Údar:
Mark Sanchez
Dáta An Chruthaithe:
6 Eanáir 2021
An Dáta Nuashonraithe:
1 Iúil 2024
Ábhar
- Céimeanna
- Modh 1 de 4: Taos Samhaltú Amh a Dhéanamh
- Modh 2 de 4: Taos Samhaltú Amh Inite a Dhéanamh
- Modh 3 de 4: Taos Samhaltú Boiled a Dhéanamh
- Modh 4 de 4: Athruithe ar Oideas a Dhéanamh
- Leideanna
Is spraoi agus éasca taos dealbhóireachta a dhéanamh. Is breá le leanaí a bheith ag súgradh le taos le haghaidh samhaltú, agus is gníomhaíocht iontach don teaghlach ar fad taos den sórt sin a dhéanamh lena lámha féin. Ar an drochuair, i measc go leor oidis le haghaidh taos súgartha tá tartar, breiseán bia a d’fhéadfadh a bheith ina chúis le nausea, vomiting agus fiú bagairt saoil má itheann tú a lán taos ina bhfuil an tsubstaint seo. Mar sin féin, tá go leor oidis ann nach dteastaíonn tartar uathu. Tá an taos a ullmhaítear de réir na n-oidis seo sábháilte do shláinte leanaí, fiú má shlogann siad beagán de thaisme. Bainfidh daoine fásta agus leanaí araon taitneamh as taos den sórt sin a dhéanamh.
Céimeanna
Modh 1 de 4: Taos Samhaltú Amh a Dhéanamh
- 1 Faigh gach rud atá uait réidh. Chun an taos seo a dhéanamh, beidh na rudaí seo a leanas ag teastáil uait:
- babhla mór measctha amháin;
- Uisce cupán amháin (240 ml)
- ceithre chupán (500 g) plúr
- 2-4 spúnóg bhoird (30-60 ml) ola glasraí
- cupán go leith (360 g) salann
- cúig thiteann de dhathú bia;
- sparkles (roghnach).
- 2 Tomhais cupán amháin (240 ml) uisce. Doirt an t-uisce i mbabhla. Ba chóir go mbeadh sé mór go leor chun na comhábhair go léir a shealbhú agus gan a bheith ag cur thar maoil nuair a bhíonn siad measctha.
- 3 Cuir dathú bia leis. Ní gá go leor a chur leis, ach an níos mó ruaim, is gile a bheidh do thaos samhaltaithe.
- 4 Cuir comhábhair thirim leis. Cuir ceithre chupán (500 g) plúr agus cupán go leith (360 g) salainn le babhla uisce agus dathú bia. Measc go maith.
- 5 Cuir ola glasraí leis. Tá im mar chomhábhar riachtanach san oideas seo mar déanann sé an taos bog agus soléite. Tosaigh le im 2-4 spúnóg bhoird (30-60 ml) de réir mar a ordaítear san oideas, ach má tá an taos ró-thirim nó má thosaíonn sé ag mionú, cuir níos mó leis.
- 6 Sprinkle i glitter (roghnach). Más mian leat glitter a chur leis an taos, doirt cuid mhór isteach sa mheascán agus corraigh go maith é chun an glitter a dháileadh go cothrom thar an taos.
- Má shocraíonn tú glitter a chur leis, bí cúramach gan na taos a shlogadh de thaisme ag na páistí.
- 7 Mash an taos. Corraigh an meascán le do lámha go dtí go mbeidh taos bog agat le huigeacht réidh.
- Má tá an taos tirim nó crumbles, cuir 1-2 spúnóg bhoird eile (15-30 ml) d’ola glasraí.
- 8 Stóráil an taos i gceart. Nuair a bhíonn tú ag imirt leis an taos, séalaigh é, mar shampla i mála gearrthóg nó i gcoimeádán plaisteach. Coinneoidh sé seo an taos bog agus tirim.
Modh 2 de 4: Taos Samhaltú Amh Inite a Dhéanamh
- 1 Bailigh gach rud atá uait. Chun an taos seo a dhéanamh, beidh na rudaí seo a leanas ag teastáil uait:
- babhla mór amháin;
- 3 cupán (390 g) siúcra caster
- Síoróip arbhar 1/4 cupán (60 ml)
- Margarín leáite 1/2 cupán (105g)
- 1 gram vanillin;
- pinch salainn;
- cúig thiteann de dhathú bia.
- 2 Measc na comhábhair. Whisk na comhábhair go léir i mbabhla mór. Cuir dathú bia leis go deireanach nuair a bhíonn an taos measctha go maith.
