Conas grán rósta glas a dhéanamh

Ábhar

Modh 2 de 2: Ag dathú an grán rósta críochnaithe
Leideanna
Rabhaidh
Céard atá ag teastáil uait
Gráin ruaimnithe
Grán rósta réidh a dhathú
Foinsí & Luanna

1 Cuir an t-im, ola canola, síoróip arbhar, salann, agus dathú bia i mbabhla. Preheat sa mhicreathonn go dtí go dtosaíonn an t-im ag leá, nó 40-50 soicind. Measc go maith.

2 Cuir na heithne arbhair i mbabhla. Corraigh go maith ionas go mbeidh na gráin clúdaithe go hiomlán leis an meascán. Cuirfidh sé seo faoi deara go bpléascfaidh gach gráin arbhair i ndath agus i mblas.

3 Cuir clúdach ar an mhias agus micreathonn ar theas ard ar feadh 3-5 nóiméad. Tar éis 1-2 soicind, ba chóir go dtosódh na gráin ag pléascadh. Féadfaidh na hamanna athrú ag brath ar an gcineál micreathonn agus babhla a úsáideann tú. Dá bhrí sin, b’fhéidir go mbeidh ort féachaint ar 1-2 bhaisc beagáinín chun a fháil amach cá fhad a thógfaidh sé an grán rósta a dhéanamh. Má dhéanann tú é a chócaráil ró-fhada, dófaidh sé, tobac agus boladh go dona, mar sin coinnigh súil ghéar ar an am.

4 Aistrigh an grán rósta láithreach chuig bileog bácála agus líneáil le páipéar céir nó pár. Fág na gráin gan bhriseadh i mbun an bhabhla. Cuirfidh sé seo cosc ar an grán rósta cloí leis an mbabhla agus é ag fuarú. D’fhéadfadh roinnt síoróip fanacht ag bun an bhabhla, in éineacht le gráin gan bhriseadh.

Má chasann tú an babhla agus má fholmhaíonn sé go hiomlán é ar an mbileog bácála, cloífidh na gráin gan bhriseadh leis an grán rósta, rud atá go hiomlán neamh-inmhianaithe.

5 Stóráil i gcoimeádán aerdhíonach. Oibreoidh mála plaisteach in-athdhéanta freisin. Mar sin féin, is fearr an grán rósta a ithe laistigh de chúpla lá.

Modh 2 de 2: Ag dathú an grán rósta críochnaithe

1 Leáigh im i sáspan os cionn teas meánach. Ansin cuir siúcra, síoróip arbhar, tartar agus salann leis. Ansin méadaigh an teocht beagán agus lig dó fiuchadh. Corraigh i gcónaí chun an siúcra a leá.
2 Cuir dathú bia leis agus stop ag corraigh (a luaithe a fhiuchann sé). Socraigh lasc ama ar feadh 5 nóiméad agus céim siar - seas leis an meon chun an meascán a mhúscailt. Ba chóir go mbeadh an meascán timpeall 250-260 ° F (121 ° C).
- Cócaráil an grán rósta le linn na tréimhse seo. Cuir é i mbabhla agus bain gráin ar bith nár phléasc - níl siad uait.
3 Bain é as an micreathonn agus cuir vanillin agus sóid aráin leis. Agus é te, cuir an meascán leis an grán rósta go tapa agus corraigh go réidh é chun an grán rósta iomlán a chóta go cothrom.
4 Aistrigh an grán rósta críochnaithe go bileog bácála. Déan an leathán bácála a chóta le páipéar pár nó le sprae neamh-bata ionas gur féidir leat an grán rósta a aistriú go héasca agus an leathán bácála a ghlanadh. Bácáil é ag 200 ° F (93 ° C). Féach air agus corraigh gach 15 nóiméad.
5 Tá an grán rósta réidh.

Leideanna

Is féidir leat fantasize agus liathróidí airgid inite, siúcra bándearg, glitter ildaite, srl.

Rabhaidh

Bí cúramach agus tú ag obair le siúcra te.
Nuair a osclaíonn tú an platter grán rósta, ná boladh an gaile atá ag teacht ón taobh istigh. Is féidir leat a dhó agus fiú tú féin a nimhiú. BÍ CÚRAMACH!