Ábhar

• Chun céim
• Modh 1 de 3: Reo amh
• Leideanna
• Riachtanais

Is féidir leat pumpkin a reo i cruthanna éagsúla: mar chiúbanna amha, mar chiúbanna bruite nó mar phúdar. Is é reo amh an modh is gasta, ach ansin caithfidh tú na ciúbanna a leá i bhfad sular féidir leat iad a úsáid. Más mian leat am a shábháil agus an pumpkin á phróiseáil in oideas, is fearr na ciúbanna pumpkin a chócaráil ar dtús agus ansin iad a reo. Is é pumpkin reo mar phúdar an rogha is fearr má tá sé ar intinn agat an pumpkin a úsáid in oidis aráin, bia linbh, nó oidis eile a éilíonn pumpkin íonaithe. Úsáid ceann de na modhanna seo a leanas san alt seo chun pumpkin a shábháil le húsáid níos déanaí.

Chun céim

Modh 1 de 3: Reo amh

1. Réidh.

Leideanna

• Ná caith píosaí níos lú. Tá ciúbanna a thomhas 2.5 faoi 2.5 cm oiriúnach le húsáid i stir-fries, anraithí agus miasa eile, ach is féidir leat na píosaí níos lú a úsáid mar shéasúr le pilav, orzo, quinoa agus risotto.

Riachtanais

• Scian cócaire
• Spúnóg miotail nó scoop uachtar reoite
• Tráidire bácála
• Páipéar bácála nó páipéar céir
• Coimeádán nó mála reoiteora
• Mias oigheann
• Miotáin oigheann nó tuáille tae
• Peann leide feilt
• Babhla don mhicreathonn
• Cumascóir, próiseálaí bia nó forc le haghaidh íonú