Ag déanamh plaisteach as bainne

Údar: John Pratt
Dáta An Chruthaithe: 14 Feabhra 2021
An Dáta Nuashonraithe: 1 Iúil 2024
Anonim
把大米倒进破壁机里面,能变成一道传统美食,出锅之后非常的蓬松软绵,比蛋糕还要香甜好吃。大米发糕的详细做法。大米要浸泡多久?加不加酵母?加不加白糖?加不加面粉呢?米糕是开水蒸下锅,还是冷水下锅蒸呢?
Físiúlacht: 把大米倒进破壁机里面,能变成一道传统美食,出锅之后非常的蓬松软绵,比蛋糕还要香甜好吃。大米发糕的详细做法。大米要浸泡多久?加不加酵母?加不加白糖?加不加面粉呢?米糕是开水蒸下锅,还是冷水下锅蒸呢?

Ábhar

Ar mhaith leat turgnamh spraíúil a thaispeáint atá sábháilte, furasta a ghlanadh agus a thugann toradh iontach? Le beagán bainne agus fínéagar, is féidir leat substaint a dhéanamh a bhreathnaíonn go leor cosúil le plaisteach i nóiméid. Tá an turgnamh seo go hiomlán sábháilte agus nuair a bhíonn an plaisteach réidh is féidir leat gach rud a theastaíonn uait a dhéanamh.

Chun céim

Cuid 1 de 2: É a dhéanamh “plaisteach”

  1. Cruinnigh do chuid soláthairtí. Le haghaidh an turgnaimh seo beidh 250 ml bainne, 4 spúnóg bhoird (60 ml) d’fhínéagar bán, sáspan nó babhla sábháilte micreathonn, éadach cadáis nó strainer mín, babhla, tuáillí páipéir agus maoirseacht aosach ag teastáil uait. Más mian leat níos mó plaisteach a dhéanamh nó an turgnamh seo a dhéanamh arís agus arís eile, beidh níos mó bainne agus fínéagar ag teastáil uait.
    • Is fearr a oibríonn bainne lán-saille agus uachtar bhuailtí ná bainne beagmhéathrais nó leath-bhearrtha.
    • Is féidir leat sean-T-léine a úsáid mar éadach cadáis.
    • Beidh tú ag obair le leachtanna te mar sin moltar duit duine fásta a mhaoirsiú.
  2. Teas 250 ml bainne. Tomhais 250 ml bainne. Is féidir leat an bainne a théamh sa mhicreathonn nó ar an sorn. Agus an micreathonn á úsáid agat, bain úsáid as babhla atá sábháilte ó mhicreathonn. Doirt an bainne i sáspan agus an sorn á úsáid. Teas an bainne go dtí go bhfuaraíonn sé beagnach.
    • Má tá teirmiméadar candy agat, déan cinnte go bhfuil an bainne 50 ° C. ar a laghad.
    • Coinnigh an bainne ag corraigh i gcónaí agus an sorn á úsáid agat.
    • Iarr ar dhuine fásta cabhrú leat leis an gcéim seo.
    • Chun bainne a théamh sa mhicreathonn, socraigh go leathchumhacht é ar feadh 2 nóiméad. Tar éis 2 nóiméad, teas an bainne ar feadh 30 soicind ag an am go dtí go mbeidh sé te.
  3. Cuir 4 spúnóg bhoird (60 ml) d’fhínéagar leis an mbainne agus corraigh. Cé go bhfuil an bainne fós te, cuir an fínéagar go léir leis an mbabhla nó leis an bpanna agus corraigh an meascán ar feadh thart ar nóiméad. Agus tú ag corraigh feicfidh tú go dtosaíonn cnapáin ag foirmiú. Mura bhfoirmíonn cnapáin, is dócha nach mbeidh an bainne te go leor chun an t-imoibriú a dhéanamh. Bain triail eile as le bainne níos teo.
    • Tosaíonn an bainne ag bearradh mar gheall ar athrú ar pH. Tá aigéad aicéiteach sa fhínéagar, rud a fhágann go bhfuil an bainne níos aigéadach agus a ligeann don phróitéin (ar a dtugtar cáiséin freisin) slabhra fada a fhilleadh agus a atheagrú.
  4. Doirt an bainne te tríd an criathar. Má tá sean-T-léine á úsáid agat, timfhilleadh an T-léine timpeall ar oscailt próca nó babhla. Cuir leaisteacha timpeall air ionas nach n-aistreoidh an fhabraic. Má tá strainer mogalra mín á úsáid agat, ní gá ach é a chur ar bharr an bhabhla. Lig don bhainne fuarú ar feadh tamaill agus ansin an bainne a dhoirteadh tríd an criathar isteach sa bhabhla.
    • De réir mar a théann an bainne tríd an criathar feicfidh tú go bhfanann cnapáin sa criathar.
  5. Spúnóg na cnapáin ar thuáillí páipéir. Má tá éadach á úsáid agat, bain an leaisteacha agus timfhilleadh an fhabraic timpeall na gcnapanna. Brúigh an fhabraic chun an oiread taise agus is féidir a bhaint. Má tá criathar á úsáid agat, scoop na cnapáin ar thuáillí páipéir le do lámha nó le spúnóg.
    • Brúigh na cnapáin ar an tuáille páipéir chun aon taise breise a bhaint.

