Ábhar

• Chun céim
• Modh 1 de 3: Plumaí reo-tirim
• Modh 2 de 3: Pacáistí plumaí i síoróip
• Modh 3 de 3: Reoigh plumaí iomlána
• Riachtanais

Má fhágtar raidhse plumaí agat an samhradh seo, is bealach iontach é reo chun na torthaí seo a chaomhnú ar feadh 12 mhí, ionas gur féidir leat taitneamh a bhaint astu go dtí go mbeidh an chéad bharra eile réidh le piocadh. Tá plumaí milis, fuar an-bhlasta agus is féidir iad a ithe díreach ón reoiteoir. Mar sin féin, d’fhéadfá iad a úsáid freisin chun císte torthaí nó pluma a dhéanamh. Léigh ar aghaidh chun foghlaim conas plumaí a reo-thriomú, iad a reo i síoróip, nó plumaí iomlána a reo.

Chun céim

Modh 1 de 3: Plumaí reo-tirim

1. Plumaí níos aibí a phiocadh nó a cheannach. Roghnaigh plumaí a bhfuil cruth maith orthu agus atá saor ó mhíolta, roic, nó spotaí gránna. Ba chóir plumaí a reoite nuair a bhíonn siad ag a mbuaic aibíochta, mar sin nuair a bhíonn siad blasta milis agus lán blas. Ná déan plumaí a reo atá fós beagáinín glas i ndath nó ró-théip, mar ní bheidh blas maith ar na plumaí sin agus ní bheidh an uigeacht inmhianaithe acu nuair a leáfidh tú iad.
   • Déan tástáil blas sula ndéanann tú baisc plumaí a reo. Cuir do chuid fiacla i gceann de na plumaí. Ansin, má ritheann sú corcra-dearg síos do smig agus go bhfuil an pluma milis agus lán blas, is dóichí go mbeidh na plumaí eile oiriúnach le haghaidh reo. Mar sin féin, má tá blas an pluma beagáinín géar agus go bhfuil an uigeacht crumbly, is dócha go bhfuil an bhaisc plumaí mí-oiriúnach le haghaidh reo.
   • Má tá na plumaí beagáinín ró-chrua, is féidir leat a roghnú ligean dóibh aibiú ag teocht an tseomra ar feadh cúpla lá. Reoigh na plumaí a luaithe a bhíonn siad níos aibí.
2. Nigh na plumaí. Rith na plumaí faoi uisce fuar agus déan an craiceann a rubadh go réidh le do mhéara. Sruthlaigh go maith iad agus déan cinnte go n-imíonn an salachar ar fad.
3. Gearr na plumaí i dingeacha. Ag baint úsáide as scian ghéar, gearr na plumaí i dingeacha atá thart ar 1 orlach de thiús. Bain na síolta agus na gais. Coinnigh ort ag gearradh go dtí go mbeidh an bhaisc iomlán plumaí gearrtha agat ina dingeacha.
4. Cuir na dingeacha go léir ar thráidire bácála. Caith na dingeacha amach thar an tráidire bácála, ag cinntiú nach ndéanann siad forluí ionas nach ngreamaíonn siad le chéile le linn reo. Clúdaigh an tráidire bácála le scragall soiléir.
5. Reoigh na plumaí go dtí go mbeidh siad cruaite. Cuir an tráidire bácála le plumaí sa reoiteoir agus fág é sa reoiteoir go dtí go mbeidh na plumaí crua agus tirim, mar sin gan a bheith greamaitheach a thuilleadh. Tógann sé timpeall uair an chloig ar na plumaí an chéim seo a bhaint amach.
6. Ansin cuir na dingeacha i mála reoiteora agus cuir sa reoiteoir iad. Líon an mála reoiteora go dtí go bhfuil sé beagnach lán, ag fágáil thart ar orlach de spás ag an mbarr. Déan iarracht an oiread aeir agus is féidir a bhaint den mhála. D’fhéadfá meaisín folúis a úsáid, tarraingíonn an gléas seo an t-aer as an mála. Is rogha é freisin an t-aer a bhaint as an mála le cabhair tuí sula ndúnann sé. Féadann aon aer atá fágtha sa mhála reoiteora a chur faoi deara go mbeidh na plumaí ag sruthán reoiteora níos gasta.
   • Is féidir dingeacha pluma triomaithe reoite a stóráil i do reoiteoir ar feadh suas le sé mhí.
   • Má tá sé ar intinn agat na plumaí a stóráil ar feadh níos mó ná sé mhí, timfhilleadh iad i síoróip chun sruthán reoiteora a sheachaint.
7. Fill na plumaí ar a staid bhunaidh. Tá dingeacha pluma reoite foirfe le cur le caoineoga, toirtíní torthaí nó milseoga eile. Tá siad an-oiriúnach freisin mar bhreis maisiúil ar mhanglaim nó deochanna torthaí eile in ionad ciúbanna oighir.

