Ábhar

• Céimeanna
• Modh 1 de 3: Ag ullmhú d’agallamh lóin
• Modh 2 de 3: Béilí a Ordú agus Béilí Ithe
• Modh 3 de 3: Déan tuiscint mhaith
• Leideanna
• Rabhaidh

Is deis iontach é agallamh lóin d’fhostóir ionchasach aithne a chur ort i suíomh nach bhfuil chomh foirmiúil agus do scileanna cumarsáide a fheiceáil ag gníomhú. Is beag an t-iontas é an t-agallamh ag am lóin, go háirithe mura raibh an taithí seo agat riamh. Tabharfaidh an t-alt seo roinnt comhairle mhaith duit maidir le conas d’agallamh sosa lóin a ullmhú agus a chríochnú go rathúil; ach téigh go céim 1 chun tosú.

Céimeanna

Modh 1 de 3: Ag ullmhú d’agallamh lóin

1. 1 Tuig do spreagadh agallaimh ag am lóin. Uaireanta tugann fostóirí cuireadh d’iarrthóirí bualadh le chéile ag am lóin nó dinnéir, go háirithe agus iad ag cur agallaimh ar phoist a mbíonn idirghníomhaíochtaí minic le custaiméirí i gceist leo.
   • Ligeann agallamh den chineál seo d’fhostóir scileanna cumarsáide iarrthóra ionchasaigh a mheas d’fhonn anailís a dhéanamh ar an gcaoi a n-idirghníomhaíonn sé le daoine i ngnáthshuíomh agus chun a fheiceáil conas a iompraíonn siad faoi bhrú.
   • Tá sé níos deacra agallaimh lóin a ullmhú ná agallaimh rialta mar caithfidh tú díriú ar an ngné phraiticiúil a bhaineann le lón a ordú agus a ithe i dteannta le ceisteanna a fhreagairt le linn an phróisis agallaimh agus dul i mbun cainte beaga. Mar sin féin, tá srianta áirithe ar an méid is féidir agus nach féidir a dhéanamh ar chóir cloí leis.
2. 2 Gúna i stíl ghnó. Maidir le d’agallamh lóin, ba chóir duit gléasadh mar an gcéanna le d’agallamh rialta - culaith fhoirmiúil. Tá feidhm leis seo beag beann ar shuíomh nó cineál na bialainne.
   • Déan cinnte go bhfuil d’éadaí agallaimh glan agus iarnáilte go maith. Ba chóir go mbeadh an stíl gruaige néata agus na tairní in ord foirfe. Ba chóir go mbeadh makeup measartha ag mná.
   • Ná bíodh imní ort má tá an t-agallóir gléasta ar bhealach níos cas ná tú féin. Cuimhnigh, is fearr i gcónaí gléasadh níos foirmiúla ná mar is gnách nuair a thagann sé chun agallaimh.
3. 3 Amharc ar an roghchlár roimh ré. Má tá ainm na bialainne ar a bhfuil an t-agallamh ar siúl ar eolas agat, bí cinnte réamhamharc a dhéanamh ar a mbiachlár lóin. Tabharfaidh sé seo léargas duit ar an ealaín a thairgeann sé agus ar an raon praghsanna, rud a fhágfaidh nach mbeidh an próiseas ordaithe níos lú struis agus níos mó ama.
4. 4 Tabhair leat cóip de do atosú, páipéar agus peann leat. Priontáil amach leagan nuashonraithe de do atosú agus déan é a athphacáil i mála le páipéar, pinn agus doiciméid eile a d'fhéadfadh a bheith ag teastáil uait. B’fhéidir nach n-iarrfaidh d’agallóir iad le linn an phróisis agallaimh, ach b’fhearr a bheith ullamh ar aon nós.
5. 5 Ar lá d’agallaimh, léigh an nuacht ar maidin. De ghnáth bíonn níos mó comhrá agus cainte beaga ag agallaimh ag am lóin ná agallaimh rialta, mar sin tá sé tábhachtach a bheith ar an eolas faoi na himeachtaí reatha agus cúpla scéal spéisiúil a bheith agat chun a insint más féidir. Is é an bealach is fearr le hullmhú dó seo ach an nuachtán a léamh.
   • Léigh an fhormáid mhór, ní an nuachtán áitiúil nó na tabloids. Tabhair aird ar leith ar na hailt nó na codanna sin den nuachtán a d’fhéadfadh a bheith bainteach leis an obair - bíodh sé airgeadas, gnó, polaitíocht, nó caidreamh idirnáisiúnta.
   • Ba cheart duit éisteacht leis an nuacht nó féachaint air an oíche roimh ré agus an mhaidin roimh d’agallamh. Níor mhaith leat go mbeadh náire ort mura bhfuil tú suas chun dáta leis na himeachtaí tábhachtacha is déanaí.
6. 6 Smaoinigh ar an mbealach a rachaidh tú chuig an mbialann ionas gur féidir leat teacht ann in am. Sula gcuirfidh tú agallamh, déan cinnte go bhfuil a fhios agat go díreach conas a rachaidh tú chuig an mbialann agus cá fhad a thógfaidh sé. Trí do chúrsa taistil a phleanáil ligfidh tú duit teacht chuig an mbialann go luath, rud atá inmholta i gcónaí d’agallamh lóin.
   • Bí cinnte na dálaí tráchta ag am lóin nó sceidil iompair phoiblí a chur san áireamh.
   • Má shroich tú an bhialann os comhair an agallóra, fan leis sa seomra feithimh, stocaireacht, nó díreach sula dtéann tú isteach sa bhialann. Seachain fanacht ag an mbord.