Cuid 2 de 2: An "plaisteach" a mhúnlú agus a mhaisiú

  1. Cruinnigh do chuid soláthairtí. Más mian leat rud éigin a dhéanamh as do phlaisteach, beidh ort é seo a dhéanamh laistigh de uair an chloig fad is atá na cnapáin intuargainte fós. Is féidir leat gearrthóirí fianán, múnlaí bácála, dathú bia, glitter agus ábhair mhaisithe eile a úsáid.
    • Más mian leat rud éigin a bhaint as, is féidir leat uirlisí a úsáid chun cré a shamhaltú.
    • Is féidir leat péint agus marcóirí a úsáid freisin nuair a bhíonn an plaisteach tirim go hiomlán.
  2. Knead an taos cáiséin. Sula dtosaíonn tú beidh ort na cnapáin go léir a bhrú le chéile chun liathróid thanaí a fháil. Nuair a bhíonn liathróid déanta agat, knead an taos go maith. Úsáid do lámha ar feadh cúpla nóiméad go dtí go mbeidh tú in ann an taos a mhúnlú agus a mhúnlú go héasca.
    • Fan go mbeidh na cnapáin fuaraithe go hiomlán agus ansin tosú ag obair orthu.
  3. Déan cruthanna ón taos ag baint úsáide as gearrthóirí agus múnlaí bácála. Nuair a bheidh an taos glúine agat, is féidir leat é a rolladh amach agus múnlaí a thógáil amach le gearrthóirí fianán. Is féidir leat an taos a bhrú isteach i bpanna bácála chun cruth a dhéanamh. Bain an taos as an múnla agus lig dó tirim. Is féidir leat an taos a mhúnlú freisin i cibé cruth is mian leat, díreach mar a dhéanfá le cré.
    • Más mian leat, is féidir leat dathú bia a chur leis chun go mbeidh an dath céanna ar gach cruthanna. Sa chaoi seo ní gá duit fanacht go dtriomóidh do chruthanna sula bpéinteálfar iad. Cuir lámhainní ort, cuir dathú bia ar an taos agus knead go dtí go ndéantar an dathú a dháileadh go cothrom air. Is fearr a oibríonn dathú bia glóthach ná dathú bia leachta.
  4. Déan coirníní plaisteacha le haghaidh seodra a dhéanamh. Déan coirníní babhta ón taos agus déan poll sa lár le tuí. Seo mar a dhéanann tú coirníní inar féidir leat muince nó bracelet a shreangú. Cuir glitter leis nuair a bhíonn na coirníní fós fliuch agus greamóidh siad nuair a thriomóidh an taos.
    • Cuir na coirníní le triomú. Seiceáil iad tar éis cúpla lá chun a chinntiú go bhfuil siad tirim go hiomlán.
  5. Lig an plaisteach tirim ar feadh 2 lá ar a laghad. Tógfaidh sé roinnt laethanta don phlaisteach triomú go hiomlán. Mura dteastaíonn uait aon rud eile a dhéanamh leis an plaisteach, ná fág ach é féin ar feadh cúpla lá go dtí go dtriomóidh sé. Má mhúnlaigh tú aon chuid de, beidh ort fanacht go dtriomóidh do cheird sula n-úsáidfear í.
    • Nuair a bhíonn an plaisteach tirim is féidir leat é a phéinteáil nó a mhaisiú ar bhealach ar bith is mian leat.
  6. Péinteáil nó dathaigh do chruthaithe ar bhealach difriúil. Cuir dath ar do chruthaithe is maith leat le cabhair ó phéint ceardaíochta agus marcóirí uiscedhíonacha. Beidh ort fanacht go dtriomóidh an plaisteach go hiomlán sula mbeidh tú in ann péint agus marcóirí a úsáid.
    • Nuair a bhíonn an phéint tirim is féidir leat seodra a dhéanamh nó imirt le do chuid figiúirí dealbhaithe.

Rabhaidh

  • Beidh na míreanna a úsáideann tú te. Mar sin iarr ar thuismitheoir cabhrú leat más leanbh tú.