Ábhar

• Comhábhair
• Chun céim
• Modh 1 de 6: Modh cócaireáin 1
• Modh 2 de 6: Modh sorn 2
• Modh 3 de 6: Modh micreathonn 1
• Modh 4 de 6: Modh micreathonn 2
• Modh 5 de 6: Modh micreathonn 3
• Modh 6 de 6: Modh siúcra uachtar
• Leideanna
• Rabhaidh
• Riachtanais

Taispeánfaidh na céimeanna seo a leanas duit conas cupán seacláide te a dhéanamh. Díreach le púdar cócó agus bainne.

Comhábhair

• Púdar cócó
• Uisce (nó bainne)
• Marshmallows (b’fhéidir)
• Bainne comhdhlúite (féach Leideanna) (roghnach)
• Siúcra (roghnach)
• Vanilla (roghnach)

Chun céim

Modh 1 de 6: Modh cócaireáin 1

1. Tabhair 3/4 cupán uisce nó bainne chun boil (is é an t-oideas seo do 1 dhuine).
2. Cuir 1 spúnóg bhoird de phúdar cócó (próiseáilte san Ollainnis) agus 2 spúnóg bhoird siúcra (roghnach) i muga agus corraigh go maith é. Is féidir leat cócó próiseáilte Dúitseach a cheannach in aon ollmhargadh agus úsáidtear é de ghnáth mar chuid de mheascán seacláide réidh le hithe. Seiceáil an pacáistiú le fáil amach an bhfuil sé déanta le alcaile, rud a chiallaíonn go bhfuil sé próiseáilte san Ísiltír. Ní féidir é seo a lua ar an bpacáistiú.
3. Nuair a bheidh an t-uisce nó an bainne tugtha chun boil, é a dhoirteadh isteach sa chupán.
4. Corraigh go maith go dtí go bhfuil an cócó tuaslagtha. Ól é a luaithe is féidir mar socróidh an cócó le himeacht ama.
5. Cuir 1/4 cupán bainne nó uisce fuar leis chun an deoch a fhuarú níos tapa. Féach ar na "leideanna" ag deireadh an leathanaigh seo le haghaidh moltaí faoi conas do sheacláid a dhéanamh rud beag níos uachtar.
6. Cuir blastanas breise ar an mbarr (roghnach). Barr é le marshmallows nó uachtar bhuailtí (is féidir leat roinnt síoróip seacláide a sprinkle freisin ar bharr an uachtar bhuailtí le haghaidh garnish). Is féidir leat freisin teaspoon de sliocht vanilla íon nó lus an phiobair a chur leis.
7. Bain taitneamh as do sheacláid te!

Modh 2 de 6: Modh sorn 2

1. Cuir 1 chupán bainne i sáspan.
2. Cuir 4 spúnóg bhoird de phúdar cócó neamh-mhilsithe leis an bpanna.
3. Cuir an méid céanna siúcra leis.
4. Cas do sorn ar HIGH.
5. Coinnigh ag corraigh go dtí go mbeidh sé ag goil.
6. Bain an uileán as an sorn agus coinnigh ag corraigh é.
7. Faigh cupán agus cuir teaspoon sliocht vanilla leis.
8. Doirt an seacláid te agus bain taitneamh as!

Modh 3 de 6: Modh micreathonn 1

1. Cuir 1 spúnóg bhoird de chócó agus 2 spúnóg bhoird siúcra i mbabhla beag.
2. Measc an siúcra agus an seacláid go maith le chéile.
3. Cuir cupán leath-líonta le bainne sa mhicreathonn. Lig sé suí sa mhicreathonn ar feadh 1 nóiméad agus 15 soicind.
4. Coinnigh an cócó agus an siúcra ag corraigh go dtí go bhfuil sé tuaslagtha go maith.
5. Más gá, cuir 2 mhionta leis.

