Sútha talún reo - Leideanna

Físiúlacht: MELT IN YOUR MOUTH! Cake "PLOMBIRE" Without OVEN in 15 Minutes

Ábhar

Comhairle
Cad atá uait

Is féidir leat tuí a úsáid freisin chun an gas a bhaint. Chun seo a dhéanamh, cuir an tuí ag ceann beag pointeáilte an sútha talún. Brúigh an tuí trí na sútha talún go dtí go ndéantar an gas a bhrú ar shiúl ón gceann eile.
Déan arís é go dtí nach mbeidh gais ag na sútha talún go léir.

Gearr na sútha talún ina dhá leath nó sa ráithe más mian leat sútha talún reoite i méid níos lú. Má tá tú chun sútha talún reoite a úsáid in oideas a éilíonn sútha talún slisnithe, nó más fearr leat sútha talún réamh-ghearrtha, bain úsáid as scian sútha talún de do rogha méide.

Más mian leat sútha talún iomlána a reo, scipeáil an chéim seo.

Cuir na sútha talún reoite sa mhála reoiteora plaisteach inúsáidte. Nuair a bheidh na sútha talún sa tráidire cruaite, bain an tráidire sútha talún ón reoiteoir. Is é an chéad rud eile na sútha talún a chur go tapa i mála plaisteach ionas nach leáíonn na sútha talún. Dún barr an mhála agus stóráil na sútha talún sa reoiteoir go dtí go mbeidh gá leo.

Tabhair faoi deara na dátaí ar an mála sútha talún ionas go mbeidh a fhios agat dáta éaga na sútha talún reoite.

Nigh na sútha talún le huisce fuar. Sula gcuirfidh tú na gais agus na sútha talún a ghearradh i slisníní tanaí, cuir na sútha talún i gciseán agus nigh faoi uisce fuar rith chun aon lotnaidicídí, ceimiceáin nó salachar a bhaint. Déan cinnte go draenann an t-uisce as an gciseán agus nach bhfanfaidh na sútha talún fliuch ró-fhada nó caillfidh na sútha talún a mboladh.

Má tá sútha talún orgánacha á n-úsáid agat, ba chóir duit iad a shruthlú go héadrom chun iad a dhéanamh níos glaine.

Bain gas an sútha talún le scian nó tuí. Chun an gas a bhaint le scian, bain úsáid as scian biorach chun ciorcal a dhéanamh timpeall an gas (gas na duilleoige thuas) an sútha talún.Skew barr an scian taobh istigh den sútha talún agus tú ag obair, ansin grab an duilleog le do mhéara agus tarraing an gas amach. Más mian leat an gas a bhaint le tuí, cuir an tuí ar cheann beag pointeáilte an sútha talún, ansin an tuí a bhrú tríd an sútha talún go dtí go ndéantar an gas a bhrú ar shiúl ón gceann eile.

Déan arís leis an scian nó an tuí go dtí go mbeidh na sútha talún go léir stalcaithe.

Sútha talún a ghearradh nó a threascairt i mbabhla. Nuair a bheidh na sútha talún nite agus stalcaithe, is féidir leat scian a úsáid chun iad a ghearradh ina dhá leath, ina gceathrú nó ina tanaí. Más mian leat uigeacht cosúil le subh a bheith ag an sútha talún, cuir na sútha talún i mbabhla agus bain úsáid as spúnóg adhmaid nó braichlis prátaí chun na sútha talún a mhaisiú.

Is féidir leat sútha talún iomlána a úsáid freisin, ach ní ghlacfaidh siad an oiread siúcra agus a bheidh siad slisnithe nó mashed.
Ba chóir duit na sútha talún a mhash más mian leat iad a reo agus iad a úsáid mar subh nó mar bharr.

Sprinkle siúcra gaineamh bán ar an mónóg. Scoop na sútha talún i mbabhla mór le cupán agus comhaireamh na cupáin. Ansin, sprinkle thart ar ½ cupán siúcra bán do gach 4 cupán sútha talún. Féadfaidh tú an méid siúcra a mhéadú nó a laghdú ag brath ar do bhlas.

Cé go n-úsáidtear siúcra gráinnithe bán níos minice, is féidir leat siúcra donn nó ionad siúcra mar Splenda nó siúcra milseoir a úsáid ag an gcéim seo.

Measc na sútha talún ar feadh 1-2 nóiméad go dtí go bhfuil an siúcra beagnach gan aon siúcra. Úsáid spúnóg mhór chun na sútha talún a mheascadh le siúcra. Lean ort ag meascadh ar feadh thart ar 1-2 nóiméad go dtí go gcloíonn an siúcra leis na sútha talún. Cé go meascann tú an siúcra chun cloí leis na sútha talún, tosaíonn na sútha talún ag ionsú an siúcra freisin, mar sin is ar éigean a bhíonn na síolta le feiceáil.

Cócaráil brat siúcra ag úsáid siúcra agus uisce. Chun siúcraí de dhéantús baile a dhéanamh, ní gá ach an cion céanna uisce agus siúcra bán a chur i sáspan beag. Tabhair an meascán chun boil, agus ansin cas an teas go teas íseal. Suanbhruith ar feadh 3-5 nóiméad go dtí go ndíscaoiltear an siúcra, agus corraigh ó am go chéile ag úsáid spúnóg nó whisk. Ansin, tóg an pota ón sorn agus fan go dtitfidh an t-uisce siúcra go teocht an tseomra.

