Ábhar

• Comhábhair
• Chun céim
• Modh 1 de 2: Sa phain
• Leideanna
• Rabhaidh
• Riachtanais
• Sa phain
• Ar an barbeque

Tá an ribeye ar cheann de na codanna is blasta de mhairteoil, le steak ribeye dea-ullmhaithe is féidir leat a chur ina luí ar fiú an carnánóir is géire de do scileanna cócaireachta. San Airteagal seo, taispeánfaimid dhá mhodh thapa éasca duit chun an leas is fearr a bhaint as do stéig.

Comhábhair

• Stéig 300 g ribeye
• Ola olóige 60 ml
• Salann agus piobar chun blas a chur air

Chun céim

Modh 1 de 2: Sa phain

1. Freastal ar an steak. Is féidir leat aon rud agus gach rud a sheirbheáil le steak ribeye. Grill roinnt arbhar ar an cob, déan sailéad deas, oscail an buidéal fíona sin a bhí sa chófra chomh fada, agus bain taitneamh as béile blasta.

Leideanna

• Déanann an struchtúr saille i ribeye an fheoil blasta agus siúráilte gan go gcaithfidh tú mórán a dhéanamh dó. Ná bíodh cathú ag marinades agus a leithéidí - ní gá steak ribeye maith a bheith in aice le rud ar bith.

Rabhaidh

• Bí cúramach timpeall an sorn agus an barbeque. Ná lig leanaí in aice.

Riachtanais

Sa phain

• Pan grill iarainn theilgthe
• Scuab
• Tang
• Raca nó pláta
• Spúnóg

Ar an barbeque

• Páipéar cistine agus ola (chun an eangach a ghlanadh agus a ramhar)
• Tang
• Raca nó pláta chun an fheoil a scíth a ligean