Conas uachtar reoite a dhéanamh gan uachtar trom

Físiúlacht: Top 10 Most Dangerous Foods You Can Eat For Your Immune System

Ábhar

Comhábhair
Uachtar reoite bainne comhdhlúite
Uachtar reoite bainne cnó cócó
Uachtar reoite banana
Céimeanna
Modh 1 de 3: Uachtar Reoite Bainne Comhdhlúite
Modh 2 de 3: Uachtar Reoite Bainne cnó cócó
Modh 3 de 3: Uachtar Reoite Banana
Leideanna
Céard atá ag teastáil uait
Uachtar reoite bainne comhdhlúite
Uachtar reoite bainne cnó cócó
Uachtar reoite banana

Is é uachtar reoite an focal a chuireann ar ár gcroí buille in oirchill! Mar sin féin, má shocraíonn tú uachtar reoite a dhéanamh le do lámha féin agus má aimsíonn tú go tobann nach bhfuil braon de uachtar trom sa teach, is cinnte go gcloisfidh fiú na comharsana do scread neamhurchóideach. Ná bí feargach agus brostú chuig an siopa chun an táirge riachtanach a fháil - is féidir uachtar reoite blasta a ullmhú gan uachtar. Rud eile, i gcás roinnt oidis, ní bheidh déantóir uachtar reoite de dhíth ort fiú. Agus fiú má tá tú ar aiste bia vegan, ní cúis ar chor ar bith é seo a thabhairt suas!

Comhábhair

Uachtar reoite bainne comhdhlúite

Le haghaidh uachtar reoite 1 phionta (500 ml)

1 can (380 g) bainne comhdhlúite, fuaraithe
2 chupán tomhais (480 ml) uachtar óil (10% saille)
Sliocht vanilla 2.5 taespúnóg (12 ml)

Uachtar reoite bainne cnó cócó

Le haghaidh uachtar reoite 1 phionta (500 ml)

1 canna (400 ml) bainne cnó cócó (70% saille) fuaraithe thar oíche
1 cupán (240 ml) bainne almón
2 spúnóg bhoird (30 ml) sliocht vanilla
3 spúnóg bhoird (45 g) siúcra donn
¼ salann teaspoon

Uachtar reoite banana

Le haghaidh 1-2 riar

2-3 bananaí overripe, reoite,
2-4 spúnóg bhoird (30-60 ml) bainne
1 pinch salainn

Céimeanna

Modh 1 de 3: Uachtar Reoite Bainne Comhdhlúite

1 Chill an babhla uachtar reoite sa reoiteoir roimh an am. Tá brandaí éagsúla déantúsóirí uachtar reoite difriúil óna chéile, mar sin seiceáil na treoracha do do mhúnla cá fhad a chaithfidh tú an babhla a chur sa reoiteoir. De ghnáth, molann an monaróir an babhla a chur sa reoiteoir thar oíche agus é a fhágáil ansin thar oíche.
- Chun uachtar reoite a dhéanamh leis an oideas seo, teastaíonn déantóir uachtar reoite uait. Mura bhfuil an fearas cistine seo agat, beidh ort an t-oideas a athrú agus uachtar trom a chur leis an meascán.
2 Comhcheangail na comhábhair go léir i mbabhla mór. Beidh canna bainne comhdhlúite (380 g), 2 scútar uachtar (10% saille) agus 2½ taespúnóg de sliocht fanaile ag teastáil uait. Is féidir an bainne a fhuarú sa reoiteoir roimh ré. Whisk ábhar an bhabhla le whisk go dtí go bhfuil an meascán réidh.
- Mura bhfuil sliocht vanilla agat, is féidir leat siúcra fanaile a chur ina ionad. Tá 1 teaspoon sliocht vanilla cothrom le 10-15 gram siúcra fanaile.
3 Cuir an meascán i ndéantóir uachtar reoite agus buille ar feadh 10-15 nóiméad. Socraigh an modh ar an bhfearas mar a léirítear i dtreoracha an mhonaróra, ansin aistrigh an meascán ullmhaithe chuig an mbabhla. Buille an uachtar reoite ar feadh 10-15 nóiméad, nó go dtí go mbeidh an meascán ag dul i laghad.
- Más mian leat comhábhair bhreise cosúil le píosaí seacláide a chur leis, cuir 5-7 nóiméad leis tar éis duit tosú ag fuipeadh an mheascáin.
4 Cuir uachtar reoite sa reoiteoir ar feadh 6-8 uair an chloig. Aistrigh an meascán mar thoradh air go dtí coimeádán is féidir a úsáid sa reoiteoir (mar shampla coimeádán Tupperware nó coimeádán speisialta chun uachtar reoite a dhéanamh). Cuir an coimeádán sa reoiteoir ar feadh 6-8 uair an chloig.