Chun a fháil amach cé mhéad siúcra atá le hól, ní mór duit sútha talún a thomhas. I gcás gach 2 chupán sútha talún, beidh ½ cupán (120ml) d’uisce siúcra ag teastáil uait. Mar sin má tá 8 gcupán sútha talún agat, teastaíonn 2 chupán (470 ml) d’uisce siúcra uait.
Is féidir siúcraí réamh-ullmhaithe a chuisniú ar feadh suas le roinnt seachtainí.

Bain gas an sútha talún le scian nó tuí. Chun an gas a bhaint le scian, bain úsáid as scian biorach chun ciorcal a dhéanamh timpeall an gas (gas na duilleoige thuas) an sútha talún. Skew barr an scian isteach sa sútha talún agus tú ag obair, ansin bain úsáid as do mhéara chun an duilleog a thapú agus an gas a tharraingt amach. Más mian leat an gas a bhaint le tuí, cuir an tuí ar cheann beag pointeáilte an sútha talún, ansin an tuí a bhrú tríd an sútha talún go dtí go mbeidh an gas brúite ón gceann eile.

Déan arís leis an scian nó an tuí go dtí go mbeidh na sútha talún go léir stalcaithe.

Sútha talún a ghearradh nó a threascairt (roghnach). Nuair a bheidh na sútha talún nite agus stalcaithe, is féidir leat scian a úsáid chun iad a ghearradh ina dhá leath, ina gceathrú nó ina tanaí. Más mian leat uigeacht cosúil le subh a bheith ag an sútha talún, cuir na sútha talún i mbabhla agus bain úsáid as spúnóg adhmaid nó braichlis prátaí chun na sútha talún a mhaisiú.

Más mian leat sútha talún iomlána a reo, is féidir leat an chéim seo a scipeáil.
Is rogha maith sútha talún a bhrú i mbabhla más mian leat sútha talún a úsáid chun manglam a dhéanamh.

Cuir na sútha talún i mbosca inúsáidte sa reoiteoir le clúdach. Nuair a bheidh na sútha talún slisnithe, mashed, nó fágtha ina n-iomláine, bain úsáid as scoop sútha talún i mbosca mór reoiteora. Mura bhfuil bosca mór agat nó má theastaíonn iliomad riar de sútha talún uait, is féidir leat na sútha talún a roinnt i roinnt boscaí beaga. Cuimhnigh líon na sútha talún a chuireann tú le gach bosca a chomhaireamh.

Sprinkle uisce siúcra fuar ar na sútha talún. Tóg an t-uisce siúcra as an gcuisneoir. Ansin, tomhais ½ cupán uisce siúcra do gach 2 chupán sútha talún go dtí go mbeidh an bosca lán. Ní mór sútha talún a bheith báite in uisce siúcra.

Lean ort ag cur uisce siúcra leis go dtí go mbeidh na sútha talún go léir báite san uisce siúcra.

Cuir croílár cumhráin leis le haghaidh blas sútha talún níos tarraingtí (roghnach). Chun blas éadrom a chur le sútha talún, ní gá ach 1 teaspoon de do rogha sleachta, mar shampla peels oráiste nó vanilla, a úsáid le haghaidh gach 2 chupán sútha talún sáithithe in uisce siúcra. Glacann sútha talún croílár le linn reo, mar sin cruthóidh siad blas uathúil tarraingteach nuair a bhainfear taitneamh as.

Is féidir leat spíosraí eile a chur leis más mian leat. Tá an dá phúdar cainéal nó cardamóm oiriúnach do sútha talún atá reoite in uisce siúcra.

Stóráil na sútha talún sa reoiteoir ar feadh suas le 6 mhí. Nuair a bhíonn an bosca lán agus an blas is fearr leat curtha leis, dún an clúdach go docht. Cuir an bosca sútha talún sáithithe siúcra sa reoiteoir chun iad a úsáid de réir a chéile.

Cuidíonn sútha talún a stóráil in uisce siúcra le sútha talún dath agus cruth a choinneáil agus an binneas ón uisce siúcra a ionsú.
Nuair is mian leat sútha talún reoite a úsáid in uisce siúcra, ní gá ach an bosca sútha talún a chur ar an gcuntar ag teocht an tseomra ar feadh thart ar 4 uair an chloig le leá.

fógra

Comhairle

Bealach simplí agus níos tapa le roinnt sútha talún a reo is ea ciúbanna oighir sútha talún a dhéanamh agus iad a chur le deochanna.
Cé gur féidir leat sútha talún a reo agus a gcuid gais go léir reoite, is féidir go mbeadh sé deacair na gais a bhaint nuair a bheidh na sútha talún reoite. Má shocraíonn tú gan an gas a bhaint ar dtús, ní mór duit na sútha talún a leá ar feadh 2 go 4 uair an chloig, agus ansin scian ghéar a úsáid chun an gas a ghearradh.