Ábhar

• Leideanna
• Céard atá ag teastáil uait

1 Bain an craiceann agus na cnámha as an gcíche sicín agus gearr an chíche i stiallacha beaga.

2 Séasúr le salann agus piobar.

3 Teas ola olóige i scillet.

4 Triomaigh na stiallacha cíche cearc go dtí go donn órga.

5 Bain sicín as an bpanna, taosc an iomarca ola as.

6 Dorchaigh an oinniún go dtí go bhfuil sé tréshoilseach.

7 Cuir fíon leis agus boil.

8 Cuir uachtar trom leis agus cócaráil go dtí go mbeidh sé tiubh.

9 Cuir na stiallacha sicín ar ais sa phain.

10 Cuir greens mionghearrtha leis.

11 Séasúr le salann agus piobar.

12 Cuir pasta bruite leis.

13 Freastal te.

Leideanna

• Ná boil an anlann tar éis an uachtar a chur leis chun splancscáileán a sheachaint.

Céard atá ag teastáil uait

• Bord gearrtha
• Scian
• Pan
• Pláta