Modh 2 de 3: Uachtar Reoite Bainne cnó cócó

1 Oscail an próca agus déan an ola cnó cócó a scaradh ón leacht. Bain canna bainne cnó cócó as an gcuisneoir agus oscail é ná croith léi. Úsáid spúnóg chun an tsraith barr tiubh ina bhfuil ola cnó cócó a scoop agus a aistriú go mbabhla. Is féidir an leacht atá fágtha a chaitheamh i leataobh nó a stóráil le húsáid i gcócaireacht eile.
- Chun uachtar reoite a ullmhú, caithfidh tú bainne cnó cócó a úsáid a bhfuil cion saille 70% ar a laghad ann.
- Riachtanach fuaraigh an próca bainne sa chuisneoir, ag ligean dó suí thar oíche.
2 Comhcheangail bainne almond, sliocht vanilla, siúcra agus salann. Cuir an chuid eile de na comhábhair le babhla uachtar cnó cócó. Buille le whisk ar feadh dhá nóiméad nó go dtí go bhfuil an siúcra tuaslagtha go hiomlán.
3 Aistrigh an meascán mar thoradh air go dtí coimeádán is féidir a úsáid go sábháilte sa reoiteoir. Aistrigh an meascán go mias éadomhain is féidir a úsáid sa reoiteoir. Chun na gcríoch seo, tá earraí bácála miotail agus coimeádáin bia Tupperware oiriúnach. Socróidh uachtar reoite sa bhabhla seo, mar sin déan cinnte go bhfuil an coimeádán a roghnaíonn tú áisiúil chun d’uachtar reoite críochnaithe a stóráil.
4 Reoigh an meascán, ag corraigh gach 30 nóiméad. Cuir babhla uachtar reoite sa reoiteoir. Corraigh go maith le whisk gach 30 nóiméad. Tógfaidh sé thart ar 3-4 uair an chloig don uachtar reoite an comhsheasmhacht atá ag teastáil a reo agus a fháil.
- Is féidir leat uachtar reoite a reo trí dhéantóir uachtar reoite a úsáid. Sna treoracha don fhearas, gheobhaidh tú treoracha beachta maidir le conas do dhéantóir uachtar reoite a úsáid.
- Nuair a thógann tú an uachtar reoite as an reoiteoir, bíonn sé an-deacair. Fág an coimeádán ag teocht an tseomra ar feadh 5 nóiméad sula n-aistreofar an uachtar reoite go dtí an babhla freastail.