Modh 4 de 6: Modh micreathonn 2

1. Cuir síoróip seacláide i bun cupáin nó cupáin.
2. Glac babhla gloine don mhicreathonn.
3. Cuir teaspoon púdar cócó agus bainne fuar sa bhabhla.
4. Teas an babhla ar feadh 30-45 soicind.
5. Doirt an deoch te isteach sa chupán.
6. Cuir 1 nó 2 mhionta leis, ag brath ar an méid. Cuir níos mó bainne seacláide agus teas leis ar feadh 1-2 nóiméad eile (nó go dtí go mbeidh na miontaí tuaslagtha agus an deoch téite go leordhóthanach.)
7. Ól é le huachtar bhuailtí ar a bharr agus triomaigh roinnt síoróip seacláide thar an uachtar.
8. Bain taitneamh as do sheacláid!

Modh 5 de 6: Modh micreathonn 3

1. Cuir an púdar cócó i gcupán.
2. Coinnigh an púdar cócó ag corraigh le forc agus tú ag cur an bhainne, beagán ag an am go dtí go mbeidh an cupán lán. Má tá roinnt púdar cócó fós ar an mbarr, níl aon fhadhb ann.
3. Socraigh an micreathonn ar ard ar feadh 90 soicind.
4. Bain an cupán as an micreathonn. Ba chóir go mbeadh cuma éigin de custard nó síoróip ar an bpúdar cócó ar a bharr. Glac forc agus coinnigh ag corraigh é, ionas go mbeidh an cócó ar a bharr corraithe go maith freisin.
5. Cuir barráin bhlasta leis. Bain taitneamh as!

Modh 6 de 6: Modh siúcra uachtar

1. Cuir 2.5 taespúnóg de phúdar cócó i gcupán mór.
2. Tabhair citeal uisce chun boil.
3. Buille thart ar 3/4 den mhéid bainne a theastaíonn uait i mbabhla beag go dtí go mbeidh sé beagáinín tiubh agus an-friochta.
4. Cuir an bainne sa chupán agus déan é a mheascadh leis an bpúdar cócó go dtí go mbeidh bainne seacláide donn, friochta agat.
5. Doirt an t-uisce te fiuchta ón gciteal.
6. Cuir an oiread bainne agus is mian leat.
7. Corraigh i 2 taespúnóg siúcra.
8. Bain sult as do sheacláid milis, cúr!

Leideanna

• Is fearr a thaitníonn bainne seacláide leis an te!
• Má tá an bainne seacláide ró-láidir, cuir 2-3 taespúnóg siúcra leis.
• Ná cuir an púdar cócó agus an t-uisce le chéile sa mhicreathonn mar is féidir leis seo cnapáin a fhoirmiú, is féidir leis an seacláid a bheith uisceach nó féadfaidh sé pléascadh.
• Má tá an seacláid te ró-the, cuir roinnt bainne fuar leis.
• Má tá tú ag déanamh bainne seacláide le leanaí níos óige, déan cinnte nach ndéanann siad iad féin a dhó ar an gciteal, an uileán nó an seacláid the.
• Má tá sé ar intinn agat marshmallows a chur ann, ansin níl an oiread sin siúcra ag teastáil uait.
• Déan bainne seacláide uachtar trí 1 spúnóg bhoird de uachtar bhuailtí a mhúscailt.
• Cuir roinnt fanaile agus cainéal le do sheacláid le haghaidh blas spíosrach breise.
• Is féidir leat bainne comhdhlúite milsithe a chur leis le haghaidh éagsúlacht níos milse, níos tiubha agus níos uachtar.
• Is spraoi é seo a bhaineann le do pháistí, ach ná déan dearmad ar na leamhacháin!

Rabhaidh

• Má úsáideann tú an micreathonn, déan cinnte go bhfuil an cupán oiriúnach don mhicreathonn.
• Bí cúramach gan tú féin a dhó ar an gciteal.

Riachtanais

• Teaspoon
• Spúnóg bhoird
• Mosquito
• Spúnóg bhoird
• Coire
• Pota