Ábhar

• Chun céim
• Modh 1 de 3: Tiontaigh gram gram go calraí
• Modh 2 de 3: Tiontaigh gram de charbaihiodráití agus próitéiní go calraí
• Modh 3 de 3: gram a thuiscint i gcoinne calraí

Bealach maith le bia a ithe go sláintiúil is ea calories a chomhaireamh. Cé go liostálann an chuid is mó de na lipéid bia líon na calraí sa táirge, is minic nach sonraíonn siad na cothaithigh shonracha atá sna calraí seo. Trí eolas a bheith agat ar an difríocht idir gram agus calraí agus conas iad a thiontú, beidh tú in ann líon na calraí i gcothaithigh ar leith a ríomh go héasca.

Chun céim

Modh 1 de 3: Tiontaigh gram gram go calraí

1. Amharc ar an lipéad bia. Luafaidh an chuid is mó de na lipéid bia cé mhéad gram saille atá i ngach seirbhís den táirge sin. Leis seo is féidir leat na calraí a ríomh.
2. Déan na gramanna saille a iolrú faoi naoi. Tá naoi calraí i ngach gram saille. Le go mbeadh a fhios agat cé mhéad calraí atá san ábhar saille, níl le déanamh agat ach an méid saille i ngraim a iolrú faoi naoi.
   • Mar shampla, má tá deich ngram saille ag rud éigin, ansin dhéanfá deich ngram saille a iolrú faoi naoi calraí agus 90 calraí a bheadh ​​san iomlán. Mar sin tá an oiread sin calraí san ábhar saille.
3. Ríomh cé mhéad calraí atá sa táirge iomlán. Chun a fháil amach cé mhéad calraí atá in ábhar saille iomlán an táirge, iolraigh an bhunuimhir a fuair tú díreach faoi líon na riar a léirítear ar an lipéad.
   • Má deir an lipéad go bhfuil trí riar ann, iolraigh 90 faoi 3 agus faigh 270 calraí san iomlán.

Modh 2 de 3: Tiontaigh gram de charbaihiodráití agus próitéiní go calraí

1. Bíodh a fhios agat gur comhdhúil orgánach é carbaihiodráit. Is éard atá i carbaihiodráití carbón, hidrigin agus ocsaigin. Bíonn calraí iontu i gcónaí (4 in aghaidh gach graim), ach ní chiallaíonn calraí go huathoibríoch gur carbaihiodráití iad mar tá macraothaithigh eile ann a bhfuil calraí iontu.
2. Amharc ar an lipéad bia. Feicfidh tú cé mhéad gram de charbaihiodráití atá i ngach seirbhís. Tá ceithre calraí in aghaidh gach graim i gcarbaihiodráití. Déan líon na carbaihiodráití a iolrú faoi cheithre cinn le fáil amach cé mhéad calraí atá ann.
   • Mar shampla, má tá naoi ngram de charbaihiodráití i dtáirge, tabharfaidh 9 x 4 36 calraí san iomlán. Úsáideann tú ceithre cinn chun iolrú faoi toisc go bhfuil ceithre calraí go díreach ag gach carbaihiodráit.
3. Ríomh cé mhéad calraí atá i bpróitéin. Cuirtear próitéiní in iúl freisin ar lipéid bia. Cosúil le carbaihiodráití, tá ceithre calraí in aghaidh gach graim i bpróitéiní. Mar sin arís caithfidh tú líon na próitéiní a iolrú faoi cheithre chun líon iomlán na calraí a fháil.

Modh 3 de 3: gram a thuiscint i gcoinne calraí

1. Bíodh a fhios agat an difríocht idir gram agus calraí. Is aonad méadrach meáchain é gram agus tá sé cothrom le míleú cileagram. Is éard atá i calraí aonad fuinnimh a fhaigheann daoine ó bhia. Is ionann 500 gram saille coirp agus 3500 calraí.
   • Is aonaid mhéadracha éagsúla iad gram agus calraí nach féidir a thiontú go chéile díreach mar sin.
2. Féach cén foinse fuinnimh ar mhaith leat na calraí a ríomh uaidh. Braitheann an méid calraí in aghaidh gach graim bia ar chóimheas na macronutrients. Is féidir le corp an duine fuinneamh (calraí) a fháil ó thrí phríomhchothaitheach: carbaihiodráití, saillte agus próitéiní.
   • Ní féidir leat bia a mheá agus líon na ngram a thiontú go calraí. Ní mór duit fios a bheith agat cé mhéad calraí atá i ngraim de mhacra-aigéad áirithe chun na calraí iomlána a ríomh.
3. Déan líon na ngraim a iolrú faoin uimhir chomhshó. Féach ar an lipéad bia ar mhaith leat na calraí a ríomh dó. Cuirfear gach cothaitheach in iúl i ngraim. Nuair a aimsíonn tú a bhfuil á lorg agat, is féidir leat an uimhir sin a iolrú faoin líon calraí atá i ngach cothaitheach ar leith.