Ábhar

• Céimeanna
• Comhairle
• Cad atá uait

Níl sé ró-dheacair agus is fiú sinséar a fhás. Tar éis a phlandála, ní gá ach uisce a dhéanamh agus fanacht go foighneach leis an bplanda sinsir bolgáin a bhfuil blasanna tarraingteacha orthu a tháirgeadh. Baineann an t-alt seo a leanas le sinséar inite, ach is féidir leat iarratas a dhéanamh ar sinséar bláthanna freisin.

Céimeanna

Cuid 1 de 2: Sinséar ag fás

1. 

   Tosaigh ag plandáil go luath san earrach. Is planda trópaiceach é sinséar nach féidir leis an bhfuacht a fhulaingt. Moltar plandáil idir deireadh sioc an earraigh nó tús séasúr na báistí má tá cónaí ort i gceantar trópaiceach. Má tá cónaí ort in aeráid le séasúr gearr fáis, is féidir leat plandaí a fhás laistigh.

2. 

   
   
   Roghnaigh planda sinsir. Faoi láthair tá go leor cineálacha sinséar ann. Sinséar a fhás a bhfuil tóir air i mbia Zingiber officinaleNíl uait ach fréamh sinsir a cheannach ag an siopa grósaera. Is minic a fhástar cineálacha sinsir ornáideacha le bláthanna ildaite i naíolanna ach is minic nach féidir iad a ithe.
   • Roghnaigh fréamh sinsir (rhizome) atá lán agus saor ó fhillte, agus a lán súile beaga ar an ceann. Nó is féidir leat fréamh sinsir atá sprouting a roghnú.
   • Ceannaigh sinséar orgánach más féidir. Is féidir sinséar neamhorgánach a chóireáil le coscairí fáis. Faigheann garraíodóirí áirithe go gcuidíonn fréamh sinsir sáithithe in uisce te thar oíche le péacadh a spreagadh.
   • Clúdaíonn an t-alt seo cineálacha crainn Zingiber officinale. An chuid is mó cineálacha Zingiber fásann siad uile faoi dhálaí comhchosúla, ach ba chóir duit treoracha naíolann a leanúint chun na torthaí is fearr a fháil.

3. 

   
   
   Slice an fhréamh sinsir i bpíosaí (roghnach). Más mian leat níos mó plandaí a fhás, is féidir leat scian steiriúil nó siosúr a úsáid chun an sinséar fréimhe a ghearradh ina phíosaí. Tá súil amháin nó níos mó i ngach píosa ar a laghad 2.5 cm ar leithead d’fhás plandaí. Tar éis slisniú, stóráil an píosa sinsir in áit thirim ar feadh cúpla lá chun é a aisghabháil. Beidh ciseal ar an ngearradh a chosnaíonn in aghaidh ionfhabhtaithe.
   • Ba chóir go mbeadh gach píosa sinsir 20 cm óna chéile. Is féidir leat spás a shábháil trí ghearradh i smutáin níos mó de sinséar.
   • Beidh sé níos éasca píosa sinsir le trí shúil nó níos mó a sprout.

4. 

   
   
   Ullmhaigh an talamh. Éiríonn le sinséar in ithir thorthúil agus draenáilte go maith. Measc méideanna comhionanna ithreach gairdín le múirín. Má tá an ithir bocht ó thaobh cothaitheach de nó má tá go leor cré aici, ba cheart duit ithir plandála ar ardchaighdeán a cheannach ina ionad.
   • Más mian leat monatóireacht a dhéanamh ar fhás sinsir, ullmhaigh tráidire le caonach uisce nó coir. Draenálann an t-ábhar seo go maith, ag cuidiú le lobhadh fréimhe a sheachaint. Beidh ort an fhréamh a aistriú chuig an ithir tar éis do na duilleoga agus na fréamhacha fás, agus féadfaidh sé seo dul i bhfeidhm ar an bplanda. Is é an teocht idéalach chun sinséar a fhréamhú ná 21 céim Celsius, mar sin is smaoineamh maith ceap teasa nó foinse teasa eile a úsáid chun an teocht ithreach ceart a choinneáil.
   • Cosúil le plandaí gairdín eile, tá sinséar oiriúnach d’ithreacha measartha aigéadach. Má tá an ithir aigéadach, bain úsáid as trealamh pH chun an pH a choigeartú idir 6.1 agus 6.5.

5. 

   Roghnaigh suíomh. Tá sinséar oiriúnach le fás i gceantair leath-shady nó gan ach solas na gréine ar maidin, amach ó fhréamhacha móra. Ba cheart an láithreán plandála a chosaint ar ghaoth agus ar bháisteach, ach ní bheadh ​​sé ró-láibeach. Mura bhfuil an sinséar sprouted fós, ba chóir go mbeadh teocht na hithreach te, go hidéalach idir 22 agus 25 céim Celsius.
   • Má tá tú ag cur sinséar i bpota, roghnaigh pota ar a laghad 30 cm ar doimhne. Is fearr potaí plaisteacha ná potaí ceirmeacha, fad is a dhéanann tú go leor poill chun an t-uisce a dhraenáil.
   • Is féidir le sinséar fás i ndálaí iomlána scáthaithe i réigiúin trópaiceacha, ach i réigiúin eile b’fhéidir nach mbeidh an teocht te go leor. Ba chóir duit sinséar a fhás in áit a fhaigheann solas díreach ar feadh dhá go cúig huaire an chloig in aghaidh an lae.

