Ábhar

• Céimeanna
• Leideanna
• Céard atá ag teastáil uait

Is cóireáil gheimhridh iad cnónna castáin. Agus nuair a dhíoltar iad ar phraghas lascainithe, tá sé deacair cur i gcoinne an iomarca a cheannach in aon turas amháin. Tá castáin an-leochaileach agus teastaíonn cúram speisialta uathu nó is féidir leo lobhadh nó triomú. Mar sin ní gá duit iad a chaitheamh amach, féach ar roinnt leideanna simplí chun iad a stóráil.

Céimeanna

1. 1 Ní féidir cnónna castáin neamhcheaptha a cheannaítear nó a lománaíodh a stóráil ach ag teocht an tseomra ar feadh seachtaine. Coinnigh iad in áit thirim, aeráilte go maith.
2. 2 Cuir na castáin unpeeled sa chuisneoir. Chun na cnónna a choinneáil i gcruth níos fearr ar feadh beagán níos faide, cuir iad i mála plaisteach agus punch cúpla poill ann le haghaidh sreabhadh aer. Ar an mbealach seo, ní rachaidh na castáin go dona sa chuisneoir ar feadh suas le dhá nó trí seachtaine. Cuir iad san urrann glasraí.
3. 3 Cuimhnigh, nuair a bhíonn na cnónna castáin scafa agus rósta agat, ní féidir iad a stóráil sa chuisneoir ach ar feadh cúpla lá. Más maith leat castáin mar seo, timfhilleadh iad i scragall nó i bpacáistiú aerdhíonach agus saor ó sioc agus cuir sa reoiteoir iad. Stóráiltear castáin reoite ar feadh roinnt míonna.

Leideanna

• Scríobh an dáta pacáistithe i gcónaí ar bhia reoite.
• Déan cinnte go bhfuil na castáin glan, tirim agus coimeádta i gcuisneoir. Coinneoidh sé seo iad ó lobhadh níos faide.

Céard atá ag teastáil uait

• Sa chuisneoir - coimeádán / coimeádán stórála
• Reoiteoir - séalaithe nó fillte
• Mála poll aeir