Conas snámh mango a dhéanamh

Ábhar

Comhábhair
Ceithre Snámh Mango Comhábhar
Snámhphointe mango speisialta
Snámhann Mango i mbanc
Céimeanna
Modh 1 de 4: Ceithre Snámh Mango Comhábhar
Modh 2 de 4: Snámhphointe Mango Speisialta
Modh 3 de 4: Snámhphointe Mango i mBanc
Modh 4 de 4: Athruithe Comhábhar
Céard atá ag teastáil uait

Is milseog Filipíneach traidisiúnta blasta é snámhphointe Mango. Bain triail as an gcíste simplí seo a dhéanamh - ní gá bácáil a dhéanamh fiú! Tá snámh Mango tapa agus éasca a ullmhú, agus níl a lán comhábhair ag teastáil uait. Is féidir é a ullmhú fiú i gcodanna stánaithe aonair. Cuir iontas ar do chairde leis an milseog urghnách urghnách seo.

Comhábhair

Ceithre Snámh Mango Comhábhar

15 scáinteoir gráin iomláin gan salann
3 chupán (300 g) mangoes sár-aibí, scafa agus diced
1 3⁄4 cupán (410 ml) uachtar fuipe trom (fuaraithe)
Bainne comhdhlúite 3⁄4 cupán (180 ml)
Am cócaireachta: 20-25 nóiméad
Am fuaraithe: 4+ uair an chloig
Am iomlán: 4-5 uair an chloig

Snámhphointe mango speisialta

1 cupán (100 g) mangoes aibí
1 phacáiste de bhrioscaí gráin iomláin gan salann
Uachtar fuipe trom 240 ml (fuaraithe)
Bainne comhdhlúite 1⁄2–2⁄3 (120-160 ml)
Sliocht vanilla 1⁄2-1 teaspoon (2.5-5 ml)
3-4 mangoes, slisnithe go tanaí (roghnaigh mangoes bog níos fearr)
6 spúnóg bhoird (7.5 g) almóinní (roinnte ina 3 chuid)
Beagán mil le blas (roghnach)
Roinnt silíní le haghaidh maisiú

Snámhann Mango i mbanc

2 mangoes aibí (nite, scafa agus diced)
Brioscóga Neamhshonraithe Gráin Iomlán
Uachtar trom 170 ml
Bainne comhdhlúite 3⁄4 cupán (180 ml)
Prócaí

Céimeanna

Modh 1 de 4: Ceithre Snámh Mango Comhábhar

1 Gearr an mango i gciúbanna. Má tá rogha agat, ceannaigh mangoes ataulfo, mangoes Manila (Filipíneach), nó mangoes Mheicsiceo.
- Tá na mangoes seo beag i méid, dronuilleogach, buí órga le craiceann an-tanaí. Tá siad an-milis agus neamh-snáithíneach.
- Mura bhfuil rogha mór mangoes ag an ollmhargadh nó ag an margadh, is féidir leat siopaí áitiúla ar líne a chuardach a dhéanann speisialtóireacht ar thorthaí coimhthíocha.
- Mura bhfuil na cineálacha mango atá uait sa siopa, ceannaigh aon éagsúlacht mango eile - fad is atá sé níos aibí!
- Bí cinnte craiceann an mango ar dtús. Tá an craiceann mango searbh agus níor chóir dó dul isteach sa chíste.
2 Líne mias 23 cm le páipéar pár. Más féidir, bain úsáid as mias bun scoilte - déanfaidh sé seo an mhias níos éasca a sheirbheáil. Líne bun agus taobhanna an mhias le páipéar pár chun é a dhéanamh níos éasca an císte a bhaint amach.
- Cuir sraith brioscaí sa mhúnla. Gearr na brioscaí más gá chun an fhoirm a líonadh go hiomlán.
3 Whisk in uachtar trom. I mbabhla fuaraithe, bain úsáid as meascthóir leictreach chun an uachtar a whisk go dtí beanna boga (tógfaidh sé seo thart ar 3 nóiméad).
- Cuir bainne comhdhlúite leis. Lean ort ag cuimilt an uachtar agus ag stealladh an bhainne comhdhlúite go mall go dtí go bhfaighidh tú beanna daingean.
4 Cuir an meascán mar thoradh air leis an múnla. Doirt thart ar 1 chupán (240 ml) den mheascán milis uachtar isteach sa phain bácála agus scaip é go cothrom le spatula silicone thar na brioscaí.
5 Cuir sraith de mango leis. Caith na píosaí mango (thart ar 1 chupán nó 100 g) ar bharr an uachtar i gciseal cothrom. Más mian leat níos mó mango a chur leis, cuir ½ cupán (50 g) breise de mango leis.
6 Cuir sraith eile de bhrioscaí leis. Barr na brioscaí le sraith eile de uachtar bhuailtí agus bainne comhdhlúite. Cuir na píosaí mango go cothrom ar bharr an uachtar bhuailtí.Déan arís go dtí go mbeidh 3 shraith de bhrioscóga, uachtar agus mango agat.
7 Dún an císte mar thoradh air agus cuisnigh é. Clúdaigh an mhias le cling film agus cuir an císte sa chuisneoir le fuarú ar feadh 4 uair an chloig ar a laghad, nó níos fearr thar oíche. Le linn na tréimhse seo, sábhálfaidh na brioscaí an taise ón uachtar agus bogfaidh siad, ag tabhairt uigeacht spúinseach thaitneamhach don chíste. Os a choinne sin, tiocfaidh uachtar bhuailtí beagáinín agus casfaidh sé uachtar tiubh, siúráilte.
- Is féidir leat an mango snámhphointe a reo freisin, agus ansin beidh cuma cáca uachtar reoite air ina uigeacht. Déanfaidh an reo na brioscaí a mhaolú agus reofaidh sé an gránóg.
8 Bon Appetit! Bain an páipéar pár go cúramach agus aistrigh an snámhphointe mango. Gearr i bpíosaí agus fónamh.