- 3 Cuir dathú bia leis. Knead an taos le do lámha go dtí go bhfuil sé daite go cothrom.
- 4 Ná stóráil ach taos nár imir tú go fóill. Déan é a phacáil go heirméiteach, mar shampla i mála gearrthóg nó i gcoimeádán plaisteach.
Modh 3 de 4: Taos Samhaltú Boiled a Dhéanamh
- 1 Faigh gach rud atá uait réidh. Chun an taos seo a dhéanamh, beidh na rudaí seo a leanas ag teastáil uait:
- sáspan mór amháin;
- cornstarch cupán (180 g) amháin
- 450 g de shóid aráin;
- Uisce cupán amháin (240 ml)
- 1/8 teaspoon (0.5 ml) ola glasraí
- dathú bia.
- 2 Measc na comhábhair. Corraigh go maith go dtí go bhfuil an meascán réidh.
- 3 Suanbhruith thar teas meánach. Féach ar an meascán go cúramach ionas nach sruthán sé. Corraigh ó am go chéile go dtí go bhfuil an meascán daingean go leor.
- 4 Bain an pota ón sorn. Cuir an taos ar phláta agus clúdaigh le éadach tais, glan é. Lig don taos fuarú.
- 5 Mash an taos. Nuair a bheidh an taos fuaraithe síos agus nuair is féidir leat oibriú leis le do lámha, déan é a ghlúineáil go dtí go mbeidh sé soléite.
- 6 Stóráil an taos i gceart. Pacáiste an taos críochnaithe go heirméiteach nuair nach bhfuil tú ag imirt leis. Is fearr málaí gearrthóg nó coimeádáin phlaisteacha chun na críche seo.
Modh 4 de 4: Athruithe ar Oideas a Dhéanamh
- 1 Déan an taos hypoallergenic. Is féidir aon cheann de na h-oidis thuas a tweaked beagán má tá ailléirge ag do leanbh ar aon cheann de na comhábhair.
- Cuir margairín soighe in ionad margairín rialta má tá éadulaingt lachtós ag do leanbh.
- Úsáid plúr ríse in ionad plúr cruithneachta má tá ailléirge nó éadulaingt cruithneachta nó glútan ag do pháiste.
- 2 Athraigh uigeacht an taos. Is féidir comhábhair bhreise a chur leis chun uigeacht an taos súgartha a athrú. Coinnigh i gcuimhne gur féidir leis an mbolg a bheith trína chéile má itheann tú go leor de na comhábhair seo.Bí cúramach nach gcuireann leanaí taos ina bhfuil breiseáin chun an uigeacht a athrú ina mbéal.
- Cuir cupán amháin (240 ml) de oiriúntóir le haghaidh gruaige chun an taos samhaltaithe a dhéanamh bog agus silky don teagmháil.
- Cuir 1/4 cupán (50 g) gaineamh glan leis chun an taos a dhéanamh níos soléite agus níos éasca a dhealbhú as.
- 3 Cuir blaistiú leis. Athrú simplí eile is féidir leat a dhéanamh ar aon cheann de na h-oidis seo is ea blas éigin a thabhairt don taos. Cuimhnigh, mar a athraíonn uigeacht, go bhféadfadh roinnt blastán a bheith ina gcúis le boilg agus an taos a dhéanamh do-ite.
- Cuir 1/4 cupán (30 g) púdar cócó agus blas seacláide 50 ml leis chun taos súgartha cumhra seacláide a dhéanamh.
- Cuir blas fanaile 50 ml leis chun taos cumhra fanaile a dhéanamh.
- Cuir 1/4 cupán (60g) subh sméar dubh agus sméara dubha mashed 125g leis chun taos samhaltú sméara dubha a dhéanamh.
- Cuir 50 ml de bhlas sútha talún leis chun taos cumhra sútha talún a dhéanamh.
- Cuir 50 ml de bhlas mint le taos dearg nó glas chun taos súgartha cumhra candy na Nollag a dhéanamh.
Leideanna
- Nuair a bheidh tú ag imirt leis an taos, timfhilleadh é i scragall cling nó cuir é i mála gearrthóg nó i gcoimeádán plaisteach. Déantar é seo chun an taos a chosc ó thriomú. Is féidir leat an taos a choinneáil sa chuisneoir freisin chun é a choinneáil ó mhilleadh níos faide.
- Is féidir leat taos samhaltaithe an-simplí a dhéanamh mura bhfuil na comhábhair atá uait le haghaidh oidis eile idir lámha agat. I mbabhla, comhcheangail an cornstarch agus an t-oiriúntóir gruaige i gcóimheas 2: 1, agus ansin knead an taos mar thoradh air le do lámha.