Ábhar

• Comhábhair
• Céimeanna
• Leideanna

Is uachtar cáise uachtar iontach é seo a chomhlánaíonn an chuid is mó de na cácaí agus atá furasta a dhéanamh le comhábhair shimplí. Clúdaigh d’ealaín homemade le huachtar a thaispeánfaidh gur connoisseur tú (agus ní bheidh a fhios agat ach cé chomh furasta agus atá sé).

Comhábhair

• 113 g im nó margairín, bog
• 224 g cáis uachtar, softened
• 448 g siúcra eisin, sifted
• 1 sliocht vanilla teaspoon

Céimeanna

1. 1 Whisk an im agus cáis uachtar le chéile ag baint úsáide as meascthóir seastáin nó meascthóir láimhe.
2. 2 Tar éis an t-im agus an cáis uachtar a mheascadh go maith, de réir a chéile cuir an siúcra púdraithe i codanna beaga go dtí go gcuirtear le chéile go maith é.
3. 3 Lean ort ag bualadh an uachtar le meascthóir go dtí go mbeidh sé éadrom agus clúmhach.
4. 4 Cuir teaspoon fanaile leis an uachtar agus measc go maith.
5. 5 Is é toradh an oideas seo 3 chupán uachtar, ar leor é le haghaidh cáca trí chiseal nó cáca mór aon chiseal. Is féidir é a choinneáil clúdaithe sa chuisneoir ar feadh suas le seachtain.
6. 6 (Tá sé iontach maith freisin maidir le fianáin waffle vanilla.)

Leideanna

• Trí im a úsáid in ionad margairín cruthaítear uachtar reoite le blas saibhir.
• Chun an uachtar a dhathú le haghaidh dath ar leith, cuir dathú bia le titim go dtí go mbainfear amach an dath atá ag teastáil.
• Cé go n-úsáideann an t-oideas seo siúcra eisin sifted, ní gá duit é a úsáid mura bhfuil uachtar go hiomlán réidh uait.
• Tá comhsheasmhacht an-bhog ag an uachtar seo agus scaipeann sé go héasca. I ndálaí te, déan é a stóráil sa chuisneoir.
• Tá an uachtar seo bán ar dhath, ach tá sé uachtar. Féadfaidh an uachtar a bheith difriúil ag brath ar cibé an bhfuil im nó margairín á úsáid agat.