Modh 2 de 4: Snámhphointe Mango Speisialta

1 Gearr an mango i slisníní. An riper na mangoes, is é is éasca a bheidh sé iad a ghearradh. Roghnaigh na torthaí níos aibí, b'fhearr ataulfo buí, Tagálaigis nó mangoes Mheicsiceo.
- Tá na mangoes seo beag i méid, dronuilleogach, buí órga le craiceann an-tanaí. Tá siad an-milis agus neamh-snáithíneach.
- Mura bhfuil rogha mór mangoes ag an ollmhargadh nó ag an margadh, is féidir leat siopaí áitiúla ar líne a chuardach a dhéanann speisialtóireacht ar thorthaí coimhthíocha.
- Mura bhfuil na cineálacha mango atá uait sa siopa, ceannaigh aon éagsúlacht mango eile - is é an rud is mó ná go bhfuil na torthaí níos aibí!
- Bí cinnte craiceann an mango ar dtús. Tá an craiceann mango searbh agus níor chóir dó dul isteach sa chíste.
2 Puree 1 cupán (100 g) mango. Cuir na píosaí mango i cumascóir agus cuir uisce 1 cup2 cupán (120 ml) leis. Meilt go dtí go réidh.
3 Whisk in uachtar trom. I mbabhla fuaraithe, bain úsáid as meascthóir leictreach chun an uachtar a fhuip go dtí beanna boga (tógfaidh sé seo thart ar 3 nóiméad).
- Cuir bainne comhdhlúite leis. Lean ort ag cuimilt an uachtar agus ag stealladh an bhainne comhdhlúite go mall go dtí go bhfaighidh tú beanna daingean.
- Cuir sliocht vanilla agus puree mango leis.
- Cuir roinnt mil leis má tá na mangoes rud beag géar nó más fearr leat milseoga níos milse.
4 Líne mias 23 cm le páipéar pár. Más féidir, bain úsáid as mias bun scoilte - déanfaidh sé seo an mhias níos éasca a sheirbheáil. Líne bun agus taobhanna an mhias le páipéar pár chun é a dhéanamh níos éasca an císte a bhaint amach.
- Cuir sraith brioscaí sa mhúnla. Gearr na brioscaí más gá chun an fhoirm a líonadh go hiomlán.
5 Cuir an gránóg leis an múnla. Doirt thart ar 1/3 den mheascán milis uachtar isteach sa phain bácála agus scaip é go cothrom le spatula silicone thar na brioscaí.
6 Cuir na slisní mango agus almón go cothrom ar bharr an uachtar. Déan thart ar 1/3 de na píosaí mango agus 1/3 de na almóinní a dháileadh go cothrom.
- Déan na céimeanna deireanacha arís chun 2 shraith eile a fháil.
- Cuir silíní ar bharr an tríú sraith le haghaidh maisiú. Cuir na píosaí almond mango agus fágtha leis. Féadfaidh tú an oiread slisní mango is mian leat a chur leis nó an méid is mian leat.
7 Clúdaigh le timfhilleadh plaisteach agus cuisnigh. Clúdaigh an mhias le timfhilleadh plaisteach agus cuisnigh é ar feadh 4 uair an chloig ar a laghad, b’fhearr thar oíche. Le linn na tréimhse seo, sábhálfaidh na brioscaí an taise ón uachtar agus bogfaidh siad, ag tabhairt uigeacht spúinseach thaitneamhach don chíste. Os a choinne sin, tiocfaidh uachtar bhuailtí beagáinín agus casfaidh sé uachtar tiubh, siúráilte.
- Is féidir leat an mango snámhphointe a reo freisin, agus ansin beidh cuma cáca uachtar reoite air ina uigeacht. Déanfaidh an reo na brioscaí a mhaolú agus reofaidh sé an gránóg.
8 Bon Appetit! Bain an páipéar pár go cúramach agus aistrigh an snámhphointe mango. Slice agus fónamh.