Modh 2 de 3: Béilí a Ordú agus Béilí Ithe

1. 1 Seachain bia a bhfuil cuma sloppy nó pungent air a ordú. Tá sé tábhachtach ordú go cúramach le linn d’agallaimh lóin. Ba cheart duit seachain bia lofa, láidir-bholadh a ordú mar beidh cuma uafásach air agus tú ag ithe agus ag brú an duine eile ar shiúl.
   • Seachain bianna ina bhfuil a lán gairleog agus oinniúin mar tá boladh láidir orthu. Seachain miasa sloppy mar spaghetti, borgairí a ordú le go leor spíosraí, ceapairí sloppy, sailéid le duilleoga móra, friochta sailleacha, agus bianna a bhfuil an iomarca crunchy orthu agus iad á n-ithe.
   • Ina áit sin, roghnaigh bianna atá blasta agus furasta a ithe i smutáin bheaga, mar shampla sailéad mionghearrtha, pasta frothy, nó iasc.
2. 2 Ná déan na miasa is costasaí a ordú ón roghchlár. Seachain na béilí is costasaí a roghnú, mar steak nó gliomach (mura seasann an t-agallóir), mar d’fhéadfaí a mheas go mbaineann sé seo leas as cárta creidmheasa na cuideachta agus ní thabharfaidh sé an toradh inmhianaithe.
   • Mar sin féin, ní chiallaíonn sé seo gur cheart duit an rud is saoire ar an roghchlár a ordú. Ba cheart go mbraitheann tú saor chun an rud is maith leat a ordú, laistigh de chúis, agus a thaispeáint don fhostóir ionchasach go mbraitheann tú compordach agus muiníneach i suíomh na mbialann.
   • Ba cheart duit staonadh ó mhilseog a ordú mura n-ordaíonn d’agallóir é ar dtús.
3. 3 Fan amach ó dheochanna alcólacha. Go ginearálta, is fearr staonadh ó dheochanna alcólacha a ól le linn agallaimh lóin, fiú má tá an t-agallóir ag ól. Féadann alcól tú a shaoradh agus a chur faoi deara duit labhairt nó iompar ar bhealach gairmiúil. Ní chiallaíonn sé seo gur chóir duit cloí le huisce agus gan ach uisce a ól - sóid nó tae iced a ordú ina ionad.
4. 4 Bí deas ag an mbord. Tá sé an-tábhachtach go dtaispeánfaidh tú dea-bhéasa boird le linn d’agallaimh lóin. Is féidir le droch-bhéasa fostóir a choimhthiú go héasca, mar tugann sé le tuiscint nach bhfuil tú go maith ag iompar i dtimpeallacht ghairmiúil.
   • Téigh ar ais go buneilimintí - ná déan dearmad an naipcín a chur ar do lap, coinnigh do uillinn ar an mbord, coinnigh do bhéal dúnta agus tú ag coganta, agus ná labhair agus tú ag ionsú bia.
   • Le haghaidh athnuachana ar bhéasa tábla, léigh an t-alt gaolmhar.
5. 5 Ith ag an ráta céanna le d’agallóir. Déan iarracht luas do bhéile a mheaitseáil leis an agallóir - ná hith ró-thapa nó ró-mhall. Féadann sé seo a bheith fánach mar b’fhéidir go mbeidh ort go leor cainte a dhéanamh agus go leor ceisteanna a fhreagairt i rith an bhéile.
   • Seachain cás a chruthú ina gcaithfidh an t-agallóir fanacht le do fhreagra agus tú ag iarraidh greim mór a chew nó a shlogadh. Ith smutáin bheaga ionas gur féidir leat iad a shlogadh go tapa agus go héasca.
   • Má tá an t-agallóir ag cur ceiste dheacair nó thábhachtach ort, b’fhéidir gurbh fhearr an scian agus an forc a chur ar leataobh ar feadh nóiméid nó dhó agus tú ag freagairt na ceiste.

