
Fill deireadh an bharra ime agus bain úsáid as mar pheann luaidhe, ag bealadh na n-eithne arbhair. Déan an t-arbhar a bhealaithe le hola ar thaobh amháin agus rachaidh an ola isteach i ngach scáint.
Mura raibh an t-arbhar crosta go hiomlán nuair a cheannaigh tú é, craiceann agus nigh an corn.
Chun an síoda arbhar a scaradh go héasca, déan na rudaí seo a leanas: Cócaráil an t-arbhar go dtí go tairisceana é, déan ciorclán timpeall an chob in aice leis an mbonn. Tarraingt ar bharr an chrúsca chun an crúsca agus an stiogma a bhaint.
Más maith leat an t-arbhar a shábháil níos déanaí, timfhilleadh é i tuáille cistine glan ar dheis leis an gcosc. Coinneoidh sé seo an t-arbhar te agus siúráilte go dtí go dteastaíonn uait é a ithe.

Rabhaidh

Nuair a thógann tú an t-arbhar as an micreathonn, is féidir leis a bheith an-te. Bí cúramach gan an t-arbhar a bhacadh ar an bpointe boise!
Má úsáideann tú gabhálais mar shealbhóirí arbhair bheaga a d’oirfeadh isteach i ndeireadh na cluaise chun scaldáil do mhéara a sheachaint, ná cuir sa mhicreathonn iad.