Modh 3 de 4: Snámhphointe Mango i mBanc

1 Crush na crackers. Cuir na brioscaí i mála daingean ziplock, bí cinnte an t-aer go léir a fháscadh amach agus é a dhúnadh. Úsáid bioráin rollta nó casúr feola chun na brioscaí a threascairt i mbreacáin. Ba chóir duit thart ar 3 spúnóg bhoird (15 g) a dhéanamh.
2 Scamh na mangoes agus gearr iad i stiallacha. Is féidir leat gearradh i slisní nó ciúbanna más mian leat.
3 Comhcheangail uachtar trom le bainne comhdhlúite. Comhcheangail uachtar agus bainne comhdhlúite i mbabhla fuaraithe. Ná measc an iomarca. Ba chóir go mbeadh comhsheasmhacht síoróip ag an meascán.
4 Bailigh na prócaí milseog. Nigh na prócaí go maith le huisce te agus le glantach.
- Briseadh cúpla brioscaí agus cuir na píosaí mar thoradh orthu ag bun na prócaí.
- Doirt an uachtar thar na brioscaí ionas go gclúdaíonn sé na fianáin go hiomlán.
- Cuir an mango ar bharr an uachtar. Ansin leag amach na brioscaí, an uachtar agus an mango i sraitheanna arís go dtí go sroicheann tú barr an phróca.
- Crumble na crackers ar an mbarr.
- Refrigerate. Cuir na claibíní ar na prócaí agus cuisnigh iad ar feadh 4 uair an chloig ar a laghad chun an gránóg a thiús.
5 Bon Appetit! Níl uait ach spúnóg chun an mhilseog bhlasta seo a ithe. Déan cuid de na milseoga seo agus cuir iontas ar d’aíonna - lig do gach duine taitneamh a bhaint as a snámh mango féin!

Modh 4 de 4: Athruithe Comhábhar

1 Crush na crackers. Cuir na brioscaí i mála daingean ziplock, bí cinnte an t-aer go léir a fháscadh amach agus é a dhúnadh. Úsáid bioráin rollta nó casúr feola chun na brioscaí a threascairt i mbreacáin. Úsáid brioscaí le haghaidh screamh níos doichte.
- Is féidir leat na blúiríní scáinteora seo a chur ar a mbarr le haghaidh sprinkle deas decadent.
2 Úsáid mango reoite. Slice an mango roimh ré agus reo. Má reonn tú na mangoes, ní thiocfaidh siad ró-bhog. Agus tú ag reo, déan cinnte nach gcloíonn na píosaí mango le chéile.
3 Bain triail as torthaí eile más mian leat rud éigin nua a thriail. Go ginearálta, is féidir milseog den sórt sin a ullmhú le torthaí eile: péitseoga, sútha talún, agus mar sin de. Is féidir leat torthaí stánaithe a úsáid freisin más mian leat.
- Is féidir leat imirt timpeall fiú agus roinnt torthaí éagsúla a chur le chéile.