Asparagus micreathonn - Leideanna

Conas Asparagus Micreathonn a dhéanamh - Leideanna

Ábhar

Acmhainní
Céimeanna
Cad atá uait

Má theastaíonn modh tapa agus sláintiúil uait chun asparagus a dhéanamh, bain úsáid as an micreathonn. Tá go leor bealaí ann chun asparagus micreathonn a dhéanamh. Seo treoracha ar leith do gach ceann acu:

Acmhainní

Asparagus Grilled Crispy

4 riar

1/4 cupán (60 ml) uisce
450 g de asparagus úr nó leáite
½ teaspoon (2.5 ml) salann (roghnach)

Asparagus Bog meilte

4 riar

1/4 cupán (60 ml) uisce, sú oráiste nó fíon bán
450 g de asparagus úr nó leáite
1/2 teaspoon (2.5 ml) salann (roghnach)

Anlann im gairleog (Roghnach)

Chun anlann 1/4 cupán (60 ml) a dhéanamh

1/4 cupán im neamhshaillte bog
1/2 teaspoon (2.5 ml) gairleog úr mionaithe

Céimeanna

Modh 1 de 4: Sula dtosaíonn tú: Ullmhaigh Asparagus

Roghnaigh asparagus. Má tá asparagus úr á úsáid agat in ionad asparagus reoite, roghnaigh asparagus láidir glas. Ba chóir foircinn an asparagus a chur le chéile freisin.
- Is féidir le gais asparagus a bheith tiubh nó tanaí. Tógann sé níos mó ama stalcaireacht asparagus tiubha a chócaráil, ach tá a mblas agus a luach cothaithe cosúil leo siúd atá ag asparagus tanaí. Tabhair faoi deara, áfach, is cuma cén cineál a roghnaíonn tú, ba cheart go mbeadh na gais asparagus cothrom.
Nigh asparagus le huisce fuar. Sruthlaigh asparagus le huisce fuar agus déan na bairr a rubadh go réidh chun salachar agus gaineamh a bhaint.
- Fástar asparagus in ithreacha gainimh agus de ghnáth bíonn sé clúdaithe le hithir ag na bairr. Dá bhrí sin, tá níochán cúramach an-tábhachtach.
- Úsáid tuáille páipéir chun an t-uisce a thriomú ar an asparagus tar éis é a ní.
Bain bonn an asparagus. Úsáid do lámh chun scian a bhriseadh nó a úsáid chun 1/3 den lámhach bambú a ghearradh ón mbonn aníos.
- De ghnáth, beidh ort thart ar 2.5 go 4 cm a ghearradh.
- Is gnách go mbraitheann boladh an asparagus cosúil le adhmad agus ní bhíonn blas maith air.
- Is féidir leat a mheas cá háit le lúbadh trí na asparagus a shleamhnú go réidh in aice leis an mbonn cúpla uair. Is éasca tosú leis an gas bog agus is féidir leat an stumpa a bhaint le do lámh.
Scamh as na muirmhíle ag bun an tseilg. Bain úsáid as scafa glasraí chun cnag garbh garbh na mbog a bhaint.
- Ní gá an chéim seo a dhéanamh, ach cuirfidh sé cuma níos glaine ar na shoots. Má tá gas an asparagus tiubh, is fearr an cnag a bhaint.
- Tá tú díreach ar tí an nipple a ghearradh ón mbonn go dtí thart ar 5 cm.
fógra

Modh 2 de 4: Asparagus Grilled Crispy

Soak 4 bhileog de thuáillí páipéir in uisce. Déan 60 ml uisce a spraeáil nó a dhoirteadh ar thuáille páipéir. Má tá an t-uisce an iomarca, cuir amach é.
- Caithfidh tuáillí páipéir a bheith tais, gan a bheith sáithithe.
Scaip an fíochán i stiall. Stack tuáillí páipéir tais ar an gcuntar ionas go mbeidh imeall leatháin amháin ag forluí ar imeall an chéad bhileog páipéir eile chun stiall leanúnach tuáillí páipéir a dhéanamh.
- Tá tuáillí páipéir rolla an-oiriúnach mar beidh siad greamaithe le chéile. Má úsáideann tú naipcín nó fíochán ar leithligh, ba chóir go mbeadh na tuáillí thart ar 2.5 cm os cionn a chéile. Mura bhfuil, sa chéad chéim eile, beidh deacracht agat scrollaigh.
Cuir an asparagus ar thuáille páipéir. Stack an asparagus gar dá chéile agus go cothrom ar cheann amháin den stiall fíocháin. Más maith leat, is féidir leat salann a sprinkle.
- Ba chóir go mbeadh asparagus comhthreomhar le leithead an stiall fíocháin. Déan iarracht an lámhach bambú a shocrú sa lár, comhthreomhar le leithead na stiall. Ná lig do fhoircinn an lámhach bambú bata amach ó imeall an pháipéir.
Rollaigh an asparagus i dornán. Déan an fíochán a fhilleadh go cúramach timpeall an asparagus chun bundle a fhoirmiú. Lean ar aghaidh ag rolladh go dtí go dtiocfaidh deireadh leis an stiall.
- Nuair a bheidh an rolla críochnaithe, ba chóir go mbeadh an beartán asparagus daingean agus ba chóir go n-oirfeadh an gas go néata taobh istigh den fhíochán.
- Má tá spás breise ag foircinn an rolla, déan iad a fhilleadh chun na foircinn a dhúnadh. Mura bhfuil, ná bíodh imní ort.
Micreathonn an asparagus ar feadh 3-4 nóiméad. Bácáil asparagus fillte go docht sa mhicreathonn i mód Iomlán Cumhachta go dtí go bhfuil na gais beagán bog agus brioscach.
- Micreathonn an bundle asparagus leis an bpáipéar nochtaithe aghaidh síos. Cuirfidh sé seo cosc ar an rolla teacht amach agus an asparagus ag bácáil.
- Go bunúsach tá an próiseas ag gal an asparagus san oigheann. Teasfaidh na tuáillí páipéir tais, sáraíonn an gal te isteach sna putóga. Trí ghalú, coimeádfaidh tú an crispness agus na cothaithigh in asparagus.
Bain an fíochán go cúramach agus bain taitneamh as. Rollaigh an beartán shoots sa treo eile agus bain an fíochán le cluais. Bain sult as agus asparagus fós te.
- Bí cúramach agus tuáillí páipéir á mbaint amach. Éiríonn go leor gaile suas agus an tuáille á bhaint. Is féidir le cluaisíní lámha a chosaint ar dhó. Chomh maith leis sin, cas ar gcúl chun an gaile a dhó d’aghaidh.
- Más mian leat, cuir im beag nó im gairleog leis an asparagus sula ndéantar é a sheirbheáil.
fógra