6. 

   Sinséar a phlandáil. Cuir píosa sinsir 5 go 10 cm go domhain isteach sa talamh, agus na bachlóga ag tabhairt aghaidh suas. Má tá tú ag plandáil i sraitheanna, ba chóir duit iad a chur 20 cm óna chéile. Má tá tú ag úsáid pota, cuir gach píosa sinsir i bpota mór (trastomhas 35 cm). fógra

Cuid 2 de 2: Ag tabhairt aire do sinséar a fhás

1. 

   Taise ithreach a choinneáil. Uisce beagán uisce ceart tar éis a phlandála. Seiceáil an ithir go laethúil agus uisce í i gceart sula dtriomaíonn sí go hiomlán. Déanfaidh ithreach bog plandaí a lobhadh go tapa, mar sin an t-uisciú a laghdú nó an draenáil a fheabhsú ar eagla nach draenálfaidh an t-uisce go gasta.

2. 

   Fan le haghaidh péacadh. Fásann sinséar ag ráta mall, go háirithe sna seach-thrópaicí. Má tá an t-ádh ort, tosóidh na fréamhacha ag taispeáint laistigh de chúpla lá, ach ní mór duit uisce a choinneáil ar feadh cúpla seachtain fiú mura bhfaca tú an sinséar ag sprout fós.
   • Úsáid an modh uisce céanna tar éis phéacadh.

3. 

   Cuir leasachán i bhfeidhm go míosúil (roghnach). Ní gá duit toirchiú a dhéanamh má chuireann tú sinséar in ithir thorthúil, go háirithe má tá sé measctha le humus. Seiceáil an ithir ar dtús agus ansin leasachán a chur i bhfeidhm dá réir. Má tá an ithir easnamhach ó thaobh cothaitheach de nó má theastaíonn uaithi cáilíocht a fheabhsú, is féidir leat méid beag leasacháin leachtaigh a chur i bhfeidhm gach mí.

4. 

   Sinséar plandaí lasmuigh (roghnach). Tar éis an fhréamh sinsir fréimhe, oibríonn an móta chun te a choinneáil agus fiailí a chosc ó thionchar a imirt ar an bplanda sinsir atá ag fás go mall. Ní mór duit ciseal tiubh a ullmhú má thiteann teocht na hithreach faoi bhun 10 gcéim Celsius le linn an tséasúir fáis.

5. 

   Lig an ithir tirim nuair a fhaigheann an gas bás. Tosóidh gais an phlanda sinsir ag dul buí go déanach sa samhradh nó go luath san fhómhar de réir mar a thiteann an teocht. Laghdaigh uisciú le linn na tréimhse seo, agus stop ag uisce go hiomlán tar éis don gas bás a fháil.
   • Ní fhéadfaidh an planda sinsir bláthú don chéad bhliain nó dhó tar éis a phlandála, nó má thagann deireadh leis an séasúr fáis go luath.

6. 

   Lig don phlanda forbairt go hiomlán sula ndéantar é a fhómhar. Tá blas sinséar níos saibhre má fhástar é san ithir. Tar éis don gas bás a fháil, agus tar éis 8 mí ar a laghad a phlandáil, is féidir leat an fhréamh a thochailt. Féadfaidh tú cuid a ghearradh le haghaidh cócaireachta gan an planda a mharú má fhágann tú bud beag.
   • Uaireanta baintear sinséar óg 3-4 mhí tar éis é a úsáid le haghaidh fínéagar. Ní mór duit sinséar óg a fhómhar go cúramach mar tá a chraiceann tanaí agus furasta a bruit.
   • Úsáid scian steiriúil chun an planda sinsir a ghearradh.

7. 

   Ullmhaigh don séasúr fuar. Mura bhfuil tú i do chónaí sna trópaicí, ba chóir duit an planda sinsir a thabhairt istigh i rith an gheimhridh. Déan an planda a stóráil in áit te, tirim. Má tá tú ag cur do phlanda sinsir lasmuigh, clúdaigh é le móta tiubh nuair a thiteann an teocht faoi bhun 10 gcéim Celsius. Is planda ilbhliantúil é sinséar i ndálaí teo, ach ní féidir leis aimsir fhuar a fhulaingt. fógra

Comhairle

• Tá sinséar so-ghabhálach do lotnaidí agus galair, go háirithe má tá sé ró-uiscithe. Ba cheart duit dul i gcomhairle le do rialú lotnaidí ar fheirm naíolann nó ollscoile.
• Zingiber officinale ó 0.6 go 0.9 méadar ar airde. Is féidir le roinnt cineálacha sinséar bláthanna fás níos airde.

Cad atá uait

• Sinséar
• Siosúr nó scian
• Ithir thorthúil
• Múirín nó leasachán
• Potaí plaisteacha (rogha)
• Caonach uisce (rogha)