Modh 3 de 3: Déan tuiscint mhaith

1. 1 Glac páirt i gcomhrá suimiúil. Is bealach maith é agallamh chun níos mó a fhoghlaim faoi fhostóir agus ag an am céanna a chur in iúl dóibh gur tusa an t-iarrthóir foirfe dóibh. Ceann de na bealaí is fearr chun é seo a dhéanamh ná dul i mbun comhrá gníomhach tarraingteach inar féidir leat do chuid faisnéise, aire agus scileanna éisteachta a léiriú.
   • Seachain páirt a ghlacadh i saincheisteanna conspóideacha nuair is féidir. Mar sin féin, uaireanta tabharfaidh fostóir topaicí casta suas d’aon ghnó le feiceáil conas a imoibríonn tú. Sna cásanna seo, déan cinnte go smaoiníonn tú air sula ndeir tú é ionas gur féidir leat do dhearcadh a chur in iúl go soiléir gan teacht salach ar bhreithiúnais.
   • Úsáid fíricí agus figiúirí chun tacú le do chuid smaointe a oiread agus is féidir agus seachain páirt a ghlacadh i gconspóid. Déan cinnte go n-iarrann tú ar an bhfostóir a thuairim ar an ábhar agus éist go cúramach leis an bhfreagra.
2. 2 Bí chomh gairmiúil agus is féidir le linn an agallaimh. Caithfidh tú a bheith cúramach agus tú ag déileáil le hagallóir atá ró-chairdiúil. Is cuma cé chomh neamhfhoirmiúil atá sé leat, ba cheart duit do dhícheall a dhéanamh tú féin a iompar go gairmiúil. Is cuma cé chomh cairdiúil nó neamhfhoirmiúil atá sé leat, measann sé d’iompar fós, mar sin ná déan aon rud priacal ná abair é.
3. 3 Bí dea-bhéasach le foireann na seirbhíse. Mar a luadh thuas, déanfaidh an fostóir dlúthfhaireachán ort chun do chumais cumarsáide a fheiceáil, agus áirítear leis seo idirghníomhaíochtaí leis an bhfoireann tacaíochta. Dá bhrí sin, tá sé tábhachtach a bheith dea-bhéasach agus cúirtéiseach le do fhreastalaí.
   • Le nod simplí “go raibh maith agat,” nod nó aoibh gháire don fhoireann gach uair a ghlacann siad ordú, bia a thabhairt isteach, agus na miasa a ghlanadh, freastalóidh sé go maith duit, ag cruthú go bhfuil tú dea-bhéasach agus go bhfuil scileanna cumarsáide den scoth agat. Trí bheith drochbhéasach le freastalaithe, tá tú ag déanamh ceann de na blunders is mó le linn agallaimh ag am lóin.
   • Fiú má dhéantar an mhias mícheart a sheirbheáil ort, nó mura dtaitníonn an rud a d’ordaigh tú leat, déan iarracht glacadh leis. Ná bí crosta leis an bhfoireann - ina ionad sin, cuir in iúl dóibh go béasach agus iarr orthu mias nua a thabhairt leat.
4. 4 Lean sampla an duine eile. Agus tú i mbun comhrá, déan iarracht a thuiscint an bhfuil suim aige leanúint leis an gcomhrá tar éis lóin, nó más mian leis deireadh a chur leis díreach tar éis ithe.
   • Má tá an t-agallóir ag cur aon cheisteanna deiridh ort, ansin tá sé in am fillte. Más mian leis leanúint leis an bplé níos mó ná cupán tae nó caife, ba cheart duit do dhíograis a thaispeáint agus a shampla a leanúint.
5. 5 Seol litir bhuíochais tar éis d’agallaimh. Tar éis an agallaimh, ná déan dearmad teachtaireacht a sheoladh chuig an bhfostóir ag gabháil buíochais leo as do chuid ama agus lóin. De ghnáth déantar é seo trí ríomhphost agus caithfear é a scríobh laistigh de 48 uair an chloig ón agallamh.

Leideanna

• Déan cinnte go múchann tú d’fhón póca, fiú má dhéanann an duine eile a gcuid féin a sheiceáil go minic.

Rabhaidh

• I bhformhór na gcásanna, ní féidir glacadh le pacáiste chun bialann a thabhairt abhaile, ach tá sé tábhachtach an cás a mheas agus sampla d’agallóra a leanúint.