Modh 3 de 4: Asparagus Bog Grilled

Cuir an asparagus ar mhias micreathonn. Cuir asparagus ar phláta a úsáidtear le haghaidh micreathonn. Más féidir, socraigh bairr na mbolg i dtreo lár an phláta.
- Tá an t-urchar níos boige ná an gas, mar sin aibíonn sé níos gasta. Dá bhrí sin, má tá an grill ró-chócaráilte, déanfar bairr na mbambú a dhaite go héasca.
- Ós rud é go bhfaightear níos lú teasa i lár an mhicreathonn, má chuirtear na shoots bambú i lár an phláta cuirfear cosc orthu ró-chócaireacht a dhéanamh ró-thapa.
- Tabhair faoi deara, áfach, má tá diosca dronuilleogach á úsáid agat agus mura féidir leat na treoracha thuas a leanúint, is féidir leat an asparagus a ailíniú go cothrom. Ba chóir go mbeadh asparagus níos aibí fós gan fadhbanna.
Líon pláta le huisce, sú oráiste nó fíon bán. Ná cuir ach thart ar 60 ml sa mhias. Más mian leat, sprinkle le salann.
- Más mian leat go mbeadh blas traidisiúnta ag an asparagus nó má theastaíonn uait na shoots bambú a shéasúrú, cuir na shoots bambú leis an anlann tar éis bácála, bain úsáid as uisce scagtha.
- Más mian leat blas uathúil a chur le asparagus, bain úsáid as sú oráiste nó fíon bán.
Micreathonn ar feadh 4-7 nóiméad. Clúdaigh agus bácáil an oigheann i mód Iomlán Cumhachta go dtí go mbeidh na shoots bog.
- Úsáid an clúdach má tá clúdach inúsáidte micreathonn ar fáil sa mhias. Tabhair faoi deara go bhfuil sé inmholta na gaothairí aeir a oscailt ar an gclúdach sula gcuirtear nó go sraothaíonn siad an clúdach chun an iomarca gaile agus brú a thógáil suas a sheachaint.
- Má bhácáil tú slisní nó bairr asparagus in ionad iomlán, níor chóir duit cócaireacht ach ar feadh 3-5 nóiméad i mód Iomlán Cumhachta.
- Leath an ama cócaráil, corraigh an asparagus chun cócaireacht go cothrom.
Bain taitneamh as agus tú fós te. Sula ndéantar iad a sheirbheáil, lig do na shoots bambú fuarú, ansin cuir na shoots bambú bruite ar phláta.
- Bí cúramach agus an clúdach diosca á oscailt agat. Féadann gaile go leor a thógáil le linn cócaireachta agus féadann sé dónna a dhéanamh má tá do lámha nó d’aghaidh ró-ghar.
- Cuir im beag nó im gairleog leis an asparagus sula ndéantar é a sheirbheáil. Corraigh go réidh ionas go mbeidh an asparagus clúdaithe go cothrom le im.
fógra

Modh 4 de 4: Anlann Roghnach: Im Gairleoige

Measc im le gairleog. Úsáid forc chun an t-im bog a mheascadh agus é a fhágáil ag teocht an tseomra leis an gairleog íonaithe.
- Caithfear im a mhaolú. Ní mheascfaidh im fuar go maith le gairleog.
- Chun an t-im a mhaolú, fág é ar an gcuntar ar feadh thart ar 30 nóiméad. Mura bhfuil go leor ama ann, micreathonn an t-im iomlán leis an bhfillteán go 10 soicind. Ná timfhilleadh im i scragall chun é a mhaolú i micreathonn.
- Mura bhfuil gairleog úr agat nó mura dteastaíonn uait an gairleog brúite amh a chur le do asparagus, is féidir leat 1/8 teaspoon (0.6 ml) de phúdar gairleog a úsáid.
Cuir im beag gairleog leis an asparagus sula ndéantar é a sheirbheáil. Sprinkle 1 teaspoon (15 ml) d'im gairleog thar asparagus te meilte, corraigh go réidh chun an t-im agus na gais atá clúdaithe le im a leá.
- Más mian leat go ndéanfadh an asparagus blas gairleog ime a mhúscailt agus tú ag cócaireacht, is féidir leat an modh bácála bog thuas a úsáid agus 1 teaspoon (15 ml) d’im gairleog agus salann a chur leis sula gcuirfidh tú an clúdach agus bácáil.
- Is féidir an chuid eile den im a stóráil agus a reoite i gcoimeádán séalaithe ar feadh 3 lá.
fógra