Modh 2 de 3: Pacáistí plumaí i síoróip

1. Nigh na plumaí níos aibí. Roghnaigh plumaí a bhfuil cruth maith orthu agus atá saor ó mhíolta, roic, nó spotaí gránna. Déan tástáil ar bhlas ceann de na plumaí le fáil amach an bhfuil an bhaisc aibí go foirfe agus nach bhfuil na plumaí ró-ghlas nó ró-théip. Sruthlaigh na plumaí go maith le huisce fionnuar chun salachar agus grime a bhaint.
   • Má tá dath beag glas ar na plumaí fós, is féidir leat iad a fhágáil ar an gcuntar ar feadh roinnt laethanta chun aibiú.
2. Craiceann na plumaí. Bíonn tionchar ag plumaí a phacáil agus a reo i síoróip agus ansin iad a chur ar ais ina riocht bunaidh ar chraiceann na plumaí. Fágann sé sin go gcaillfidh craiceann na plumaí a uigeacht thaitneamhach agus go mbeidh sé beagáinín bog. Féadfaidh tú an chéim seo a scipeáil más mian leat an craiceann a choinneáil, ach b’fhéidir gur fiú an iarracht bhreise a dhéanamh san fhadtréimhse. Is féidir leat an craiceann a bhaint as plumaí ag baint úsáide as an teicníc chéanna a úsáideann tú agus tú ag feannadh trátaí:
   • Tabhair pota mór uisce chun boil.
   • Líon babhla mór le leac oighir agus uisce.
   • Úsáid scian chun "x" a shnoí isteach sa chraiceann ag deireadh gach pluma.
   • Cuir na plumaí san uisce fiuchta agus déan iad a bhearradh ar feadh leath nóiméad.
   • Ansin bain na plumaí den uisce fiuchta agus cuir sa bhabhla iad le leac oighir ar feadh leath nóiméad.
   • Bain na plumaí as an mbabhla le leac oighir agus bearnaigh gach pluma trí stiallacha craiceann a bhaint. Cinntíonn bánú na plumaí go scaoiltear an craiceann, rud a fhágann go bhfuil sé furasta iad a chraiceann.
3. Gearr na plumaí ina dhá leath agus bain an chloch. Úsáid scian ghéar chun na plumaí a ghearradh ina dhá leath, déan iarracht oibriú timpeall na cloiche. Tarraing an dá leath óna chéile agus ansin bain an sreangán. Lean ar aghaidh leis seo go dtí go mbeidh na plumaí go léir gearrtha agat ina dhá leath agus na claiseanna go léir bainte.
   • D’fhéadfá na plumaí a ghearradh ina bpíosaí níos lú más fearr leat é seo. Mar sin féin, coimeádfaidh na plumaí a n-uigeacht níos fearr má ghearrann tú iad ina dhá leath ach uair amháin.
   • Má tá imní ort go n-éireoidh dath dorcha ar na plumaí sa reoiteoir, d’fhéadfá iad a chur faoi uisce i mbabhla sú líomóide, soláthróidh sé seo ciseal cosanta do na píosaí. Cinntíonn an t-aigéad citreach go gcoinníonn na plumaí a dath. D’fhéadfá táirge a cheannach freisin ar féidir leat a sprinkle thar na plumaí chun an éifeacht chéanna a bhaint amach.
   • Más fearr leat gan na plumaí a ghearradh ina dhá leath, ní mór duit an croí a bhaint fós. Ceannaigh druil (cosúil le croítheoir úll) chun croí an pluma a bhaint gan gearradh níos faide isteach sa laíon.
4. Measc na plumaí le tuaslagán siúcra. Feabhsaíonn plumaí a chaomhnú i dtuaslagán siúcra a mblas agus coimeádann siad úr iad níos faide (suas le dhá mhí dhéag). Cuir na plumaí i mbabhla agus doirt i dtuaslagán díreach go leor ionas go mbeidh na plumaí báite go hiomlán. Seo roinnt roghanna maidir le tuaslagán siúcra:
   • Síoróip éadrom. Chun an tuaslagán seo a dhéanamh, cuir trí chupán uisce agus cupán siúcra amháin le sáspan. Corraigh an meascán go dtí go bhfuil an siúcra tuaslagtha agus ansin lig dó fuarú go hiomlán sula ndéantar é a dhoirteadh thar na plumaí.
   • Síoróip throm. Más mian leat tuaslagán an-milis a dhéanamh, cuir trí chupán uisce agus dhá chupán siúcra le sáspan. Corraigh an meascán go dtí go bhfuil an siúcra tuaslagtha agus ansin lig dó fuarú go hiomlán sula ndéantar é a dhoirteadh thar na plumaí.
   • Sú torthaí. Úsáid pluma, fíonchaor nó sú úll. Ní gá na súnna seo a théamh; doirt go leor thar na plumaí chun iad a chur faoi uisce go hiomlán.
   • Siúcra gráinnithe plain. Úsáideann daoine áirithe siúcra gráinnithe plain chun na súnna a bhaint as na plumaí. Is rogha blasta, ach thar a bheith milis agus siúcraithe é seo. Chun seo a dhéanamh, sprinkle siúcra gráinnithe bán os cionn bhun do choimeádáin reoiteora. Ansin cuir sraith prúnaí leis. Sprinkle sraith siúcra thar na plumaí. Coinnigh ort sraitheanna prúnaí agus siúcra a chur leis go dtí go mbeidh an coimeádán lán go hiomlán.
5. Cuir na plumaí i málaí reoiteora. Doirt na plumaí agus an tuaslagán siúcra i málaí reoiteora, líon gach mála, ag fágáil thart ar orlach de spás ag an mbarr. Úsáid meaisín folúis nó tuí chun an iomarca aeir a bhaint as na málaí. Ansin dún na málaí go maith. Lipéadaigh na málaí reoiteora agus ansin cuir sa reoiteoir iad. Is féidir leat na málaí a chruachadh go sábháilte i do reoiteoir chun spás a shábháil.
6. Defrost na plumaí. Nuair atá tú ar tí na plumaí a úsáid, déan iad a thógáil amach as an reoiteoir agus lig dóibh leá sa chuisneoir nó ar an gcuntar. Tá na plumaí inite díreach ón mála. Tá na plumaí atá fillte i síoróip an-bhlasta mar bharr le haghaidh uachtar reoite nó go simplí le huachtar bhuailtí beag.

