Ábhar

• Chun céim
• Modh 1 de 5: Ullmhú
• Leideanna

Má fhreastalaíonn tú ar eireabaill gliomaigh d’aíonna, is dócha go gceapann siad go raibh tú ag obair amach sa chistin an lá ar fad, ach i ndáiríre, tá sé an-éasca gliomaigh a ullmhú. Creid é nó ná creid, ba ghnách breathnú ar bhia gliomach agus é a mheas mar bhia d’oibrithe uafásacha. Sa lá atá inniu ann, feictear gliomach mar bhia só. Críochnaigh an mhias le roinnt garnishes deas agus mias taobh blasta, agus ansin bíonn béile agat a rachaidh i bhfeidhm ar do dháta, d’athair, nó fiú do mháthair-i-dlí.

Chun céim

Modh 1 de 5: Ullmhú

1. Freastal ar na heireabaill gliomaigh le im agus líomóid soiléirithe.

Leideanna

• Bí cúramach gan an fheoil gliomach a róthéamh. Má tá sé ró-chócaráilte, beidh sé diana agus gan blas. Déantar an gliomach nuair nach bhfuil an fheoil trédhearcach a thuilleadh.
• Cócaráil na heireabaill gliomaigh i sáspan mór. Úsáid go leor uisce chun é a choinneáil ag fiuchadh nuair a chuireann tú na heireabaill gliomaigh sa phain.
• Agus eireabaill gliomaigh á n-ithe agat, tosaigh trí na heití beaga ag an mbun a bhriseadh síos. Nuair a osclaíonn tú é sin, gheobhaidh tú beagán feola is féidir leat a ithe agus an chuid eile den eireaball ag fuarú. Más féidir leat teagmháil a dhéanamh leis an gcuid eile den eireaball, brú an fheoil amach le do mhéara; tosú ag an deireadh caol, áit a bhfuil na heití bainte agat cheana féin.