Ábhar

• Modh 2 de 2: Uachtar Cócó Uachtar
• Leideanna
• Céard atá ag teastáil uait

1 Cuir an t-im i mbabhla. Whisk go dtí airy ag baint úsáide as spúnóg adhmaid.

2 Cuir siúcra púdraithe, bainne agus vanilla leis. Measc go maith.

3 Whisk na comhábhair go dtí go bhfaightear greamaigh réidh.

4 Seiceáil comhsheasmhacht. Mura bhfuil an chomhsheasmhacht réidh agus réidh go leor, cuir beagán níos mó bainne nó siúcra leis go dtí go mbeidh an meascán comhsheasmhachta inmhianaithe agat.

5 Ag baint úsáide as scian ime, scaip an uachtar ar bhun an chíste. Caith an uachtar go cothrom thar an lár agus na himill. Cuir an tsraith barr den chíste ar bharr an bhun.

Modh 2 de 2: Uachtar Cócó Uachtar

1. 1 Cuir an t-im i mbabhla. Whisk é go dtí airy, ag baint úsáide as spúnóg adhmaid.
2. 2 Cuir siúcra púdraithe, siúcra agus púdar cócó leis. Measc go maith.
3. 3 Cuir cúpla braon de cognac, rum, nó sú torthaí leis. Measc gach rud go maith.
4. 4 Ag baint úsáide as scian ime, scaip an uachtar ar bhun an chíste. Caith an uachtar go cothrom thar an lár agus na himill. Cuir ciseal barr an chíste ar an gciseal bun.

Leideanna

• Is féidir leat an uachtar seo a úsáid mar sioc freisin.
• Moltar an siúcra eisin a scagadh sula n-úsáidtear é.

Céard atá ag teastáil uait

• Babhla
• Spúnóg mheasctha adhmaid
• Scian ime