Ábhar

• Comhairle
• Cad atá uait

Cuir an mango ar chlár gearrtha seasta. Úsáid do lámh neamh-cheannasach chun an mango a chur ina sheasamh ar an gclár gearrtha. Gearrfaidh tú an mango ón mbarr anuas. Tá lann sáithithe ag an lámh cheannasach.

Bain úsáid as scian sáithithe chun an mango a ghearradh ina thrí phíosa. Tá síol comhréidh i lár mango nach féidir a ghearradh isteach ann. Tá cruth an ubhchruthach fiú ar an mango. Agus mango á ghearradh ina thrí phíosa, ní mór duit dhá phíosa comhthreomhara a ghearradh ar gach taobh den síol, de ghnáth thart ar 2 cm ar tiús.

• Tugtar an "leicne mango" ar an dá imill is cothroime de mango.
• Agus mango á ghearradh agat, déan iarracht é a ghearradh ionas go mbeidh an oiread feola agus is féidir ag na leicne, mar is é seo a íosfaidh tú.
• Mar fhocal scoir, ba chóir go mbeadh trí phíosa den mango agat: dhá phíosa le feoil tiubh agus an lár le síolta.

Gearr an scáth fearthainne ar an leiceann mango. Úsáid scian chun na línte ingearacha agus cothrománacha a ghearradh ar leicne an mango. Ba chóir go mbeadh gach gearradh thart ar 1.5 cm óna chéile agus gan an bhlaosc a ghearradh amach.

Brúigh an bhlaosc faoin leiceann mango ionas go mbeidh feoil an mango ag gobadh amach. Leathnóidh na píosaí mango amach chun breathnú cosúil le cúl gráinneog, mar sin tugtar “patrún gráinneog” ar an gearradh mango seo freisin. Anois tá tú réidh chun an chuid is mó den fheoil mango a thógáil amach.

Úsáid scian bearrtha chun na píosaí mango a bhaint den chraiceann. Anois is féidir leat na píosaí mango a ghearradh as an gcraiceann agus taitneamh a bhaint as. Cuimhnigh a bheith cúramach mar tá an craiceann mango an-tanaí. Má ghearrann tú an bhlaosc amach, is féidir leat é a ghearradh de láimh. Uaireanta, má bhíonn an mango níos aibí go hiomlán, is féidir leat gach píosa den mango a scafa le do lámh. Is maith le go leor daoine mangoes a ithe ar an gcraiceann!

Úsáid scian bheag chun na síolta a ghearradh timpeall. Cuir an mango leis na síolta ar an gclár gearrtha agus gearr timpeall na síolta le scian. Is féidir go mbeadh sé deacair fios a bheith agat cá bhfuil an síol mango, ach de ghnáth san áit a ghearrann tú go crua is é an síol é. Tá síolta mango i gcruth ubhchruthach freisin.

Scamh as an gcuid eile den fheoil mango. Úsáid do mhéara chun an craiceann scafa den mango a scafa go réidh leis na síolta. Tá peels mango an-tanaí agus éasca a scafa. fógra

Modh 2 de 2: Gearr an stíl arbhar

1. 

   Nigh an mango. Coinnigh an mango faoi uisce reatha fionnuar agus déan é a rubadh go réidh le do lámha agus tú ag níochán. Is féidir leat scuab níocháin glasraí a úsáid freisin chun an craiceann mango a scrobadh, ach ní gá é seo a dhéanamh mar ní bheidh tú ag ithe an chraiceann.

2. 

   
   
   Scamh an mango le lann glasraí. Tá planer ag an lámh cheannasach, tá an mango ina sheasamh sa lámh eile. Bog lann an lann go réidh chun gach stróc fada a bhogadh feadh an mango.
   • Ní gá duit brú ró-chrua agus tú ag feannadh mango.
   • Rothlaigh an mango agus é ag feannadh más gá.
   • Bí cúramach: is féidir leis na lámha a bheith an-sleamhain nuair a bhíonn tú ag craiceann mango.

3. 

   Gearr ceann agus eireaball an mango. Tá cruth fada ag na torthaí mango. Tá foircinn an mango beag ar na taobhanna agus tá barr cruinn orthu. Gearr foircinn an mango i ndromchlaí cothroma.

4. 

   Breiseán an dá fhorc chun an t-arbhar a choinneáil ar fhoircinn an mango. Rachaidh an dá fhiacla pointeáilte den fhorc a choinníonn an t-arbhar go tóin poill isteach sa mango. Coinneoidh tú an forc chun an t-arbhar a shealbhú agus an mango á ghearradh agat chun do lámha a thriomú agus é a chosc ó bheith sleamhain.

5. 

   Úsáid scian chun an mango a ghearradh ina thrí phíosa. Tá síol comhréidh sa mango sa lár nach féidir leat a ghearradh tríd. Tá fiú na torthaí ubhchruthach. Agus an mango á ghearradh agat i dtrí phíosa, gearrfaidh tú dhá phíosa comhthreomhara ar gach taobh den síol, thart ar 2 cm ar tiús.
   • Tugtar na "leicne mango" ar na taobhanna is cothroime den mango, agus seo an dá phíosa atá á ghearradh agat.
   • Agus mango á ghearradh agat, déan iarracht an oiread agus is féidir a ghearradh ar an gcuid eile den leiceann, mar is é seo a íosfaidh tú.
   • Faoi dheireadh ba chóir go mbeadh trí phíosa den mango agat: dhá cheann ar na taobhanna agus ceann sa lár leis na síolta.

6. 

   Gearr amach feoil an mango. Úsáid an scian chéanna chun feoil an mango a ghearradh, ach na síolta a bhaint. Déan an t-aistriú céanna agus a bhíonn tú ag feannadh mango: Tabhair an lann ón mbarr go dtí eireaball an mango agus gearr an fheoil amach.
   • Nuair nach ngearrann an scian níos mó den fheoil mango, tá an síol sroichte agat.
   • Anois is féidir leat taitneamh a bhaint as an mango.
   fógra

Comhairle

• Déan cinnte go bhfuil an mango níos aibí. Ní bheidh mangoes aibí ró-righin agus beagán bog. Is féidir leat an mango a bhrú go réidh le feiceáil an bhfuil sé níos aibí nó nach bhfuil.
• Rabhadh: Tá an mango an-sleamhain!
• Beidh mangoes aibí an-cumhra. Déanfaidh an mango "doirteal" beag freisin nuair a bhrúlann tú go héadrom ar an gcraiceann.

Cad atá uait

• Scian serrated
• Sceana bearrtha
• Bord mionghearrtha
• Mango aibí
• Scian glasraí
• Forc ag coimeád arbhar