Ábhar

• Chun céim
• Modh 1 de 3: Leáigh sa chuisneoir
• Rabhaidh

Caithfear muiríní reoite a leá go maith chun cosc ​​a chur ar an muiríne athrú óna uigeacht íogair nádúrtha go cnapshuim righin agus rubairithe. Is é an bealach is fearr le muiríní a dhíspreagadh ná iad a leá sa chuisneoir. Ach má tá tú gearr in am, is féidir leat iad a chur in uisce fuar nó fiú iad a chur sa mhicreathonn chun an próiseas díreoite a bhrostú.

Chun céim

Modh 1 de 3: Leáigh sa chuisneoir

1. Déan na muiríní a chuisniú sa chuisneoir chun na torthaí is fearr a fháil. Cé go dtógann sé i bhfad níos faide na muiríní reoite a leá go hiomlán sa chuisneoir, táirgeann sé na muiríní blaiseadh is fearr fós. Agus toisc go leáíonn na muiríní reoite de réir a chéile, is beag an seans go ndéanfaidh tú damáiste nó éilliú do na muiríní le linn díreoite.
   • Tógann muiríní leá sa chuisneoir lá iomlán. Coinnigh sin i gcuimhne agus déan an t-am sin a phleanáil ionas go mbeidh na muiríní leáite go hiomlán nuair a ullmhaíonn tú iad!
2. Socraigh teocht do chuisneáin go 3 ° C. Is í teocht do chuisneáin an ceann is tábhachtaí chun na muiríní a dhíspreagadh i gceart. Is í an teocht is fearr do na muiríní reoite go díreach 3 ° C, mar sin socraigh an teocht i do chuisneoir dá réir.

   Leid: Socraítear an chuid is mó de na cuisneoirí caighdeánacha ag 3 ° C. Déan cinnte nach bhfuil aon bhia eile agat i do chuisneoir atá in ann milleadh ag 3 ° C. Más ea, smaoinigh ar limistéar stórála oiriúnach eile a fháil fad a leáíonn na muiríní.

   
   
3. Bain na muiríní ón bpacáistiú agus cuir i mbabhla mór iad. Ba chóir go mbeadh an babhla mór go leor chun na muiríní go léir a shealbhú. Caithfidh dóthain spáis a bheith aige freisin d’aon uisce a chruthaíonn an t-oighear leá timpeall na muiríní. Tóg na muiríní as an bpacáiste agus socraigh iad ionas go mbeidh an babhla thart ar ¾ lán.
   • Má tá an iomarca muiríní agat chun iad go léir a chur i mbabhla amháin, bain úsáid as babhla eile.
4. Úsáid uisce fuar chun na muiríní reoite a dhíspreagadh níos gasta. Féadfaidh tú próiseas leá na muiríní reoite a bhrostú trí uisce fuar a úsáid mura bhfuil am agat ligean dóibh leá leo féin sa chuisneoir. Trí uisce fuar a úsáid níl aon bhaol ann duit na muiríní a chócaráil.
   • Leáíonn na muiríní reoite níos gasta ar an mbealach seo, ach d’fhéadfadh siad a bheith rud beag níos déine nuair a bhíonn siad bruite.
5. Cuir an babhla sa doirteal agus líon isteach le huisce sconna fuar é. Bog an mála leis na muiríní reoite anonn is anall de réir mar a líonann an babhla le huisce lena chinntiú nach gcloíonn siad leis an taobh. Ba chóir go mbeadh an t-uisce timpeall 10 ° C chun na muiríní reoite a dhíspreagadh gan iad a chócaráil agus a n-uigeacht a athrú. Líon an babhla le go leor uisce chun an mála a chur faoi uisce.
   • Fág an babhla sa doirteal ar eagla go líonfaidh tú é.
6. Má tá deifir ort, déan na muiríní sa mhicreathonn a dhíspreagadh. Ba chóir duit micreathonn a úsáid a bhfuil suíomh díreoite aige mar tá muiríní an-íogair agus cócarálfaidh tú má úsáideann tú suíomh caighdeánach agus iad á leá i micreathonn. Seiceáil an bhfuil suíomh díreoite ag do mhicreathonn.
   • Is féidir le muiríní leáite micreathonn a bheith níos déine agus níos rubairí nuair a bhíonn siad bruite.
7. Cuir na muiríní sa mhicreathonn ar feadh 2 mhír 30 soicind ar an suíomh díreoite. Ní féidir leat é a chasadh ar ais nuair a chócaíonn tú na muiríní go dtí go dtairgtear iad, mar sin bain úsáid as teascáin ghearra 30 soicind chun na muiríní a leá sa mhicreathonn. Nuair a bhíonn na 30 soicind in airde, tóg amach an babhla agus féach an bhfuil siad leáite go hiomlán trí iad a chur i dteagmháil le do mhéar. Níor chóir go mbeadh áiteanna reoite acu.
   • Mura bhfuil na muiríní leáite tar éis 30 soicind, déan an próiseas arís go dtí go leáigh siad go hiomlán.
   • Ná déan na muiríní sa mhicreathonn a dhíspreagadh ar feadh tréimhse níos faide ná ceithre dheighleog 30 soicind, nó tosóidh an fheoil ag cócaráil agus ag athrú uigeacht.

   Leid: Téigh i dteagmháil le lár na muiríní is tiubh le do mhéar chun a dhearbhú go bhfuil na muiríní leáite.

   
   

Rabhaidh

• Ná déan sliogéisc reoite a leádh nó féadfaidh siad a mhilleadh.