Modh 3 de 3: Uachtar Reoite Banana

1 Scamh, slice agus reoite na bananaí roimh an am. Tóg dhá nó trí bhananaí ró-chasta, a bhfuil dath a gcraicinn tosaithe ag athrú ó bhuí go donn. Scamh na bananaí, gearr iad i bpíosaí beaga, cuir iad i gcoimeádán nó i mála reoiteora plaisteach iad, agus cuir sa reoiteoir iad.
- Ná bíodh imní ort faoi mhéid na bpíosaí. Ba mhaith leat na bananaí a sliceadh ionas gur féidir leat iad a mheilt go héasca i do chumascóir nó i do phróiseálaí bia.
2 Cuir na comhábhair i mbabhla cumascóra nó próiseálaí bia. Nuair a bhíonn na slisní banana reoite go hiomlán, aistrigh iad chuig babhla cumascóra nó próiseálaí bia. Cuir pinch salainn agus 2-4 spúnóg bhoird (30-60 ml) de bhainne de do rogha leis.
- An níos mó bainne a chuirfidh tú leis, is é is géire a bheidh d’uachtar reoite.
- Oibríonn bainne bó iomlán go hiontach don oideas seo, ach is féidir leat bainne cnó cócó nó almón a chur ina ionad más mian leat.
3 Cuir comhábhair bhreise le do thaitin. Féadfaidh tú an t-oideas seo a ghlacadh mar bhunús agus uachtar reoite banana a dhéanamh le blas ar bith de do rogha féin. Is milseog iontach é uachtar reoite banana leis féin, ach is féidir leat comhábhair bhreise a chur leis chun é a dhéanamh níos blasta.
- Chun uachtar reoite seacláide a dhéanamh, cuir 10 dtiteann de sliocht vanilla agus 3 spúnóg bhoird (20 g) de phúdar cócó leis an meascán.
- Le haghaidh uachtar reoite a bhfuil blas peanut air, cuir 2-3 spúnóg bhoird (30-45 g) d’im peanut.
- Le haghaidh uachtar reoite féileacáin le fianáin, cuir 2 spúnóg bhoird (30 g) d’ola cnó cócó leis an meascán. Glac fianán le líonadh uachtar mar Oreo (cúpla ceann uait) agus déan é a bhriseadh síos ina phíosaí. Ná cuir fianáin leis an cumascóir, beidh siad uait níos déanaí.
4 Measc na comhábhair. Meilt na comhábhair i cumascóir - ba cheart duit mais aonchineálach a fháil, cosúil le comhsheasmhacht le huachtar reoite bog. Múch do chumascóir nó próiseálaí ó am go ham, oscail an babhla, scrape comhábhair as taobhanna an bhabhla le spatula silicone, agus dumpáil isteach sa mórchóir iad.
- Más mian leat uachtar reoite a dhéanamh le smutáin sliseanna seacláide, déan gach fianán a roinnt ina roinnt píosaí agus cuir leis an uachtar reoite é ag an deireadh, nuair a bhíonn na comhábhair eile go léir measctha go dtí go mbeidh siad réidh.
5 Reoigh an meascán ar feadh 30 nóiméad. Aistrigh an meascán mar thoradh air go dtí coimeádán is féidir a úsáid sa reoiteoir (mar shampla coimeádán Tupperware nó coimeádán speisialta chun uachtar reoite a dhéanamh). Cuir an coimeádán sa reoiteoir ar feadh 30 nóiméad, nó go dtí go cruaíonn an meascán go leor chun a chruth a choinneáil agus é ag spúnóg amach.

Leideanna

Caithfear breiseáin leachtacha agus púdar (mar shampla sliocht vanilla, siúcra fanaile, agus púdar cócó) a chur leis an meascán sula ndéantar iad a mheascadh sa chumascóir.
Ba chóir breiseáin sholadacha mar smutáin seacláide, fianáin brúite, nó píosaí torthaí a chur leis an uachtar reoite tar éis duit críochnú an uachtar reoite a mheascadh sa chumascóir.
Clúdaigh an uachtar reoite le cling film sula gcuirfidh tú sa reoiteoir é chun foirmiú criostail oighir a laghdú le linn reo.
Mura bhfuil tú cinnte an dtaitneoidh uachtar reoite leat de réir oideas áirithe, ullmhaigh uachtar reoite ar dtús gan ach leath nó fiú an ceathrú cuid den mhéid comhábhair a luaitear a úsáid. Tabharfaidh sé seo an deis duit an uachtar reoite a bhlaiseadh agus na hathruithe riachtanacha a dhéanamh ar an oideas, mar shampla an méid siúcra a laghdú.