Ábhar

• Chun céim
• Cuid 1 de 3: An próiseas
• Cuid 2 de 3: Bealaí éagsúla chun an hamburger a théamh
• Micreathonn
• Oigheann
• Cócaire
• Cuid 3 de 3: Bealaí éagsúla chun an bun hamburger a théamh
• Oigheann
• Micreathonn
• Riachtanais
• Téamh an hamburger (MICREATHONNACH)
• Téamh an hamburger (Oighinn)
• Téamh an hamburger (Hob)
• Téamh an bun hamburger (Oighinn)
• Téamh an bun hamburger (MICREATHONNACH)

Tá sé furasta go leor bia cheeseburger a théamh, ach mura ndéanann tú é ar an mbealach ceart, féadfaidh sé dul isteach i borgaire bog agus neamh-mhealltach. Is é an cleas ná an cheeseburger a thógáil óna chéile agus ansin an borgaire agus an bun a athphéinteáil ar leithligh sula ndéantar an borgaire a athsmaoineamh.

Chun céim

Cuid 1 de 3: An próiseas

1. Tóg an cheeseburger óna chéile. Tóg é óna chéile agus déan é a roinnt ina: an bun, an hamburger, na méadaitheoirí blas (anlann / luibheanna) agus na glasraí.
   • B’fhéidir go meallfar thú an cheeseburger iomlán a athéamh sa mhicreathonn, ach cuirfidh sé sin an t-arán agus na glasraí sáithithe. Tá cion taise difriúil ag gach comhpháirt den cheeseburger agus dá bhrí sin tiocfaidh toradh neamh-inmhianaithe chun cinn má théiteann tú gach rud le chéile.
   • Scrape na breiseáin bhreise cosúil le anlann agus spíosraí ón borgaire agus ón mbun. Fanfaidh méid beag, ach ba cheart an chuid is mó de a bhaint.
   • Smaoinigh ar an cáis a bhaint freisin. Ní dhéanfaidh sé aon difear don bhealach a ndéantar an hamburger a théamh arís, ach d’fhéadfadh an cáis leá le linn aththéamh.
   • Deighil na glasraí agus na barráin eile. Is gnách go laghdaíonn leitís agus trátaí nuair a stóráiltear iad, mar sin b’fhéidir go mbeidh ort iad a chaitheamh amach. Is minic gur féidir picilíní, oinniúin, bagún agus barráin eile a bhfuil cion taise níos ísle acu a stóráil níos faide.
2. Te suas an hamburger. Teas an hamburger ar leithligh i micreathonn, oigheann nó pan.
   • Léigh "Bealaí Éagsúla chun an Hamburger a Athéamh" chun tuilleadh faisnéise a fháil.
   • Is é an hamburger a théamh i micreathonn an modh is gasta, ach is féidir leis an hamburger éirí ró-the i micreathonn go tapa. Más fearr leat cáilíocht seachas luas, is fearr oigheann nó sorn a úsáid.
3. Cuir slice úr cáise leis. Is dócha go leáfaidh an chuid is mó den slice cáise le linn aththéamh. Mar sin b’fhéidir go mbeidh sé riachtanach slice úr cáise a chur leis an iomlán.
   • Chun an slice cáise a leá beagán, is fearr é a chur ar bharr an hamburger díreach sula mbeidh an próiseas téimh críochnaithe. Is féidir leat an cáis a chur leis freisin tar éis don borgaire téamh suas, ach ansin ní fhéadfaidh an slice leá.
4. Te suas an bun hamburger. Is fearr an bun a théamh trína chur in oigheann ar feadh cúpla nóiméad. Má tá tú gearr in am, is rogha níos fearr ath-théamh i micreathonn.
   • Léigh "Bealaí Éagsúla chun an Hamburger Bun a Athéamh" chun tuilleadh faisnéise a fháil.
   • Má tá tú ag úsáid an oigheann nó an stovetop cheana féin chun an hamburger a théamh, moltar duit an oigheann a úsáid chun an bun a théamh. Cé go dtógann téamh san oigheann beagán níos mó ama ná téamh i micreathonn, tabharfaidh sé seo toradh níos fearr.
5. Déan an cheeseburger a athchruthú. Cuir an hamburger ar an bpíosa aráin bun, agus na breiseanna agus na glasraí breise ina dhiaidh sin. Ansin cuir an píosa aráin barr ar bharr an iomláin.
   • Cuir na breiseáin bhreise mar ketchup, mustaird, maonáis agus anlainn speisialta in ionad.
   • Má tá cuma mhaith fós ar na glasraí ón cheeseburger bunaidh, is féidir leat iad a úsáid arís. Smaoinigh ar na glasraí a athsholáthar má tá siad sáithithe nó mura bhfuil cuma mhaith orthu a thuilleadh.

Cuid 2 de 3: Bealaí éagsúla chun an hamburger a théamh

Micreathonn

1. Cuir an borgaire ar phláta atá sábháilte le húsáid ag micreathonn. Sprinkle cúpla braon uisce ar an pláta.
   • Cuir an hamburger i lár an phláta ionas go mbeidh sé téite go cothrom.
   • Féadann Hamburgers taise a chailleadh má stóráiltear go sealadach iad i gcuisneoir. Mar sin mura soláthraíonn tú braoiníní uisce dóibh sula ndéantar iad a théamh, féadfaidh siad cloí leis an pláta, triomú amach agus mothú rubairithe.
2. Te suas an hamburger. Reheat an hamburger sa mhicreathonn ar feadh 30 go 90 soicind, ag eatraimh 15 soicind go 30 soicind.
   • Braitheann an t-am cruinn le haghaidh téamh suas sa mhicreathonn ar thiús an hamburger agus ar chumhacht (Wattage) an mhicreathonn.
   • Más mian leat slice úr cáise a chur leis, cuir é ar bharr an borgaire agus rith an micreathonn ar feadh deich soicind eile.