Modh 3 de 3: Reoigh plumaí iomlána

1. Nigh na plumaí níos aibí. Go háirithe má tá tú chun plumaí iomlána a reo, tá sé riachtanach go roghnófá plumaí úra aibí atá milis agus siúráilte. Dá fheabhas a bhlaiseadh na plumaí sula reoiteann tú iad, is amhlaidh is fearr a bhlaiseadhfaidh siad tar éis duit iad a leá. Sruthlaigh na plumaí go maith le huisce fionnuar chun salachar agus grime a bhaint.
   • Má tá dath beag glas ar na plumaí fós, is féidir leat iad a fhágáil ar an gcuntar ar feadh roinnt laethanta chun aibiú.
2. Cuir na plumaí i mála reoiteora. Is féidir leat na plumaí iomlána, úra a chur i mála reoiteora. Líon an mála go dtí go mbeidh sé beagnach lán. Úsáid meaisín folúis nó tuí chun an oiread aeir agus is féidir a bhaint den mhála. Ansin lipéadaigh an mála agus cuir sa reoiteoir é.
3. Ith na plumaí reoite. Nuair a bhíonn pléascadh de bhlaiseadh oighreata, milis agat, níl ort ach greim a fháil ar cheann de na plumaí ón reoiteoir agus é a ithe ar an bpointe boise. Is ionadh go bhfuil uigeacht pluma reoite an-bhlasta, go háirithe ar laethanta teo. D’fhéadfá ligean don pluma leá ar an gcuntar ar feadh cúpla nóiméad más fearr leat é seo.

Riachtanais

• Reoiteoir
• Coimeádán reoiteoir oiriúnach, fada agus cothrom
• Scian agus bord gearrtha
• Cuir dáta ar an gcoimeádán reoiteora le marcóir