Oigheann

1. Preheat an oigheann go 200 ° C. Déan bileog bheag de pháipéar pár ag úsáid scragall alúmanaim neamhstick.
2. Cuir an hamburger ar an bpáipéar bácála. Cuir an hamburger i lár an pháipéir bácála ullmhaithe. Sprinkle an dromchla le cúpla braon uisce.
   • Cailleann borgairí taise nuair a stóráiltear go sealadach iad i gcuisneoir. Mar sin sprinkle an hamburger le cúpla braon uisce sula téitear suas é. Déantar é seo chun an hamburger a chosc ó thriomú an iomarca i teas an oigheann.
3. Cuir an hamburger san oigheann ar feadh deich nóiméad. Cuir an hamburger san oigheann réamhthéite agus tabhair go teocht é. De ghnáth tógann sé seo deich nóiméad, ach féadfaidh sé níos mó ama nó níos giorra a thógáil. Braitheann sé seo ar thiús an hamburger.
   • Más mian leat cáis bhreise a chur leis an borgaire, is féidir leat slice úr cáise a chur ar bharr an borgaire ar feadh nóiméad nó dhó deireanach.

Cócaire

1. Cuir an borgaire i scillet. Cuir an hamburger i bpanna beag cruach dhosmálta nó iarann ​​teilgthe.
   • Déan cinnte pan a úsáid le clúdach.
2. Cuir méid beag uisce leis. Líon bun an uileáin le sraith uisce.
   • Nó is féidir leat stoc nó ola a roghnú in ionad uisce chun blas breise a thabhairt don borgaire.
   • Má chuirtear an t-uisce leis, coimeádfaidh sé an borgaire ó thriomú le linn aththéamh. Chaill an hamburger taise sa chuisneoir agus déantar an cion taise a athshlánú trí uisce a chur leis.
3. Cuir an clúdach ar an bpanna agus teas an hamburger. Cuir an uileán ar an stovetop nó ar dóire, dún an uileán agus teas an hamburger ar feadh cúig go seacht nóiméad ar theas meánach go meánach.
   • Trí dhúnadh an uileáin le clúdach, cuireann tú tógáil gaile chun cinn. Is é an gaile an príomhfhoinse teasa agus cinntíonn sé go ndéantar an hamburger a théamh.
   • Más mian leat slice úr cáise a chur leis, is féidir leat an clúdach a bhaint agus an slice a chur ar bharr an borgaire ar feadh 30 go 60 soicind. Fág an clúdach as an bpanna agus an cáise ag leá.
4. Taosc an t-uisce. Bain an hamburger as an bpanna agus cuir é ar phláta atá clúdaithe le páipéar cistine ar feadh 30 soicind. Scaoilfidh an barraíocht uisce as an hamburger agus glacfaidh an páipéar é.
   • Is féidir aon uisce atá fágtha sa phain a bhaint ag an bpointe seo.

Cuid 3 de 3: Bealaí éagsúla chun an bun hamburger a théamh

Oigheann

1. Preheat an oigheann go 180 ° C. Má tá an oigheann socraithe cheana féin go 200 ° C chun an hamburger a théamh, is féidir leat é a choinneáil ag an teocht seo.
2. Fill an dá chuid den bhun hamburger i scragall alúmanaim. Fill an dá chuid den bhun i bpíosa scragall alúmanaim ar leithligh. Caithfear gach taobh den dá phíosa a fhilleadh go hiomlán.
   • Cuireann an scragall cosc ​​ar an mbun a dhó san oigheann. Ba cheart go gcinnteodh an t-insliú breise go ndéantar an teas a dháileadh go cothrom.
   • D’fhéadfá na codanna fillte den bhun a chur ar bhileog de pháipéar pár, ach ní gá é seo a dhéanamh.
3. Teas go dtí go ndéantar an bun hamburger a théamh tríd. Cuir na codanna fillte san oigheann agus teas iad go dtí go ndéantar iad a théamh go hiomlán. Tógfaidh sé seo thart ar chúig nóiméad nó níos lú.
   • Má tá do oigheann socraithe go 200 ° C, níor chóir duit ach na codanna fillte den bhun hamburger a chur san oigheann ar feadh dhá nó trí nóiméad.

Micreathonn

1. Fill an dá chuid den bhun hamburger le páipéar cistine. Fill an dá chuid go scaoilte i bpáipéar cistine glan.
   • Is féidir leis na tuáillí páipéir cuidiú le cion taise an aráin a rialú agus a chothromú le linn téimh.
2. Teas na borróga hamburger go dtí go ndéantar iad a théamh go hiomlán. Cuir na codanna sa mhicreathonn agus teas iad ar feadh 30 soicind nó go dtí go mbraitheann an dá chuid chomh te céanna.
   • Cuir an dá chuid den bhun taobh le taobh in ionad ar bharr a chéile.
   • Má thógann sé níos mó ná 30 soicind an bun a théamh, smeach arís iad sula gcuireann tú am breise leis.
3. Is Kees é Klaas.

Riachtanais

Téamh an hamburger (MICREATHONNACH)

• Micreathonn
• Mias atá sábháilte le húsáid i micreathonn

Téamh an hamburger (Oighinn)

• Oigheann
• Bileog bheag de pháipéar bácála
• Scragall alúmanaim

Téamh an hamburger (Hob)

• Hob nó sorn
• Pan friochadh beag le clúdach

Téamh an bun hamburger (Oighinn)

• Oigheann
• Scragall alúmanaim

Téamh an bun hamburger (MICREATHONNACH)

• Micreathonn
• Tuáille páipéir